concentrato – continua l’organizzazione agricola – da ognuno dei quali è possibile ottenere oltre cinquemila confezioni di sugo pronto o 1400 confezioni di passata o più di mille tubetti di triplo concentrato etichettati come Made in Italy». Di fronte a questa situazione dal primo gennaio 2008 cadranno tutte le deroghe è sarà finalmente obbligatorio indicare in etichetta l'origine del pomodoro utilizzato nella passata, secondo quanto previsto dal decreto del 17 febbraio del ministero delle Politiche agricole. «Si tratta di un passo in avanti straordinario – ammette il presidente di Coldiretti, Sergio Marini – che occorre immediatamente estendere a tutti i derivati del pomodoro e agli altri alimenti anche per favorire i controlli e permettere l'immediato ritiro dal mercato dei prodotti eventualmente pericolosi». La Cina ha iniziato la produzione di pomodoro nel 1990 e oggi rappresenta il terzo bacino di produzione dopo Stati Uniti e Italia, con circa la metà del concentrato che è esportato proprio nel Bel Paese.