PARIGI (8 luglio 2008) - Nel 2015 la Francia sarà superata dalla Spagna in testa ai Paesi produttori di vino. Lo ha sostenuto il Centro di ricerca per lo studio e l’osservazione delle abitudini di vita (Credoc) in un rapporto pubblicato oggi. Per l’effetto della flessione del consumo da parte dei francesi e dell’evoluzione del mercato la produzione passerà dai 52,8 milioni di ettolitri nel periodo 2000-2004 a 43,9 milioni nel 2015. La preoccupazione per gli effetti sulla salute, e un consumo più occasionale tra i giovani, ha causato una diminuzione particolarmente sensibile nella produzione del vino rosso. Le esportazioni francesi sono diminuite sia nei mercati tradizionali (Europa occidentale), sia in quelli emergenti (Regno Unito, Stati
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