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Viticoltura, Ue stanzia 101 mln per l’Italia ROMA (3 giugno 2008) - Assegnato all’Italia un fondo comunitario di 101 milioni di euro destinato alla riconversione e alla ristrutturazione dei vigneti per la campagna 2007/2008. Lo annuncia, in una nota, il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia che sottolinea come «i fondi contribuiranno a migliorare la qualità del vino che produciamo ed a produrne di nuovo per vincere la sfida dei mercati internazionali». Il Mipaaf, precisa la nota, «ha proceduto a |
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ripartire i fondi su base regionale, attraverso il meccanismo della compensazione, per garantire il pieno assorbimento dei fondi attribuiti all’Italia dalla Commissione europea per la campagna in corso». Alla vigilia dell’entrata...(segue...) |
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Vino, continuano i controlli in tutta Italia |
reflui di produzione, riversati direttamente nel terreno circostante senza alcun trattamento depurativo. I Nas di Napoli hanno sequestrato una cisterna contenente 10 mila litri di vino a Nola (Na) priva di qualsiasi indicazione...(segue...) |
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Vino, tolleranza zero contro frodi Commissione Ue: «Nessun rischio per la salute» ROMA (10 aprile 2008) - L’Italia ha confermato questa mattina alla Commissione europea che le indagini sul vino in corso alla procura di Taranto «hanno rilevato problemi che escludono la presenza di un rischio per la salute». Lo ha dichiarato Nina Papadoulaki, portavoce della commissaria europea alla sanità, alla luce dei nuovi articoli apparsi oggi sull’Espresso. Le autorità italiane hanno quindi confermato ai servizi responsabili per la sicurezza alimentare della |
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Commissione europea l’informazione che avevano già inviato a Bruxelles lo scorso 4 aprile. La portavoce della commissaria responsabile delle questioni sanitarie, Nina Papadoulaki, ha tenuto anche a precisare...(segue...) |
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Vino, in Svezia più tassato della birra |
Stato membro contro i prodotti simili importati da altri partner europei. La Commissione europea si limita a riconoscere: «Abbiamo perso la causa contro la Svezia». Maria Assimakopoulou, portavoce del commissario europeo...(segue...) |
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Piemonte sperimenta i buoni vendemmia L’iniziativa punta a far emergere il lavoro nero TORINO (8 aprile 2008) - Il Piemonte avvia la sperimentazione dei buoni vendemmia, voucher da 10 euro che saranno assegnati come pagamento orario ai lavoratori che contribuiranno alla raccolta delle uve, prestazione tradizionalmente occasionale e limitata nel tempo. L’iniziativa, mirata a fare emergere il lavoro nero semplificando le procedure per le aziende, è riservata a due categorie di persone ritenute ai margini del mercato del lavoro: studenti e lavoratori. La convenzione |
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che vara il provvedimento è stata firmata oggi nella sede della Regione Piemonte a Torino. Hanno sottoscritto il documento la presidente della giunta regionale Mercedes Bresso e i direttori regionali di Inps e Inail...(segue...) |
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Vino, nessun rischio per salute pubblica |
scorsi che aveva scosso il mondo del vino italiano: dal Brunello di Montalcino ottenuto con altri vitigni alle sofisticazioni del vino sulle quali stanno indagando alcune procure, la settimana appena trascorsa ha messo...(segue...) |
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Trentino rafforza rapporto con Regione Champagne Gettate basi per collaborazione nel settore vitivinicolo e turistico BOLZANO (4 aprile 2008) - Progetti di collaborazione nel settore agricolo, con particolare riferimento alla vinicoltura, sono stati oggetto dell’incontro a Bolzano tra il presidente della Provincia, Luis Durnwalder e il presidente della Regione dello Champagne, Jean Paul Bachy. Si sono così poste le basi di una possibile collaborazione nel settore vitivinicolo e turistico tra l’Alto Adige e la Regione francese dello Champagne-Ardenne. La Regione di Reims è nota soprattutto per |
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la sua attività nel settore agricolo, con trentamila ettari di vigna e oltre 300 milioni di bottiglie di champagne vendute ogni anno. «Abbiamo parlato delle questioni relative al nuovo ordinamento del mercato del vino voluto dall’Ue...(segue...) |
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La Sicilia regina dei vini biologici |
al Vinitaly insieme ad Aiab, Città del vino e Città dell’olio. «I vigneti biologici italiani – sottolinea la Coldiretti – coprono quindi una superficie doppia a quella di Francia e Spagna dove sono coltivati, a testa, circa 15 mila ettari...(segue...) |
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Vinitaly, oltre 150 mila visitatori al padiglione Sicilia Il direttore Cartabellota: «L’Isola del vino piace sempre di più» VERONA (7 aprile 2008) – Più di 60 mila bottiglie, oltre 150 mila visitatori, 200 fra giornalisti ed esperti stranieri accreditati alle degustazioni e agli incontri organizzati dall’assessorato regionale all’Agricoltura. Sono i numeri conclusivi della Sicilia al Vinitaly di Verona. Numeri che, secondo il dirigente generale dell’assessorato Dario Cartabellotta «sono la prova che la Sicilia del vino piace sempre di più. Non è un caso – aggiunge – che grandi distributori giapponesi e |
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danesi abbiano voluto partecipare agli incontri nel padiglione Sicilia. Il successo all’estero – continua – è determinante per fare un ulteriore salto di qualità». E l’Export del vino siciliano nel mondo ha fatto registrare...(segue...) |
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Vino siciliano, boom di esportazioni nel 2007 |
Agrigento (16%) e Caltanissetta (7%). In alcuni casi, le aziende vinicole hanno visto aumentare del 90% le richieste di prodotto dall’estero. Il successo oltre confine dell’etichette siciliane sarà uno dei temi del primo incontro...(segue...) |
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Grappa, premiata un’azienda catanese La distilleria Fratelli Russo è l’unica del Centro-Sud CATANIA (2 aprile 2008) - La distilleria “Fratelli Russo” di Santa Venerina è l’unica azienda del Centro-Sud Italia ad essere premiata nella sezione grappe del Vinitaly di Verona. Il riconoscimento è andato a “La Grappa dell’Etna” e la “Grappa di Moscato di Pantelleria” che hanno ricevuto il Vinitaly Grappa Tasting Award. I titolari riceveranno il premio venerdì prossimo a Verona. |
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Vini “bio”, al via il censimento di Enoteca italiana |
italiana (Siena), storico ente di diritto pubblico al quale fanno capo 600 aziende associate di tutta la Penisola, con il progetto “360°Bio®”, in collaborazione con il ministero delle Politiche agricole, il cui avvio è
previsto...(segue...) |
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Vino, dimmi cosa bevi e ti dirò che sesso sei Una ricerca: «La scelta di una bottiglia rivela l’identità» ROMA (1 aprile 2008) - La scelta di una bottiglia di vino non dipende solo dai gusti personali o dagli abbinamenti con le pietanze in tavola, ma rivela anche la complessità della personalità e dell’identità sessuale. Questa l’idea di Franco D’Eusanio, titolare dell’azienda di vini biologici abruzzesi “Chiusa Grande”, che ha lanciato oggi a Roma una nuova linea di vini, “Is Ea Id. I vini della tendenza sessuale”. «Lo studio del rapporto vino, erotismo e seduzione si perde nella notte |
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dei tempi – spiega D’Eusanio –. Un recente studio presentato a Vinci ha dimostrato scientificamente come il consumo di questa bevanda influenzi la vita sessuale. Noi abbiamo indagato questo rapporto partendo dalla psiche...(segue...) |
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Prosecco, nel 2007 produzione col botto |
mercato interno. Interessante nell’ambito della prima tipologia lo sviluppo del 100% che ha caratterizzato la produzione di Prosecco non-Doc negli ultimi quattro anni, che ha così sostituito gli spumanti generici. In crescita inoltre...(segue...) |
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Dieci regole per la cantina ecologicamente corretta Ecco come adeguarsi a una tendenza sempre più diffusa ROMA (28 marzo 2008) - La cantina del futuro dovrà essere ecologicamente corretta. Oggi, infatti sempre più consumatori attenti richiedono la patente ambientale anche ai produttori di vino, affinché rispettino l’ambiente e assicurino uno sviluppo sostenibile del territorio. Per seguire questa tendenza rilevata da Winenews è nato il decalogo per la perfetta cantina ecologica. Si parte dalla struttura che deve seguire i dettami della bio-architettura con cantine interrate o |
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con speciali prese d’aria che consentono un sistema di ventilazione naturale e per diminuire l’impatto acustico devono prevedere l’insonorizzazione delle zone di lavoro. I viticoltori ecologicamente corretti devono praticare...(segue...) |
