qualificazione dei prodotti e su quello dell’offerta – spiegano in una nota Censis servizi e www.winenews.it – un positivo trend che, per restare competitivo necessita di un confronto serrato e puntuale con le sfide provenienti dai nuovi assetti concorrenziali nazionali e internazionali». È in questa chiave, nelle intenzioni della joint venture, che si colloca l’esigenza di un’analisi contestuale sempre più dettagliata degli scenari globali delle produzioni e degli scambi; dei mutati comportamenti della domanda; degli spazi di riposizionamento delle produzioni enologiche italiane (frammentate e identitarie), in un settore mondiale sempre più dominato dai prodotti di massa dei grandi gruppi internazionali del beverage; dei tempi brevi medi e lunghi di applicazione e di risposta delle politiche e degli strumenti di marketing in rapporto alla particolare struttura dimensionale e tipologica del sistema vino italiano.