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Nasce un brandy riserva made in Sicily |
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È la novità della distilleria Conte di Marsala per il prossimo Vinitaly |
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PALERMO (2 aprile 2009) – Anche la Sicilia avrà il suo Brandy. L’unico riserva, e con quattordici anni di invecchiamento, a vedere la luce nell’Isola. Una novità che il mastro distillatore Giancarlo Conte, di Petrosino (Marsala, Trapani), presenterà al Vinitaly di Verona, nel fine settimana. Farà il tandem con l’altra novità che porterà per la prima volta, nei prossimi giorni, la Sicilia alla ribalta nazionale del settore: un distillato d’uva da alambicchi discontinui. brandy e distillato saranno due stellette all’insegna del made in Sicily, sul petto della Conte Alambicco di Sicilia, l’azienda nata nel 2004 e che nei giorni scorsi, per il terzo anno consecutivo, è salita sul podio più alto del “World Spirits Award”, una delle più prestigiose competizioni |
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| internazionali tra superalcolici, celebrata a Klagenfurt, in Carinzia (Austria). Il brandy riserva è frutto dell’invecchiamento in tini di rovere di Slovenia; la sua prima produzione sarà di appena 2.500 bottiglie proposte nei wine-shop tra 26 e 28 euro. Dati che si ripeteranno, più o meno, per il distillato d’uva che, come il brandy, si chiamerà semplicemente “Conte”. La casa, usa dichiarare la “rintracciabilità” delle produzioni, ossia l’origine delle materie prime di cui si serve. È venuta alla ribalta, nei mesi scorsi, anche perché ha dato vita, a Petrosino, al primo “Museo dell’Alambicco” che abbia aperto i battenti a Sud di Roma. Vi sono esposti undici reperti, dai primi dell‘800 all’inizio del ‘900. |
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Testata dell'assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari - Regione Siciliana - Pubblicazione ex L r. 73/77 art. 4, c. L - Registrazione al tribunale di Palermo al numero 4 del 13/01/2005 - Iscrizione al registro degli operatori delle comunicazioni (Roc) al numero 12447. Testi e foto pubblicati potranno essere utilizzati previo consenso e citando la fonte. |  |
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