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Vino, Australia fa da cavia del mutamento climatico |
produrre, sperimentando con varietà più resistenti, dalla Sicilia, dalla Spagna o dal Nordafrica. Secondo le stime della Winemakers’ Federation, circa 1000 dei 7000 viticoltori in Australia potrebbero essere costretti...(segue...) |
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Vino, calano in Europa consumi e vigneti L’Italia resta comunque il primo esportatore al mondo PARIGI (27 marzo 2008) – Conviene di più comprare il vino piuttosto che produrlo. Così l’Italia si conferma il primo esportatore di vino al mondo con una quota del 21% (in volume) davanti a Francia e Spagna che si attestano al 17%, su un mercato in cui gli scambi internazionali sono aumentati dell’8,4% a 91 milioni di ettolitri. A segnalarlo è l’Oiv, l’organizzazione internazionale della vigna e del vino, nella sua nota congiunturale pubblicata a Parigi. «Gli scambi internazionali sono |
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arrivati al 38% del valore dei consumi mondiali. Sono in continua crescita – sottolinea il suo direttore generale, Federico Castellucci –. Nel 2002, invece, la percentuale era del 29% e del 33,5% nel 2005». Calano...(segue...) |
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Calano i consumi di vino e spumante |
registrato -0,4%, sono aumentati gli acquisti in valore toccando quota +3,2%. «Una tendenza – precisano dalla Cia – che si è riscontrata anche nel solo mese di dicembre scorso, quando i vini sfusi, rispetto allo stesso periodo...(segue...) |
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Il vino di Sicilia conquista la Germania Grande successo per le etichette isolane al Prowein di Dsseldorf PALERMO (20 marzo 2008) - Continua l’onda del successo per i vini di Sicilia all’estero. Al Prowein, di Dusseldorf, fiera internazionale del settore, riservata esclusivamente agli operatori e alla stampa specializzata, che ha chiuso i battenti ieri i numeri non lasciano dubbi. Qualificatissime presenze di visitatori e numerosi contratti conclusi per le più qualificate aziende enologiche siciliane come Cambria, Brugnano, Pollara, Limonio, Spadafora, Nicosia, Quignones, Frazzitta, Zabu’, |
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Maurigi, Pevin, Pellegrino, Vasari, Corbera, Masseria Del Feudo Grottarossa, Casa Di Grazia, Cantina Paolini, Azienda Tola, Azienda Gulfi, Feudo Montoni, Romolo Buccellato, Calì, Donna Di Coppe, Rallo...(segue...) |
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Vino, missione italiana in Macedonia |
partecipanti alla missione. Di particolare interesse per i produttori italiani sarà l’incontro con i produttori vinicoli locali per valutare possibili forme di collaborazione e di joint venture per migliorare la produzione locale...(segue...) |
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Ocm vino, no a piano promozione frammentato Confagricoltura contro i metodi di ripartizione delle risorse ROMA (18 marzo 2008) - «Sono totalmente contrariato dall’ipotesi di un Piano nazionale frammentato per la promozione del vino che ha visto le Regioni avanzare singole richieste di erogazione». Il presidente di Confagricoltura, Federico Vecchioni, presentando questa mattina le iniziative dell’associazione al Vinitaly di Verona (3-7 aprile), polemizza circa l’esito della Conferenza Stato-Regioni sulla ripartizione dei 100 milioni di euro deliberati nell’Ocm vino a favore della |
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promozione verso i Paesi terzi. «È il peggiore esempio di promozione che si può dare – spiega Vecchioni – si rischia di vanificare l’impatto di questo strumento, generando effetti distorsivi che non giovano all’agricoltura...(segue...) |
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Ocm vino, accordo sulla ripartizione delle risorse |
dimostrato una buona capacità di spesa, raggiungendo di anno in anno gli obiettivi prefissati. È stata prevista, in ogni caso, la possibilità di rimodulare ogni anno il quadro finanziario, tenendo conto dell’effettivo andamento...(segue...) |
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Grappe, la Sicilia vince al “World Spirits Award” La Trapas ha ricevuto 5 ori, 1 argento e “Master Class Distillery” PALERMO (14 marzo 2008) - È siciliana l’unica distilleria d’Italia premiata al “World Spirits Award 2008”, competizione internazionale tra superalcolici, svoltasi a Klagenfurt in Austria. Nella la categoria “distillati”, la Trapas Conte Alambicco di Sicilia, di Petrosino (Trapani) ha ricevuto cinque ori, un argento e il “Master Class Distillery”, riconoscimento d’onore che premia l’eccellenza. Alla selezione finale erano state ammesse dodici aziende, tre italiane e nove straniere. |
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«È stato premiato il nostro modo – sottolinea Giancarlo Conte, titolare della Trapas – di raccontare una Sicilia che fa del binomio inscindibile tra qualità e terroir la propria stella polare». Le sei grappe presentate...(segue...) |
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Vino, tappi innovativi anche per le Doc |
condivisa tra istituzioni e mondo produttivo su barriere presenti in taluni disciplinari di vini prodotti in milioni di bottiglie, come il Soave, Valpolicella e lo stesso Chianti Docg, per i quali sono auspicabili nuovi strumenti...(segue...) |
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Voucher vendemmia per combattere sommerso Produttori sperano che il provvedimento dia serenità alle imprese ROMA (13 marzo 2008) - Arrivano i “buoni vendemmia” per combattere il lavoro nero. Ad annunciare dalla prossima stagione di raccolta l’arrivo di “voucher” per studenti e pensionati sono stati i ministri del Lavoro, Cesare Damiano, e delle Politiche agricole alimentari e forestali, Paolo De Castro. «Per ora si tratta di una fase sperimentale – sottolinea Damiano – che ha il preciso obiettivo di combattere il lavoro fittizio e sommerso nell’espletamento di attività |
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lavorative di natura meramente occasionale ai fini dell’esecuzione di vendemmia di breve durata a carattere saltuario effettuata da studenti e pensionati». Sulla base delle nuove disposizioni, la remunerazione avverrà attraverso...(segue...) |
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Gdo, il Nero d'Avola tra i vini più venduti |
dai consumatori per il loro rapporto qualità-prezzo, e quindi compaiono spesso ai primi posti delle classifiche negli ultimi anni. Tuttavia alcuni di essi, per esempio il Chianti, danno segni di stanchezza registrando una flessione...(segue...) |
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Imperiale di Ornellaia battuta all’asta 4 mila euro Per l’occasione la bottiglia “vestita” con una serigrafia d’oro LIVORNO (11 marzo 2008) - Una bottiglia Imperiale (6 litri) di Ornellaia 2005, messa all’asta in anteprima assoluta per l’Italia, a Roma presso “Gelardini e Romani”, è stata acquistata al prezzo di 4.320 euro. Lo speciale lotto è la bottiglia numero 2 di 80 e proviene direttamente dalla cantina storica della Tenuta dell’Ornellaia, dove è stata imbottigliata nel maggio 2007 e lì custodita fino ad oggi. Le Imperiali della vendemmia 2005, che saranno in vendita nel maggio |
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prossimo, sono solamente 80 esemplari per il mercato mondiale (di cui solo 20 per l’Italia), tutte numerate singolarmente e accompagnate da un certificato di qualità che attesta il numero di bottiglie prodotte...(segue...) |
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Sicilia en primeur, un’annata elegante |
rappresentativi dei diversi "terroir" dell’Isola: da Trapani, Agrigento e Palermo a Catania, Ragusa e Siracusa. Per i bianchi sono stati selezionati, per la varietà autocotona, il Carricante, l’Inzolia, il Catarratto e il Grillo...(segue...) |
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Umbria, riaperti i termini per i contributi ai vigneti Il Mipaaf ha assegnato alla Regione oltre 2 mln di euro PERUGIA (6 marzo 2008) - La giunta regionale dell’Umbria ha riaperto i termini per accedere ai contributi del piano regionale per la ristrutturazione e la riconversione dei vigneti. Nella proposta di ripartizione delle risorse comunitarie tra le Regioni e le Province autonome, il ministero delle Politiche agricole ha, infatti, assegnato alla Regione Umbria circa 2 milioni e 200mila euro per la campagna 2007/2008. Una somma che risulta superiore all’importo complessivo |
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del contributo ammissibile relativo alla graduatoria già approvata dalla Regione nel dicembre scorso, pari a circa 1 milione e 700mila euro. «Con l’obiettivo di consentire il pieno utilizzo delle risorse finanziarie disponibili...(segue...) |
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Ricerca, selezionate viti resistenti a malattie |
analisi sensoriale le cui conclusioni sono state supportate dall'analisi chimica con spettrometria di massa, sono state valutate con precisione le potenzialità dei vini prodotti (annata 2007), alcuni dei quali hanno...(segue...) |
