ROMA (22 ottobre 2008) - Nei giardini vaticani è stato realizzato un piccolo orto dove si coltivano in modo rigorosamente naturale, frutta e verdura destinate alla tavola del Papa. L’appezzamento di Oltretevere destinato all’agricoltura biologica si trova proprio accanto al monastero Mater Ecclesiae voluto da Giovanni Paolo II. «Vi si coltiva – scrive il giornale della Santa Sede – verdura e
frutta: naturali al 100%, in quanto non si utilizzano trattamenti chimici ma solo concime naturale». Sotto il pontificato di Benedetto XVI, fa sapere il Vaticano, «per tutti i giardini pontifici, che occupano 22 dei 44 ettari del territorio del piccolo Stato la logica seguita è quella di ricorrere il meno possibile a prodotti chimici». |
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