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Carne Usa, dopo 30 anni cala la produzione

Previste diminuzioni anche per le semine del granoturco e del grano

   

ROMA (30 marzo 2009) - Per la prima volta dopo oltre 30 anni la produzione di carne e pollame negli allevamenti statunitensi è prevista in calo come pure le semine primaverili di granoturco e grano. Sulla base dei dati del dipartimento dell’agricoltura statunitense (Usda), infatti, si tratta di una tendenza destinata a influenzare i consumi alimentari mondiali considerato che negli Stati Uniti, che sono il principale esportatore di alimenti, si ottiene il 10% della produzione agricola mondiale. Se per la produzione di proteine animali si prevede il livello più basso dal 1973, secondo il rapporto del dipartimento dell’agricoltura americano si stima che saranno seminati in primavera 248 milioni di ettari con un calo del 2%, il primo dal

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2005, dovuto ai bassi prezzi dei prodotti agricoli e all’elevato costo dei fertilizzanti. Le riduzioni maggiori si prevedono per il granoturco, il cotone e il grano che hanno fatto registrare un crollo dei prezzi alla produzione. Le previsioni degli Stati uniti sono aggravate dalle tendenze in atto su scala mondiale dove le stime per i paesi a basso reddito con deficit alimentare sono al ribasso per la produzione cerealicola.

 
   
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