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Vendemmia, in Sicilia gli sms tutelano la qualità

 

Tra aprile e giugno il Sias ha inviato 18 mila messaggi

 
   

PALERMO (15 settembre 2008) – Da qualche settimana è iniziata la vendemmia in Sicilia; agricoltori, tecnici ed enologi concordano nel definire ottima l’annata 2008. Ci si appresta con interesse e soddisfazione a porre le basi per l’ennesimo successo delle etichette made in Sicily. Il dipartimento Interventi infrastrutturali dell’assessorato Agricoltura guidato da Dario Cartabellotta, già dal suo insediamento ha definito chiaramente la sua mission: qualità delle produzioni in un sistema produttivo moderno e attento nuove alle sfide dell’ambiente e dell’energia. La strategia implementata dal Servizio informativo agrometeorologico siciliano (Sias), supportata a livello territoriale dalla presenza capillare delle Soat, mira a

Vendemmia
 
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fornire agli agricoltori continue e puntuali informazioni in grado di guidare le decisioni in ogni momento del ciclo produttivo. L’alto valore aggiunto delle conoscenze viene trasferito alle imprese con i più nuovi e attuali mezzi infotelematici anche via sms nel cellulare degli agricoltori e dei tecnici registrati al portale agroservizi, raggiungibile dal sito web del Sias (www.sias.regione.sicilia.it). Il messaggio, viene accuratamente e tempestivamente messo a punto e diffuso in relazione alle caratteristiche di ogni singolo vigneto, tenendo conto del clima, del tempo, del terreno, delle caratteristiche topografiche e del vitigno; si tratta insomma di un consiglio specifico per l’appezzamento. Gli elementi di base per elaborare il consiglio vengono acquisiti dalla rete di 94 stazioni elettroniche agrometeorologiche del Sias, dai dati climatici trentennali e da quelli agrofenologici disponibili per tutto il territorio regionale. I tecnici Sias, oggi operanti nell’ambito dell’Area studi e programmazione, elaborano le informazioni specialistiche, mettendole in relazione soprattutto con le caratteristiche del vigneto e le inviano gratuitamente via sms all’agricoltore. Il servizio, già attivo dallo scorso anno, si è rivelato utilissimo e particolarmente efficace nell’annata in corso per la gestione della difesa antiperonosporica: nel periodo compreso tra aprile e giugno sono stati inviati 6 sms ai circa 3000 agricoltori già registrati. In alcuni comprensori vitivinicoli il consiglio di non eseguire trattamenti, ovvero in alcune circostanze di utilizzare solo composti a base di rame, ha determinato una significativa riduzione dell’uso di fitofarmaci, che si è anche tradotta in una riduzione degli input energetici e dei costi di produzione e nel contempo in un miglioramento sostanziale della qualità dell’uva, agevolando il futuro lavoro dell’enologo e riducendo al minimo il contenuto di residui nel vino. Ciò assume particolare importanza proprio nell’annata corrente in cui era prevedibile attendersi un atteggiamento di maggiore, e probabilmente eccessiva cautela e protezione, in relazione al pesante attacco della malattia registrato nella primavera dello scorso anno. In queste circostanze l’attenta analisi della situazione meteorologica e colturale condotta dal Sias ha permesso di contenere all’essenziale gli interventi di difesa fitosanitaria. Un esempio emblematico in tal senso è stato il consiglio diffuso con l’sms di fine maggio, quando con una settimana di anticipo i tecnici Sias hanno evidenziato una situazione meteorologica che si sarebbe delineata nettamente sfavorevole allo sviluppo della malattia; ciò ha permesso di informare tempestivamente gli agricoltori sull’opportunità di non trattare, proprio mentre in alcune zone molti di essi si apprestavano a programmare l’intervento antiperonosporico, guidati appunto da un approccio di elevata cautela.  In questi giorni il servizio è focalizzato come gli anni precedenti sulla difesa contro la mosca delle olive, insetto particolarmente temuto dai produttori olivicoli. Anche in questo caso un attento monitoraggio del ciclo dell’insetto e delle grandezze meteorologiche che ne influenzano il suo decorso possono essere di grande ausilio ed è possibile, come è accaduto per la peronospora della vite, evitare trattamenti chimici superflui e inutili. Infine, per informare i vitivinicoltori sulla fenologia e sullo stadio di maturazione delle uve a supporto della previsione della data di vendemmia, nell’ambito di Agroservizi è stato recentemente avviato il nuovo servizio “uva”, dove è già possibile consultare le curve di maturazione dei vitigni autoctoni siciliani e l’accumulo di calore giornaliero, attraverso i dati raccolti ed elaborati dall’Unità operativa specializzata di viticoltura di Marsala e dal Sias.
 

Antonino Drago
(dirigente dell'Area studi e programmazione)
Giuseppe Dimino
(Dirigente Sias)

 
   
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