(16 luglio 2008) - Il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali ha pubblicato sulla Gazzetta ufficiale della Repubblica italiana n. 151 del 30 giugno 2008 – Supplemento ordinario n. 157, il decreto 16 giugno 2008 relativo all’ottava revisione dell’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali:
1. Bevande analcoliche, distillati e liquori…………………………n. 4
2. Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione………………….n. 5
3. Grassi… ………………………………………………………..n. 1
4. Condimenti……………………………………….…………….n. 2
5. Formaggi……………………………………………………….n.28
6. Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati……………..n. 71
7. Paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria e confetteria….n. 82
8. Prodotti della gastronomia……………………………………… n. 28
9. Preparazione di pesci, molluschi e crostacei…………………….n.5
10. Prodotti di origine animale(miele, prodotti lattiero-caseari escluso il burro)…n.13