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Uva La sostanza più importante presente negli acini è il resveratrolo, un grande amico della bellezza e della salute. Migliora il metabolismo degli zuccheri aiutando a perdere peso, svolge un’azione antiossidante generale (e anche un po’ antiallergica). Buono, inoltre, l’apporto di vitamine, minerali e di oligoelementi come il manganese. |
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Fragole Contiene enzimi molto particolari che attivano il metabolismo dei grassi aiutando il corpo a eliminare l’adipe e a dimagrire più facilmente. È anche un frutto ricco di fibre che aumentano il senso di sazietà, regolarizzano l’intestino, fanno assorbire meno grassi e meno zuccheri e favoriscono l’assorbimento del ferro. |
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Ficodindia La presenza di tannino conferisce al frutto un blando potere astringente. È ricco di sali minerali, specialmente potassio, ferro e magnesio, e di vitamine, in particolare A e C, preziose per la salute oltre che un aiuto concreto alla tintarella. Il decotto di questi frutti ha inoltre poteri diuretici. |
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Melone Rinfrescante e formidabile apportatore di sali, si caratterizza per la ricchezza di provitamina A dovuta al color arancio della polpa che è legato alla presenza di pigmenti carotenoidi benefici per la salute degli occhi. Tra questi il più importante è il beta-carotene. |
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Radicchio È depurativo ed è consigliato in caso di stitichezza e cattiva digestione. Inoltre, è ottimo come terapia alimentare complementare in caso di diabete e obesità. La ricchezza di oligolementi e sali minerali ne consiglia il consumo in caso di artrosi ed è un alimento importante anche per chi è affetto da reumatismi. |
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Angurie Ricca d’acqua e di fruttosio, contiene anche le vitamine A e C, nonché il potassio. Proprio grazie alla sua composizione, l’anguria è un frutto fortemente ipocalorico ed è adatto alla stagione estiva per la sua capacità dissetante. Inoltre, rappresenta un grande aiuto nelle diete disintossicanti: ideale per la diuresi. |
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