e da subito». Per il comparto bovino l’organizzazione individua la necessità di incrementare il potenziale produttivo della linea vacca e vitello; aprire a nuove fonti di approvvigionamento; razionalizzare la filiera; migliorare la tracciabilità delle carni; riequilibrare la ripartizione dei ricavi lungo la filiera e snellire le procedure burocratiche. Per raggiungere questi obiettivi Confagricoltura suggerisce la definizione di un disciplinare di etichettatura, la creazione di incentivi all’acquisto di materiale genetico, nonché‚ il finanziamento di progetti di filiera. Per i suini l’organizzazione chiede la decretazione dello stato di crisi. «Sono necessari – spiega Vecchioni – una maggiore trasparenza dei sistemi di rilevazione delle quotazioni, una migliore sinergia tra produzione e distribuzione e un recupero di competitività. Sarebbero utili – conclude – allo scopo la definizione di un sistema volontario di etichettatura per le carni suine, incentivi alla promozione delle carni italiane e un migliore accesso al credito, nonché incentivi fiscali e previdenziali».