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Vino, giornata studio sul “Rosso Cosenza” L’iniziativa coinvolge operatori del settore e appassionati di vino COSENZA (3 marzo 2008) - È in programma per venerdì 7 marzo la giornata di studio su “Rosso Cosenza, l’altro vino di Calabria”. L’iniziativa è promossa, tra gli altri, dall’Associazione italiana sommeliers della Calabria con il sostegno della Provincia di Cosenza. «La giornata di studio – si legge in un comunicato – prevede l’allestimento di un banco di assaggio dei vini prodotti dalle venti aziende vitivinicole cosentine che consentirà di conoscere l’intero panorama produttivo |
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provinciale capace,ormai, di confrontarsi su livelli qualitativi di eccellenza. Tutti gli operatori della ristorazione e gli appassionati di vino potranno assaggiare e scoprire vitigni, tecniche di produzione e territori attraverso...(segue...) |
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Verona ospita il Concorso internazionale packaging |
Antonio Ghini, per 15 anni uomo-comunicazione della Ferrari, in veste di presidente della giuria. Le aziende che si aggiudicheranno i premi di Etichetta d’oro, d’argento, di bronzo, Premio speciale packaging 2008...(segue...) |
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Estirpazione vigneti, salvi 22 mila ettari italiani Il provvedimento riflette la politica Ue a tutela del territorio BRUXELLES (26 febbraio 2008) - L’Italia potrà sottrarre 21.913 ettari rispetto ai 730.439 ettari del programma di estirpazione dei vigneti per ragioni legate alla protezione dell’ambiente e del paesaggio. I calcoli effettuati dai servizi del commissario europeo per l’agricoltura, Mariann Fischer Boël, riflettono la decisione a tutela del territorio assunta nel dicembre scorso dai ministri dell’agricoltura dell’Ue. «Le superfici estirpate – spiegano fonti comunitarie – |
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saranno indennizzate ai produttori in funzione delle rese delle vigne interessate secondo criteri da prevedere in uno specifico regolamento d’applicazione»...(segue...) |
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Il clima ridisegna una nuova mappa vitivinicola |
influenzato. Se ne è parlato il 15 e 16 febbraio a Barcellona, nel corso della seconda edizione della “Conferenza internazionale sui cambiamenti climatici e il vino”. «Il tema dei cambiamenti climatici e dei loro effetti...(segue...) |
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Peronospora, parte iter per risarcimento danni Arriveranno così i 50 milioni stanziati nella Finanziaria 2008 PALERMO (20 febbraio 2008) – L’assessorato Risorse Agricole e Alimentari si è attivato per la predisposizione della circolare che consentirà l’attivazione dei 50 milioni di euro stanziati dalla Finanziaria nazionale 2008 (art. 2 comma 135 della legge 244/2007) a favore degli agricoltori siciliani per i danni causati dalla peronospora della vite. A comunicarlo è l’assessore regionale all’Agricoltura, Giovanni La Via. «L’amministrazione regionale – spiega La Via – ha già |
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provveduto a richiedere al ministero delle Politiche agricole notizie circa la notifica della norma in questione a Bruxelles, così come previsto dai regolamenti comunitari. Nel contempo stiamo impostando anche la relativa circolare...(segue...) |
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Chianti, un sms racconta tracciabilità |
seriale presente sulla fascetta di stato dei “Chianti classico” imbottigliati dal 2004, per ricevere nel giro di pochi secondi un sms che illustra nel dettaglio le caratteristiche del prodotto che si ha davanti. L’sms risponde in italiano...(segue...) |
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Spagna stanzia 30 mln per la promozione all'estero Si punta a Usa, Giappone, Sud-Est asiatico ed Estremo Oriente ROMA (14 febbraio 2008) - Oltre 30 milioni di euro saranno destinati dal ministero dell’Agricoltura di Madrid alla promozione del comparto vitivinicolo sul mercato internazionle. Lo riporta Focuswine, spiegando che la decisione è stata annunciata dal segretario generale Josep Puxeu durante una visita in Estremadura. «Il governo spagnolo punta particolarmente su Stati Uniti, Giappone, Sud-Est asiatico ed Estremo Oriente – spiega Puxeu –, Paesi che stanno dimostrando reali |
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segnali di crescita per il settore». Beneficiari dei finanziamenti saranno, come ammesso dal ministro spagnolo, «produttori, operatori, cantine private e cooperative». «Il settore – ha aggiunto – è quello che più di altri...(segue...) |
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Moscato, una nicchia alla corte del Re Sole |
dall’Unità operativa specializzata 34 dell’assessorato regionale Agricoltura. «Non sarà facile – ammettono i produttori – ma si tratta di un passo importante, forse decisivo, per il rilancio del vino più pregiato di Siracusa»...(segue...) |
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Prende corpo a Marsala la banca di 40 mila viti L’obiettivo è ottenere cloni da iscrivere tra le varietà autorizzate PALERMO (13 febbraio 2008) - Una banca del germoplasma di circa 40 mila viti. Si trova a Marsala, e ha raggiunto questo traguardo in due anni. È infatti dal 2005 che l’assessorato regionale Risorse Agricole e Alimentari, come riportato nel mensile Terrà appena uscito, si occupa di selezione clonale, recupero e conservazione della biodiversità, che sono le parole chiave del progetto “Valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani”. Un progetto che l’assessorato ha avviato in collaborazione con |
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istituzioni di ricerca tra le più qualificate del settore a livello nazionale per migliorare sia l’utilizzazione viticola sia quella enologica e commerciale, ottenere cloni di vitigni autoctoni omologati e iscriverli nelle liste delle varietà...(segue...) |
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I cinesi compreranno anche i nostri vigneti? |
serie». I produttori italiani, al momento, non temono l’irrompere di capitali dello sconfinato Paese orientale, e piuttosto considerano la Cina come una nuova opportunità di mercato, tanto più nell’anno delle Olimpiadi...(segue...) |
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Vino, nel 2007 è boom di denominazioni Docg, Doc e Igt italiane toccano quota 352 ROMA (1 febbraio 2008) - Sono 352 i riconoscimenti di origine dei vini in Italia, riconosciute al 31 dicembre 2007. Di queste, ben 36 sono Docg (Denominazioni di origine controllata e garantita) e 316 Doc (Denominazioni di origine controllata) di cui otto interregionali. Rispetto al 2006 si rileva l’esistenza di tre Doc in più. I relativi disciplinari di produzione, infatti, sono stati riconosciuti e approvati con appositi Decreti ministeriali: decreti regolarmente pubblicati nella Gazzetta ufficiale |
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della Repubblica italiana nel corso del 2007. In ordine strettamente cronologico si tratta del “Terracina” o “Moscato di Terracina” (Lazio), riconosciuta con Dm 25 maggio 2007 pubblicato nella Gazzetta ufficiale...(segue...) |
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Ecco la carta d’identità elettronica per le bottiglie |
caratteristiche organolettiche del vino, abbinamenti consigliati ecc. Per utilizzarla, in attesa che vengano commercializzati cellulari con lettore Rfid, basterà inquadrare il codice a barre con la fotocamera del telefonino. Secondo...(segue...) |
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Vino, Tasca d’Almerita pronta per la Cina L’azienda ha chiuso il 2007 con un fatturato da 16 mln di euro PALERMO (28 gennaio 2008) - L’azienda vinicola Tasca d’Almerita fa un bilancio dell’attività dell’anno appena trascorso. Il fatturato 2007 chiude con un + 6,5% e raggiunge i 16.600.000 euro. La produzione si è mantenuta di poco superiore ai 3 milioni di bottiglie continuando ad avere come priorità l’eccellenza qualitativa. L’Arcipelago Tasca, intanto, si amplia. Dopo l’acquisizione della Tenuta Capofaro, sull’Isola di Salina (Isole Eolie), è continuata la ricerca di terreni |
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vinicoli vocati all’eccellenza. Una nuova tenuta è stata acquistata alle pendici dell’Etna: 18 ettari in località Sciaranova e Boccadorzo, per la coltivazione di Nerello Mascalese. Da questi territori, con la vendemmia 2008...(segue...) |
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Vietato usare le buccette per distillare le vinacce |
delle grappe. La decisione ha effetto su tutte le distillerie siciliane. La società aveva presentato ricorso per chiedere l’annullamento del decreto con il quale il dirigente del servizio 3, addetto al rischio ambientale...(segue...) |
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Vino, piano di controlli su Doc e Docg L’assessore all’Agricoltura del Piemonte: «È un vantaggio» TORINO (23 gennaio 2008) - Il mondo vinicolo piemontese può trarre grande vantaggio dal piano dei controlli per i vini a Denominazione di origine e le relative fascette. È quanto ricorda l’assessore regionale all’agricoltura, Mino Tarocco, che entra nel dibattito in corso sul piano sottolineando l’opportunità e l’utilità del sistema di controllo. Il piano verrà attivato su tutto il territorio nazionale in virtù del Decreto ministeriale 29 marzo 2007 orientato a garantire ai consumatori che il |
