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Dalla vigna alla cantina un business da 47,5 miliardi

 

Da una ricerca di Federvini il giro d’affari dell’intero comparto

 
   

TORINO (26 Maggio 2008) - La filiera “allargata” del vino vale in Italia, per capitale investito, 47,5 miliardi di euro, occupa 200 mila persone, producendo 4,7 miliardi di redditi. A radiografare il comparto che si estende dal vigneto alle cantine, liquorifici, distillerie e acetifici, è una ricerca commissionata da Federvini presentata oggi a Torino. Su tutto il territorio nazionale le strutture sono 340 mila, occupano 200 mila addetti con una produzione di oltre 30 milioni di ettolitri tra vino, liquori, distillati ed aceti che genera flussi per 13,5 miliardi sul mercato interno e quasi 4 miliardi di export. Un focus dello studio è stato condotto sul Piemonte ed ha evidenziato come la filiera vitivinicola allargata contribuisca per il 13% al Pil

Vino
 
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regionale, grazie al lavoro di 20 mila addetti ed a una quota dell'8% della produzione nazionale di vino, il 15% di distillati e liquori. «Il settore enogastronomico – ha sottolineato Luigi Rossi di Montelera, presidente della Confindustria piemontese – è un grande potenziale per il Piemonte, va incentivato il suo sviluppo, facendo attenzione a non inflazionarlo ed a garantire sempre un alto livello qualitativo».

 
   
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