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Import, Egitto dice sì alla carne bovina europea

  

Ministero dell’Agricoltura detta precise regole da rispettare

  
   

ROMA (4 febbraio 2008) - L’Egitto importerà carne bovina disossata e congelata da Paesi dell’Unione europea. A deciderlo è il ministero dell’Agricoltura egiziano che ha emesso un apposito regolamento che fissa alcune condizioni ben precise. «La carne – si legge in una nota dell’Istituto per il commercio con l’estero (Ice) – deve provenire da animali di età non superiore ai 30 mesi; gli animali devono provenire da regioni o da allevamenti immuni da Bse (l’encefalopatia spongiforme bovina) negli ultimi 7 anni; la carne deve venire da animali non nutriti con mangimi contenenti parti di origine animale, ad eccezione del latte e derivati». Inoltre, secondo il regolamento approvato dal ministero dell’Agricoltura egiziano, i

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Paesi da cui è importata la carne devono «avere servizi veterinari avanzati e aver aderito ai Programmi di identificazione e registrazione e deve aver eseguito la tracciabilità degli animali presenti nei loro territori». Tra gli altri punti, l’adozione dei Programmi di sorveglianza e valutazione dei rischi secondo i dettami dell’Oie (l’ufficio internazionale delle epizoozie) e dell’Unione europea. Precise regole riguardano le parti dell’animale da importare e i controlli sui mattatoi ispezionati dall’organizzazione generale egiziana per i servizi veterinari (Govs). Infine, è chiesto ai Paesi Ue il rispetto della normativa egiziana (Egyptian standard and specification for import of frozen de-boned beef) sulle importazioni di carne bovina congelata e disossata. Resta vietata ancora, in Egitto, l’importazione di piume trattate termicamente, da tutto il mondo, a causa della continua registrazione di casi di influenza aviaria.
Si aprono, dunque, nuovi scenari per il mercato della carne in Europa, dove ancora è viva la polemica per il divieto da parte di Bruxelles ad importare carni provenienti dal Brasile.

Leggi l'artiocolo sulle carni sudamericane: Carni brasiliane, in Italia continua la polemica

 

 

  
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