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vino che viene loro presentato come Doc e Docg. «Sulle opportunità fornite dalla nuova normativa, mi permetto di dire – afferma Tarocco – che deriva dalla richiesta espressa da tantissimi produttori, alla luce dei risultati...(segue...) |
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Nel 2007 boom dell’export spagnolo |
1,2 euro. La crescita a volume, pari a più 510 mila ettolitri, è notevolmente più alta di quella registrata tra ottobre 2006 e 2005 (45 mila hl). Secondo quanto riporta il sito specializzato Focuswine.it dell’Unione italiana vini...(segue...) |
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Vino, lieviti bianchi di Sicilia in vendita in Francia La commercializzazione avviata dopo una ricerca dell’Irvv PALERMO (17 gennaio 2008) - I lieviti siciliani, microrganismi che servono alla fermentazione del vino, andranno nuovamente in Francia per essere commercializzati a partire dal 2009. Dopo Saccharomyces autoctoni del Nero d’Avola, questa volta tocca a un ceppo di lieviti per i bianchi che potrebbero essere messi in vendita dalla Bio Springer, la multinazionale francese che ha già avviato le sperimentazioni per verificare se i ceppi consegnati sono essiccabili e |
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quindi utili per il commercio. La ricerca è stata condotta dall’Istituto regionale della vite e del vino con lo stesso gruppo (guidato da Vincenzo Melia e dal biologo Daniele Oliva) che negli anni scorsi avevano passato al setaccio...(segue...) |
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Vinitaly, in India è successo di scambi |
Castro, – ha dimostrato nei dialoghi di ieri con le delegazioni presenti di essere sulla strada giusta per diminuire le barriere doganali e la presenza di Vinitaly rappresenta un'opportunità di business». Le aziende italiane...(segue...) |
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Vino, febbre dei saldi contagia anche bottiglie Il 61% degli amanti del buon bere sceglie offerte al supermercato ROMA ( 16 gennaio 2008) - Non solo ragazze e signore a caccia del grande affare: la ‘febbre dei saldi’ contagia anche gli eno-appassionati e il 61% degli amanti del buon bere si lascia tentare qualche volta dalle bottiglie in offerta al supermercato. A metterlo in luce è un sondaggio lanciato da Winenews e Vinitaly. L’analisi, che traccia lo stato dell’arte del vino tra offerte e promozioni, evidenzia che saltuariamente gli amanti del buon bere sono attirati dalle bottiglie a prezzo |
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ribassato. In particolare, vincono le proposte dei supermercati: il 61% degli eno-appassionati afferma di approfittarne qualche volta, il 13% spesso, il 26% mai. Leggermente diverso il feed-back alle promozioni in enoteca...(segue...) |
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Vino, piace di più quando è caro |
vino costoso. «Questi risultati gettano luce sugli effetti neurali del marketing – spiega Antonio Rangel, il professore di economia del California Institute of Technology a capo della ricerca –. Tramite risonanza magnetica...(segue...) |
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Irvv produce 800 bottiglie di spumante siciliano L’Istituto regionale vite e vino amplia il campo sperimentale PALERMO (14 gennaio 2008) - La Sicilia mette l’acceleratore sulla produzione di spumante. Qualche viticoltore ci ha già provato sull’Etna, ma adesso l’Istituto regionale della vite e del vino cerca di fare ulteriori sperimentazioni per una produzione stabile. Le prime ottocento bottiglie sono state prodotte nella Cantina Dalmasso di Marsala nel corso della vendemmia 2007, con uve Chardonnay coltivate nell’alcamese a seicento metri sul livello del mare. I risultati sembrano |
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buoni se è vero che i primi “esemplari” rispondono alle caratteristiche richieste, ossia brillantezza, perlage fine e persistente, freschezza, acidità sostenuta (circa 8,5 per mille), aroma delicato ma troppo fresco...(segue...) |
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Nel 2007 bene l'export di vino, male i consumi |
vendemmia, che stabilizzatasi a ridosso dei 40 milioni di ettolitri, ha fatto segnare un calo tra il 15 e il 18% su base annua». Una situazione, quella dell’Italia, simile a quella di altri Paesi europei. In Francia si sarebbero...(segue...) |
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Vitivinicoltura, una joint venture per la ricerca Sondaggi e statistiche sul mondo del vino che cambia ROMA (10 Gennaio 2008) - Monitorare attraverso analisi statistiche, sondaggi e ricerche il mondo del vino che cambia. È questo l’obiettivo della joint venture fra Censis servizi spa, tra i più autorevoli istituti di ricerca socio-economica, e www.winenews.it sas, agenzia di comunicazione e di analisi del mondo del vino, con sede a Montalcino. La joint venture tra Censis e www.winenews.it mira a fornire un continuo e costante flusso di informazioni e approfondimenti, |
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sviscerando i temi fondamentali dell’economia, ma anche del costume enologico dell’Italia, dalla concorrenza globale ai nuovi stili di consumo. «Ormai da oltre venti anni il sistema vitivinicolo italiano ha costruito una solida base...(segue...) |
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Cina, da uve Ogm il vino che allunga la vita |
queste piante di vite Ogm che potrebbero portare in tavola il primo vino arricchito di resveratrolo sono stati pubblicati sulla rivista “Plant Cell, Tissue and Organ Culture”. Il resveratrolo è una molecola con proprietà...(segue...) |
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Basilicata, intesa Alsia-Cra sui vigneti autoctoni Pronti 400mila euro, si tenta il recupero dell’antico Lagarinum ROMA (7 gennaio 2008) - Recupero e studio dei migliori biotipi di vitigni locali, produzione di vino e commercializzazione. Questo l’obiettivo della convenzione firmata tra l’Alsia (Agenzia lucana per lo sviluppo e l’innovazione in agricoltura) e il Cra (Consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura). Il progetto, denominato “Vitin-Valut: miglioramento qualitativo delle produzioni vitivinicole nel Mezzogiorno d’Italia”, interesserà i comprensori dell’alta e media Val d’Agri, |
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Medio Sinni-Pollino (Comuni di Rotonda, Chiaromonte, Francavilla sul Sinni e Senise) e del materano. La convenzione ha durata triennale, è cofinanziata da Regione Basilicata e Cra, e dispone di fondi per 400 mila euro...(segue...) |
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Uva Mazzarrone, urge accordo sanitario con la Cina |
nei mesi scorsi ha ospitato una delegazione di operatori cinesi fortemente interessati a questo prodotto. L’uva da tavola di Mazzarrone, che per la provincia di Ragusa interessa i comuni di Acate, Comiso e Chiaramonte Gulfi...(segue...) |
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Vino sul web, la Sicilia in pole position Ecco i dodici rmigliori siti di cantine italiane ROMA (3 gennaio 2008) - Blog, e-commerce, forum e newsletter conquistano il mondo del vino italiano e la Sicilia è la regione che registra il numero più alto di siti web fruibili e avanzati. È questo il risultato di un’indagine di Winenews che analizza oltre 2.500 indirizzi web di aziende vitivinicole, tracciando un quadro da cui emerge che solo il 5% delle cantine italiane prevede una sezione dedicata all’e-commerce. «Può apparire poca cosa, ma si tratta di un progresso – spiega |
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Winenews – se si considera che nel 2006 la percentuale era del 2,5%». I siti delle aziende vitivinicole migliorano anche dal punto di vista della grafica e dei contenuti, sono sempre più frequenti le animazioni e le pagine in Flash...(segue...) |
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Ocm vino, ministri Ue trovano l’accordo |
per aumentare la gradazione alcolica dei loro vini, ma in base all’accordo raggiunto, rimane il mantenimento degli aiuti compensativi attualmente in vigore. Con l’intesa odierna, inoltre, l’Italia è riuscita a strappare ulteriori aiuti...(segue...) |
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Vino, quello italiano impazza negli Usa Esportazioni a +11%, si va verso il record 1,1 mld dollari ROMA (18 dicembre 2007) - Il tasso di incremento delle esportazioni vinicole italiane verso gli Stati Uniti nel periodo gennaio-ottobre conferma l’andamento positivo del mercato con un +11% in quantità e +10,7% in valore. A comunicarlo è l’Italian Wine & Food Institute sottolineando che, sulla base di questi dati, «si può prevedere che le esportazioni in Usa di vini italiani nel 2007 dovrebbero agevolmente superare i 2,2 milioni di ettolitri e 1,1 miliardi di dollari». Altri “storici” |
