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Chianti, un sms racconta tracciabilità |
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Così sarà possibile certificare la provenienza delle bottiglie |
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FIRENZE (19 febbraio 2008) - Un sms per scoprire le caratteristiche e certificare la provenienza di una bottiglia di Gallo Nero. È il nuovo servizio del consorzio del Chianti classico realizzato nell’ambito del progetto “Cerca la bottiglia”, dedicato alla tracciabilità dei propri prodotti e presentato oggi a Firenze nell’ambito dell’anteprima delle nuove annate. Basta inviare un messaggio via cellulare al numero 366-3333603, indicando il formato della bottiglia e il numero seriale presente sulla fascetta di stato dei “Chianti classico” imbottigliati dal 2004, per ricevere nel giro di pochi secondi un sms che illustra nel dettaglio le caratteristiche del prodotto che si ha davanti. L’sms risponde in italiano se il prefisso internazionale |
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| del mittente è italiano, in tedesco se il messaggio è inviato da Germania, Austria e Svizzera, o in inglese per tutti gli altri paesi. Il progetto comprende anche la realizzazione di un motore di ricerca on line capace di individuare le generalità delle etichette del Gallo nero, consultabile attraverso il nuovo portale del Chianti classico. |
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Testata dell'assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari - Regione Siciliana - Pubblicazione ex L r. 73/77 art. 4, c. L - Registrazione al tribunale di Palermo al numero 4 del 13/01/2005 - Iscrizione al registro degli operatori delle comunicazioni (Roc) al numero 12447. Testi e foto pubblicati potranno essere utilizzati previo consenso e citando la fonte. |  |
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