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Lazio, Regione potenzia controlli sugli animali

 

Rifinanziato il Centro studi per l’analisi del rischio alimentare

 
   

ROMA (29 febbraio 2008) - Più controlli e prevenzione contro le epidemie che possono colpire gli animali da allevamento e la sicurezza sugli alimenti. È quanto consentono due delibere approvate dalla Giunta regionale del Lazio, presentate dall’assessore alla Sanità, Augusto Battaglia, che stanziano poco meno di un milione di euro, per la prosecuzione dell’attività del “Centro studi per l’analisi e la valutazione del rischio alimentare” e per il potenziamento dell’Anagrafe zootecnica. Al Centro studi è stato destinato un finanziamento di 400 mila euro. Il centro elaborerà tutti i dati che gli organi di controllo regionale sugli alimenti preposti - Servizi veterinari, servizi igiene degli alimenti e della nutrizione (Sian), Istituto

Zootecnia
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zooprofilattico (laboratorio) e l’Arpa - gli invieranno. Grazie alla piattaforma informatica in grado di ricevere i dati provenienti dalle diverse fonti, il centro elaborerà le informazioni e indirizzerà i controlli verso le situazioni a rischio attraverso gli uffici competenti della Regione. «Il Lazio – spiega Battaglia – è la prima Regione in Italia a dotarsi di uno strumento di monitoraggio e programmazione dei controlli sugli alimenti di questo livello».  «Superata la fase sperimentale – aggiunge l’assessore – con questi strumenti, sia di coordinamento sia di verifica della qualità alimentare, che di monitoraggio sugli allevamenti, potremo intervenire rapidamente in caso di epidemia e, nello stesso tempo, controllare che venga garantita la qualità negli allevamenti. Dunque avremo più sicurezza, grazie alla prevenzione, e un miglioramento della qualità dei prodotti del Lazio che arriva sulle tavole dei cittadini». Per gli operatori del settore e i consumatori l’accesso alle informazioni sulla sicurezza degli alimenti è garantito c’é il sito internet www.izslt.it/csra. Il potenziamento dell’anagrafe zootecnica avverrà con lo stanziamento di 542 mila euro deciso dalla giunta regionale che consente di superare l’emergenza legata alla carenza del personale delle Asl nel settore veterinario che hanno il compito di controllare un patrimonio bovino del Lazio di più di 300 mila capi bovini e 800 mila capi ovini. L’anagrafe, che ha il compito di “registrare” tutti gli animali allevati su una banca dati nazionale, è lo strumento per la programmazione di controlli negli allevamenti e per ottenere, da parte degli allevatori, i sussidi della Comunità europea.

 

 

 
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