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esportatori verso gli Usa come gli australiani hanno subito una diminuzione del 2,2% in quantità e un aumento del 3,6% in valore, mentre i vini francesi hanno segnato un aumento dell’8,1% in quantità e dell’11,3% in valore...(segue...) |
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Ocm vino, una riforma necessaria ed efficace Le cifre della campagna vitivinicola 2005/2006 evidenziano un aumento |
nelle vendite di vino di qualità, un sostanziale incremento delle esportazioni Ue a 17,8 milioni di ettolitri (vale a dire 2 milioni in più rispetto ai 14,6 milioni della campagna 2004/2005) e una riduzione...(segue...) |
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Vino, Ocm sia orientata al mercato Ceev: «Servono regole per rispondere meglio a consumatori» ROMA (13 dicembre 2007) - La nuova organizzazione comune del mercato del vino dovrebbe agevolare le decisioni delle imprese per permettere loro di rispondere meglio alle richieste dei consumatori. È l’opinione espressa da Lamberto Vallarino Gancia, presidente del Ceev, che ha incontrato il commissario Ue all’Agricoltura, Fischer Boël, per puntualizzare la posizione delle aziende vitivinicole di fronte alla riforma dell’Ocm vino ad una settimana dalla fine dei |
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negoziati prevista per il prossimo Consiglio dei ministri dell’Agricoltura (17-19 dicembre). Le aziende chiedono in particolare la fine, in data precisa, alla restrizione agli impianti, «senza pregiudizio – si legge in una nota...(segue...) |
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Ocm vino, Europarlamento approva relazione |
maratona ministeriale. Il negoziato si presenta particolarmente ostico ma la commissaria europea all’agricoltura, Mariann Fischer Boel, e il presidente di turno portoghese, Jaime Silva, appaiono più
che mai decisi a raggiungere...(segue...) |
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Ricerca, dai semi d’uva il conservante per cibi È il risultato di uno studio dell’Università dell’Illinois ROMA (10 dicembre 2007) - Dall’estratto dei semi d’uva una possibile alternativa naturale per la conservazione dei cibi surgelati e precotti. Questo il risultato di uno studio condotto da Susan Brewer, ricercatrice dell’Università americana dell’Illinois. «Negli ultimi tempi – spiega Brewer – il reparto dei supermercati che offre cibi precotti, surgelati e pronti al consumo è enormemente cresciuto, perché sono cambiate le abitudini alimentari dei consumatori, sempre più |
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orientati verso la facilità e la velocità». Per anni l’industria alimentare ha usato ingredienti sintetici per rallentare l’ossidazione dei grassi e preservare dunque la qualità delle carni in questi prodotti, ma le ricerche...(segue...) |
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Dal mondo del vino una mano all’ambiente |
Giovanni La Via. I lavori si sono concentrati sugli aspetti legati all’enoturismo e all’agroenergia, senza tralasciare le tecniche di coltivazione e vinificazione. Per quanto riguarda la produzione di combustibili...(segue...) |
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Puglia, ok a ddl su gestione potenziale viticolo A comunicarlo è l'assessore regionale all'Agricoltura Enzo Russo BARI (4 dicembre 2007) - Via libera del Consiglio regionale della Puglia al disegno di legge “Disposizioni per la gestione ed il controllo del potenziale viticolo regionale”, presentato dall’assessore all’Agricoltura, Enzo Russo. Il ddl consta di sei articoli e disciplina «il regime sanzionatorio per i vigneti oggetto di regolarizzazione, nonché per i vigneti impiantati dopo il 1 settembre 1998 per i quali non è possibile alcuna regolarizzazione e che, conseguentemente devono |
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essere estirpati». L’assessore Russo ha ricordato che «l’urgenza del ddl è dovuta alla scadenza imminente del 31 dicembre di quest’anno, per la regolarizzazione dei vigenti». «Questa legge è necessaria per l’intero settore...(segue...) |
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Vino, è l’abito a fare il monaco |
influenza la nostra percezione del vino stesso, ma anche dell’intera cena. Insomma, anche per le persone più esperte e teoricamente meno inclini a pregiudizi di apparenza, l’abito fa, eccome, il monaco. Lo studio...(segue...) |
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Ocm vino, Ue spinge per la chiusura del negoziato Silva: «Servono più sforzi per portare a termine la riforma» BRUXELLES (28 novembre 2007) - La presidenza dell’Ue intende chiudere con il prossimo Consiglio dei ministri agricoli del 18 dicembre il negoziato sulla riforma dell’Ocm vino. «Gli incontri bilateriali che si sono svolti in occasione del Consiglio – spiega il ministro portoghese per l’Agricoltura, Jaime Silva, presidente di turno Ue – hanno dimostrato la buona volontà degli Stati ed ora servono sforzi aggiuntivi per portare a termine l’ultima riforma ocm rimasta ancora da fare per |
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un’agricoltura più orientata al mercato». Il ministro portoghese ricorda alcuni punti ancora in discussione, ribadendo che «l’apertura nei confronti dello zuccheraggio, voluta fortemente dai Paesi non produttori...(segue...) |
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Novelli di Sicilia, vince il nisseno Enoè |
provincia di Caltanissetta. Sul podio anche il Novello dell’Antichi Vinai di Passopisciaro in provincia di Catania e il San Martino della Maggio vini di Vittoria in provincia di Ragusa. A presiedere il tavolo tecnico l’enologo...(segue...) |
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Vino siciliano, export boom nel 2007 Il volume d’affari toccherà i 100 milioni di euro PALERMO (27 novembre 2007) – Il valore del vino siciliano esportato nel 2007 sarà di circa 100 milioni di euro. A fare la parte del leone sarà la provincia di Trapani con il 37% delle esportazioni, seguita da Palermo (24%), Agrigento (16%) e Caltanissetta (7%). Per Salvatore D’Agostino, già direttore dell’Istituto regionale della vite e del vino, che tra qualche settimana pubblicherà l’Annuario 2006-2007 della filiera vitivinicola siciliana, «si tratta di un ottimo risultato». «Il |
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valore delle esportazioni di vino dall’Isola – prosegue lo studioso – dopo il picco in quantità del 1999 dovuto prevalentemente allo sfuso, nel periodo 1999-2006 si è aggirato su una media di 85 milioni di euro»...(segue...) |
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Vino, nel mondo bevuti oltre 24 mld di litri |
Nel Regno Unito, ad esempio, i tanti giovani che hanno cominciato a bere vino l’hanno fatto attratti dalle etichette australiane. «La chiave per aprire i nuovi mercati – affermano i ricercatori inglesi...(segue...) |
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Vino, se rosso combatte le malattie trasmesse da cibi
A produrre i benefici sarebbero l’etanolo, il Ph e i fitochimici ROMA (23 novembre 2007) - Il vino rosso protegge l’organismo da molte comuni malattie trasmesse dagli alimenti: è quanto hanno scoperto due ricercatori della Missouri-Columbia University. Gli scienziati hanno esaminato gli effetti inibitori di una larga varietà di vini rossi (in particolare Cabernet, Zinfandel and Merlot) e di succhi d’uva su alcuni batteri patogeni, scoprendo che questi non danneggiano le normali difese naturali rappresentate dai batteri probiotici. Le |
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principali patologie esaminate sono state l’Escherichia Coli, la Salmonella, la Listeria monocytogene e l’Helicobacter pylori. Oggi, secondo le stime del Center for Disease Control and Prevention...(segue...) |
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De Castro a Bruxelles per migliorare la riforma Ocm |
prossimi. Il ministero, in un documento presentato alle organizzazioni intervenute a Palazzo Chigi, ha già predisposto degli interventi migliorativi su questo punto che riguardano la limitazione dei gradi...(segue...) |
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Ocm vino, l’Italia si salva dallo zuccheraggio Approvato un emendamento che consentirà la tecnica in tre Paesi BRUXELLES (21 novembre 2007) - La commissione Agricoltura del Parlamento europeo ha approvato, oggi a Bruxelles, una relazione sulla proposta di riforma dell’Organizzazione comune di mercato (Ocm) del settore vitivinicolo. Gli eurodeputati hanno accettato una serie di emendamenti di compromesso appoggiati dal relatore, Giuseppe Castiglione, tra cui uno particolarmente importante per l’Italia, sullo zuccheraggio. «Abbiamo lavorato molto – commenta |
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Giuseppe Castiglione – ma è molto importante che il risultato tenga conto dei diversi aspetti della viticoltura europea». Secondo Enzo Lavarra (Pse) il voto di oggi in commissione riflette «l’equilibrio tra interessi divergenti...(segue...) |
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Le Doc europee contro la liberalizzazione dei vigneti |
si denunciano i “pericoli” della proposta della Commissione. «Lo studio – si legge nel comunicato – dimostra molto chiaramente che i nostri timori sono fondati: la liberalizzazione dei diritti di impianto non può che provocare...(segue...) |
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Il rosso toscano parlerà newyorkese Entro tre anni il vino di Crespina verrà prodotto negli States FIRENZE (9 novembre 2007) - Entro tre anni sarà prodotto il primo vino rosso toscano “made in New York” e dal quarto anno si avrà una vendemmia completa con il progetto “Tuscan garden vineyard” avviato nel patto di gemellaggio tra il comune di Crespina (Pisa) e una delegazione del distretto di Staten Island nel territorio comunale di New York. Due acri di vigneto toscano, con 2.100 piante suddivise in 58 filari e una tipica colonica toscana attrezzata per la vinificazione |
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sorgerà dentro la città americana, per iniziativa del Giardino Botanico di Staten Island. I vigneti verranno acquistati direttamente presso il più grande vivaista italiano negli Stati Uniti, che ha sede in California. Il “Tuscan...(segue...) |
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Stati generali del vino, confronto sull’Ocm |
in particolare sul divieto dello zuccheraggio voluto dalla proposta della Commissione europea, ma al quale si oppone la stragrande maggioranza dei Paesi membri, 20 su 27. «Stiamo valutando delle ipotesii...(segue...) |
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L’uva di Mazzarrone vola in Cina Domani il primo test per l’apertura ad un mercato interessante PALERMO (8 novembre 2007) Partirà domani il primo container di uva di Mazzarrone destinato in Cina. Lo comunica l’assessore regionale all’Agricoltura, Giovanni La Via, che spiega: «Ancora una volta troviamo conferma della validità di una politica di promozione dei prodotti dell’Isola che veda coinvolti in maniera coordinata le istituzioni pubbliche, consorzi di tutela e le strutture private». «Abbiamo già ottenuto un buon risultato con il piano di promozione per |
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le arance rosse di Sicilia – commenta l’assessore – e crediamo che si tratti di una filosofia applicabile ad altri prodotti: l’ingresso nel mercato cinese con l’uva da tavola ne è una concreta dimostrazione». La trattativa con la Cina...(segue...) |
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Piemonte approva piani di controllo per Doc e Docg |
certificazione di qualità dei vini a denominazione d’origine sia controllata sia garantita». Lo schema dei controlli su Doc e Docg rappresenta una tappa fondamentale per offrire al consumatore la piena garanzia sul rispetto dei ... (segue...) |
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Riconversione vigneti, all’Italia 101,1 milioni |
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campagna viticola 2006-2007, l’Italia ha potuto contare su una dotazione definitiva di 100,479 milioni. La commissaria europea all’agricoltura, Mariann Fischer Boel, nell’annunciare la decisione ha formulato...(segue...) |
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Vendemmia magra ma di gran qualità |
e i 4,5 milioni di ettolitri, a differenza dell’anno scorso quando si erano raggiunti i 6,8 o 6,9 milioni ettolitri». Il calo è del 40% circa rispetto al 2006 e secondo Assoenologi è «una delle vendemmie più scarse...(segue...) |
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Vino, cala la vendemmia ma i prezzi crescono |
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frutto della scarsa vendemmia: la più povera degli ultimi 60 anni che ha portato ad una produzione di poco più di 40 milioni di ettolitri. La decisione presa dall’assemblea è la revisione...(segue...) |
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Sicilia, un bando per la riconversione dei vigneti PALERMO (22 ottobre 2007) - Via libera allo scorrimento delle graduatorie del bando 2006 per la ristrutturazione e riconversione dei vigneti in Sicilia. Il decreto firmato dal dirigente generale del dipartimento Interventi strutturali dell’assessorato regionale all’Agricoltura, Giuseppe Morale, è già stato pubblicato sulla Gurs. Per completare il finanziamento di tutti i progetti dichiarati ammissibili sono necessari 11,5 milioni di euro e verranno utilizzate le risorse assegnate, alla Regione, dal |
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ministero delle Politiche agricole per la campagna 2007/08. Grazie allo scorrimento delle graduatorie verranno finanziati 285 progetti, per una superficie di circa 1.700 (segue...)
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Sicilia, interventi straordinari per il settore |
«La richiesta d’intervento straordinario – commenta l’assessore regionale all’Agricoltura, Giovanni La Via – è un adempimento che l’assessorato ritiene necessario al fine di assicurare un primo ed adeguato ristoro...(segue...) |
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Ocm vino, occupazione a -5,1% e prezzi a -7% ROMA (18 ottobre 2007) - Riduzione dei prezzi del vino del 7%, calo dell’occupazione nel 2009 del 5,1%, cessazione dell’attività di una parte delle attuali 8.600 cantine cooperative o vinificatori privati, mentre alcune distillerie europee potrebbero essere spinte a chiudere. Sono questi gli effetti più critici che avrà la riforma del vino nei primi anni della sua entrata in vigore secondo quando previsto dalla valutazione d’impatto realizzata dalla Commissione europea. |
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In particolare, la Commissione prevede «un progressivo assorbimento delle eccedenze vitivinicole». «Tuttavia – si legge nella relazione – il settore dovrebbe fare i conti con una riduzione dei prezzi a breve termine del 7%...(segue...)
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Ue, 20 in campo contro il divieto allo zuccheraggio |
dei negoziatori della Commissione Ue che erano pronti a introdurre un aiuto unico per le aziende che hanno terreni tradizionalmente destinati a vigneto e a venire in aiuto ai produttori per l’eventuale perdita di competitività...(segue...) |
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Vino, il Passito di Pantelleria rischia l’estinzione PANTELLERIA (16 ottobre 2007) - Fra una decina d’anni il famoso Passito di Pantelleria potrebbe essere solo un ricordo. Dai cinquemila ettari coltivati venti anni fa si è passati ad appena un migliaio, con una contrazione della produzione dai 450 mila quintali del 1973 (inclusi moscato e vini bianchi e rossi) ai 25 mila di quest’anno. L’allarme è stato lanciato dal Consorzio del vino di Pantelleria durante la prima edizione del Passito Fest, organizzato dal Comune grazie a un |
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finanziamento di 45 mila euro proveniente dai fondi europei. «La produzione continua a diminuire – spiega Giuseppe Lo Re, presidente del Consorzio – e le cause sono da rintracciare nella difficoltà di reimpianto dei vigneti....(segue...)
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Il made in Sicily fa ubriacare la Russia |
dell’Isola. Tra esse Abbazia Santa Anastasia, Benanti, Calatrasi, Cantine Barbera, Cantine Rallo, Donnafugata, Feudo Arancio, Firriato, Maurigi, Planeta, Tasca d’Almerita, Valle dell’Acate, Zisola, Pellegrino...(segue...) |
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Ocm vino, l’Italia sostiene la proposta Ue ROMA (12 ottobre 2007) – L’Italia in prima fila nel sostegno all’Ocm vino. «Le priorità della cooperazione vitivinicola sono anche le priorità della delegazione italiana: siamo sostenitori della proposta della Commissione europea, per i punti più coraggiosi come quello sullo zuccheraggio, anche se già 22 Paesi si sono dichiarati contrari, per questo dobbiamo tenere conto di un possibile cambiamento nel corso del negoziato finale». Questa la posizione del ministro delle Politiche agricole, |
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Paolo De Castro, in occasione del seminario organizzato da Fedagri-Confcooperative sulla sostenibilità per il settore vitivinicolo cooperativo. «Se proprio dovremo cedere – aggiunge il ministro De Castro....(segue...)
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Trapani, ecco la ricetta anticrisi |
delle organizzazioni professionali del territorio, che è stato illustrato e consegnato ai commissari nel corso dell’audizione fatta a Marsala. Le proposte riguardano la dichiarazione dello stato di calamità...(segue...) |
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Vino biodinamico? Ignoto al 71% degli intenditori ROMA (8 ottobre 2007) - Vino come... bio comanda. Se poi si tratti di biologico o biodinamico poco importa. Da un sondaggio sulla conoscenza del vino biodinamico, condotto da Winenews, in collaborazione con Vinitaly, è infatti emerso che gli appassionati dell’enologia sono praticamente a digiuno di nozioni sull’argomento. In particolare, il 71% degli intervistati non sa cos’è il vino biodinamico, il 14% lo considera una ciarlataneria e solo il 15% conosce |
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l’argomento. Biologico e biodinamico si confondono nelle risposte degli appassionati. L’11% crede che siano la stessa cosa, il 23% ritiene che la biodinamica sia una filosofia che ha impatto solo nei processi senza occuparsi di ....(segue...)
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La Cia chiede lo stato di calamità |
anche nel comparto vitivinicolo. La vendemmia ha purtroppo confermato una perdita di produzione del 40%, con punte che nelle province di Trapani, Agrigento e Palermo toccano...(segue...) |
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Australia, la siccità dimezzerà la vendemmia ROMA (21 settembre 2007) – Crece il giro d’affari all’estero dei vini australiani. Secondo le ultime rilevazioni della “Australian wine and brandy corporation” (Awbc) nel 2007 i volumi sono cresciuti del 9% e le vendite hanno superato gli 1,8 miliardi di euro. «La Gran Bretagna – spiega l’Unione italiana vini – si conferma il primo mercato importatore di vino australiano». L’Uiv fa anche notare che sono gli Usa a «regalare le maggiori soddisfazioni monetarie all’industria |
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vinicola australiana: il valore è infatti cresciuto del 7% a 954 milioni di dollari (573,7 milioni di euro), mentre il volume è salito del 6% a 2,2 milioni di ettolitri, grazie soprattutto ai vini in bottiglia». Anche la Cina sta diventando....(segue...)
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Ocm vino, l’Ue spinge sull’acceleratore |
meno sensibile della politica agricola comune (Pac), sulla base di una serie di aggiustamenti che Bruxelles presenterà il prossimo 20 novembre. Segnali in favore di un accordo politico sulla riforma dell’Ocm ...(segue...) |
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Australia, cresce l’export di vini ROMA (21 settembre 2007) – Crece il giro d’affari all’estero dei vini australiani. Secondo le ultime rilevazioni della “Australian wine and brandy corporation” (Awbc) nel 2007 i volumi sono cresciuti del 9% e le vendite hanno superato gli 1,8 miliardi di euro. «La Gran Bretagna – spiega l’Unione italiana vini – si conferma il primo mercato importatore di vino australiano». L’Uiv fa anche notare che sono gli Usa a «regalare le maggiori soddisfazioni monetarie all’industria |
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vinicola australiana: il valore è infatti cresciuto del 7% a 954 milioni di dollari (573,7 milioni di euro), mentre il volume è salito del 6% a 2,2 milioni di ettolitri, grazie soprattutto ai vini in bottiglia». Anche la Cina sta diventando uno fra i maggiori....(segue...)
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L’Umbria punta sul binomio “vino & turismo” PERUGIA (19 settembre 2007) - Organizzare e realizzare enoteche a carattere regionale, predisporre programmi di promozione e di valorizzazione di produzioni di qualità, collaborare con enti e soggetti pubblici e privati, anche attraverso la stipula di apposite convenzioni. Ma anche valorizzare vini e prodotti tipici e aggiungere una nuova proposta all’offerta turistica umbra. Nascerà con questi obiettivi l’associazione regionale enoteche dell’Umbria, che vede come soci |
fondatori, insieme alla Regione, la Provincia di Terni, l’Unione regionale delle camere di commercio, le Camere di commercio di Perugia e Terni e il Comune di Orvieto. «Ogni anno – spiegano gli organizzatori ...(segue...) |
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Il vino italiano sempre più a stelle e strisce ROMA (19 settembre 2007) – Nei primi sette mesi dell’anno le esportazioni vinicole italiane negli Stati Uniti sono aumentati dell’11,3%. «Complessivamente – fa sapere l’Italian Wine & Food Institute (Iwfi) – le importazioni Usa di vini italiani nel periodo gennaio-luglio 2007 ammontano a 1.320.190 ettolitri per un valore di 638,13 milioni di dollari contro i 1.186.370 ettolitri per un valore di 579,76 milioni di dollari importati nel corrispondente periodo del 2006». Al contempo, le |
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importazioni statunitensi di vini stranieri hanno fatto registrare un ben più modesto incremento. Dall’Australia, ad esempio, è giunto il 5% di vini in più, mentre i vini francesi sono aumentati del 6,2%....(segue...)
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L’Ue esclude i passiti dalla nuova Ocm BRUXELLES (18 agosto 2007) - La categoria dei passiti non rientra nella proposta di riforma Ocm vino della Commissione europea. «Un errore lasciarli fuori – sottolinea l’associazione nazionale Città del vino. – Dobbiamo, infatti, tutelarli dai falsi passiti, distinguendoli dai vini prodotti con “uve stramature”». La decisione dell’Ue rischia di compromettere una nicchia produttiva molto importante e dal forte legame con il territorio. L’Italia è il Paese maggiormente interessato alla |
produzione di passiti, una tipologia prodotta anche in altre aree del Mediterraneo, come la Grecia e la Spagna. La nuova Ocm rischia di confondere ancora i consumatori e di esporre i passiti a una concorrenza sleale...(segue...) |
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Aumenta anche il prezzo dell’uva ROMA (17 settembre 2007) – Il prezzo delle uve sale a dismisura: per questo motivo, il ministro dell’Agricoltura Paolo De Castro ha dato incarico all’Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari di intensificare i controlli lungo tutta la filiera. In una nota del ministero dell’Agricoltura «si segnala una preoccupante lievitazione dei prezzi delle uve, dovuta anche alla vendemmia particolarmente precoce e alla riduzione dei livelli produttivi». Lo scopo dei |
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controlli sarà quello di prevenire il verificarsi di turbative di mercato connesse al possibile intensificarsi di fenomeni fraudolenti nel settore vitivinicolo. «L’azione di controllo – spiega la nota del ministero...(segue...)
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Il vino toscano conquista il Sol Levante FIRENZE (14 settembre 2007) - Il “Centro prodotti locali” di Kanramachi (Giappone), società che si occupa di commercializzare prodotti tipici italiani, ha richiesto una fornitura di seimila bottiglie di vino a cinque aziende (Cantina Sociale, Poggio Regini, Vegni Vasco, Poggio ai Grilli, I Fossati) di Certaldo, in Toscana. Ma questo non sarà l’unica spedizione verso il Sol Levante. Lo stesso centro ha infatti già manifestato l’intenzione di ordinare altro vino. Gli scambi commerciali sono nati nell’ambito del gemellaggio tra la cittadina fiorentina e la città nipponica. |
«Il canale culturale esistente col Giappone – spiega il sindaco di Certaldo, Andrea Campinoti – è sempre stato aperto anche alla possibilità di scambi commerciali, ma ovviamente il ruolo per l’amministrazione comunale...(segue...) |
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In Piemonte uve Moscato in controtendenza ASTI (12 settembre 2007) – Il Piemonte va in controtendenza e apre una vendemmia all’insegna del segno più. Nell’Astigiano, terminata la raccolta delle uve Moscato (da cui si ricava l’Asti Spumante) con risultati positivi sia di qualità che di quantità, l’interesse ora punta su Barbera, Grignolino, Dolcetto Freisa e Arneis. I primi riscontri sulla raccolta dell’uva Moscato parlano di un’annata buona che porterà sul mercato non meno di 70 milioni di bottiglie di Asti Spumante prodotto su quasi diecimila ettari di 52 comuni delle province del Sud Piemonte. «Per i vini rossi – secondo i sindacati agricoli – si prevede una resa inferiore di circa il 10% nei confronti dello scorso anno, mentre per i prezzi è prevista una lievitazione tra il 5 e il 10%». Le prime quotazioni per le uve Barbera d’Asti doc ben diradate e selezionate, parlano di 8 e 9 mila euro per ettaro. Il prezzo dell’uva “Barbera |
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Piemonte” va da un minimo di 27 centesimo a un massimo di 40 centesimi al chilo. Il Grignolino oscilla tra i 30 e i 55 centesimi al chilo. Per l’uva Feisa la quotazione oscilla tra i 40 e i 60 centesimi al chilo....(segue...)
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In Francia una vendemmia col segno meno ROMA (11 settembre 2007) - Il raccolto francese previsto per il 2007 potrebbe essere il più scarso registrato negli ultimi vent’anni. È quanto emerge dalle ultime stime elaborate da Viniflhor e pubblicate su “Focuswine”, il sito specializzato dell’Unione italiana vini (Uiv), che commenta così l’ulteriore calo della produzione rispetto alle previsioni effettuate qualche mese fa: «Se le prime rilevazioni di giugno parlavano di 51,2 milioni di ettolitri (-3% rispetto al 2006), le stime elaborate da Viniflhor al 20 agosto 2007 riportano un calo ancor più marcato, oltre il 7%, per una previsione di 49,1 milioni di ettolitri». Le regioni più colpite dal segno meno sono l’Aquitania (Bordeaux) con un -10,4%, l’Alsazia (-9%), il Languedoc- |
Roussillon (-7,5%), ma soprattutto i Pirenei con un -22%. L’unica in controtendenza dovrebbe essere la Charentes con un incremento previsto dell’8,6%. Secondo l’Unione italiana vini a causare il peggioramento delle stime...(segue...) |
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Una vendemmia all’insegna dei record PALERMO (7 settembre 2007) - Ecco la resa dei conti. Dopo il tanto parlare “di anticipo sui tempi”, di clima “impazzito” e di virulenti attacchi di peronospora, la vendemmia è finalmente entrata nel vivo. E i primi dati non sono di certo confortanti. «Siamo di fronte a una vendemmia tra le più scarse degli ultimi cinquant’anni», denuncia Assoenologi, che alla parola fa seguire i numeri: «Si produrranno qualcosa come 43.200.000 ettolitri di vino in tutta Italia, ossia il 13% in meno rispetto alla scorsa campagna con 49.631.000 ettolitri». In particolare, il calo di produzione dovrebbe aggirarsi intorno al 30% in Sicilia, al 15% nelle |
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Marche e in Puglia e al 10% in Veneto, Umbria e Alto Adige. Per le altre regioni si stima una produzione vinicola non dissimile da quella del 2006. Ma Assoenologi non si ferma: «La vendemmia 2007 sarà ricordata tra le più anticipate degli ultimi settant’anni: le operazioni di raccolta in alcune regioni sono iniziate nella prima....(segue...)
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Ocm vino, ai produttori controlli e promozione ROMA (7 settembre 2007) – Sì all’abolizione della pratica della zuccheraggio, no alla dotazione finanziaria e un deciso no alla proposta di estendere gli obblighi di etichettatura ai vini da tavola. Sono alcuni dei punti della posizione sulla riforma dell’Ocm vino che Fedagri-Confcooperative presenterà in occasione dell’incontro con il relatore della riforma Ocm vino, l’eurodeputato di Forza Italia Giuseppe |
Castiglione, in programma a Bruxelles, il prossimo 12 e 13 settembre. «L’abolizione dello zuccheraggio – ha detto il presidente di Fedagri-Confcooperative, Paolo Bruni – è un fatto sicuramente positivo...(segue...) |
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Nasce “MemoWine®” ROMA (7 settembre 2007) – La Poligrafica San Faustino spa ha ideato e brevettato una nuova etichetta enologica che rappresenta una novità importante nel mondo dell’enologia. Il suo nome è MemoWine®. Si tratta di una contro-etichetta autoadesiva che prevede la possibilità per il cliente finale di strapparne la sezione centrale, sul retro della quale sono stampate (in offset per garantire la massima qualità) la miniatura dell’etichetta fronte e altre informazioni rilevanti relative al vino. Il vantaggio evidente è quello di facilitare il ricordo del vino bevuto e di lasciare al cliente finale un promemoria utile per effettuare il successivo acquisto. Un ricordo del vino che, grazie alla totale assenza di residui gommosi, si trasforma in un biglietto da visita in piena regola, contenente tutte le informazioni necessarie per instaurare un interessante rapporto cliente-azienda produttrice. La nuova etichetta, |
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che rappresenta una novità a livello mondiale ed è protetta da brevetto, si affaccia sul mercato enologico con l’obiettivo di permettere ai produttori di vino di farsi conoscere e ricordare. Nella sua apparente....(segue...)
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Le cantine toscane si tingono di rosa FIRENZE (6 settembre 2007) – Le “quote rosa” entrano anche in cantina. Il merito è del “Manifesto delle pari opportunità in cantina”, un impegno che tutte le produttrici di vino possono sottoscrivere, e che dichiara la loro intenzione di dare le stesse opportunità di formazione, retribuzione e carriera a uomini e donne. Il manifesto, proposto dal Casato Prime Donne di Montalcino, il cui organico è interamente rosa, è stato presentato da Susanna Cenni, assessore all’Agricoltura e alle Pari opportunità della Regione Toscana. Il debutto ufficiale del manifesto è previsto per sabato 15 settembre, a Montalcino, nel corso della cerimonia conclusiva del “Premio casato prime donne”, iniziativa che ogni anno premia chi divulga o studia il territorio del Brunello, ed ha una sezione principale dedicata a una donna che si è particolarmente distinta nel valorizzare la presenza femminile |
nella società e nel lavoro. Possono aderire al manifesto tutte le titolari o contitolari delle aziende enologiche italiane. «Intendo farne uno strumento di crescita per un settore agricolo dove troppo spesso, ancora oggi, le donne sono relegate in situazioni subalterne...(segue...) |
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Vino italiano, meno quantità ma più qualità ROMA (04 settembre 2007) - Dalle prime previsioni fornite da Assoenologi emerge che la quantità di uva e di vino prodotta nel 2007 diminuisce, ma a tutto vantaggio della qualità. Sulla base della media del triennio 2004/2006, la produzione internazionale di vino è valutata in circa 300 milioni di ettolitri, di cui 170 provenienti dai Paesi dell’Unione europea, che produce pertanto poco meno del 60% del vino mondiale. Il 17% della produzione mondiale e il 30% di quella comunitaria è italiano. La media delle produzioni italiane è diversa a seconda dei periodi considerati: 61,7 milioni di ettolitri, se riferita al decennio 1987/1996; cala a 51,4 milioni di ettolitri se rapportata al periodo 1997/2006; per diminuire a 48,4 milioni negli ultimi cinque anni. Parallelamente è mutata la superficie di uva da vino: nel 1980 era di 1.230.000 ettari, nel 1990 era scesa a 970.000 ettari e oggi è di 792.000 ettari. Negli ultimi quindici anni si sono persi, quindi, 178.000 ettari di vigneto – poco meno di quanti ne hanno oggi il Piemonte e la Sicilia insieme. Un |
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dato che può essere considerato sotto un duplice aspetto: da una parte, infatti, risulta preoccupante perché mentre l’Italia estirpa vigneti, altri Paesi piantano e conquistano i mercati; dall’altra....(segue...)
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I viticoltori americani si autotassano ROMA (04 settembre 2007) - Autotassazione: è questa la strada scelta dai vitivinicoltori dello Stato di Washington per promuovere e commercializzare meglio i vini locali. I produttori dello Stato di Washington – secondo solo alla California negli Stati Uniti – hanno infatti deciso, con il voto favorevole del 97% delle aziende e del 55% dei viticoltori, di aumentare i diritti corrisposti al fondo comune della Washington Wine Commission (l’ente che si occupa della promozione nel mondo dei vini dell’area), che, in questo modo, passa da una dotazione di 1,6 a una pari a 3,5 milioni di dollari. L’Unione italiana vini (Uiv), che ha dato la notizia, ha spiegato che l’obiettivo della Washington Wine Commission è favorire la conoscenza e il |
consumo di etichette locali negli States, ma senza precludere la possibilità di presentare la produzione vitivinicola anche all’estero. Nello Stato di Washington il comparto vitivinicolo consta di 460 aziende...(segue...) |
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Puglia, la Regione rilancia le proprie uve BARI (03 settembre 2007) –L’assessorato regionale pugliese alle Risorse agroalimentari ha siglato un'intesa con il gruppo supermercati Conad che permetterà di rilanciare l'uva del Salento. L'accordo prevede l'invio, nei circa 3mila punti vendita Conad in Italia, di 10.360 quintali di uva pugliese della varietà Italia a grappoloni di prima qualità. L'uva sarà venduta, in tutto gli ipermercati del territorio italiano del Gruppo, a 0,99 euro al chilo a fronte di un prezzo che già all’ingrosso è molto superiore. Contemporaneamente, è stata lanciata una campagna pubblicitaria con manifesti e spot radio-tv che, oltre a lanciare l’offerta, promuoverà il marchio di alcuni prodotti della Puglia |
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gastronomica italiana e di questi ben sei, i cavatelli, l’olio extravergine dop Terra di Bari, le olive Bella di Cerignola, la confettura di fichi, i taralli e....(segue...)
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Nuova Zelanda, +11% per la vendemmia 2007 TORINO (03 settembre 2007) – La vitivinicoltura in Nuova Zelanda ha ottenuto nel 2007 risultati produttivi e commerciali in crescita, tanto da rappresentare un valido concorrente per i più importanti produttori mondiali di vino. A commentare in Italia la situazione è stata l’Unione italiana vini (Uiv) attraverso il sito specializzato “Focuswine” che spiega: «Straordinari risultati sono stati raggiunti dall’industria vinicola neozelandese, come appare dalla lettura del New Zealand Winegrowers 2007 Annual Results recentemente pubblicato». Stando ai dati diffusi |
da Uiv, la vendemmia 2007 è valutata intorno alle 205.000 tonnellate, con una crescita dell’11% rispetto al 2006, mentre sono numerosi i segni molto positivi registrati nell’anno che si è chiuso lo scorso 30 giugno...(segue...) |
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| Testata dell'assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari - Regione Siciliana - Pubblicazione ex L r. 73/77 art. 4, c. L - Registrazione al tribunale di Palermo al numero 4 del 13/01/2005 - Iscrizione al registro degli operatori delle comunicazioni (Roc) al numero 12447. Testi e foto pubblicati potranno essere utilizzati previo consenso e citando la fonte. | ||||||