Assitol «L’Italia ha subito provveduto, già un mese fa, a ritirare dal commercio le partite di olio contaminato dall’Ucraina, quindi sul piano della sicurezza alimentare siamo a posto». Lo afferma Claudio Ranzani, direttore generale Assitol (Associazione italiana dell’industria olearia), sottolineando che «un eventuale blocco imposto dalla Ue all’export di olio di girasole ucraino, che è un grosso serbatoio di approvvigionamento anche per l’Italia, potrebbe tuttavia determinare un rialzo dei prezzi». Ranzani lamenta il deficit di produzione dell’olivicoltura nazionale, «pesante per quanto riguarda l’olio di oliva e ancor peggio per quello di girasole». Nel 2007, secondo il rapporto sull’andamento delmercato nazionale dell’olio presentato oggi da Assitol, proprio la dipendenza dai mercati esteri per la materia prima utilizzata nell’attività di confezionamento ha portato ad un aumento dell’import del 14,7%, a 522.800 tonnellate. E per questo Ranzani rivolge al governo l’appello di «sostenere al meglio la produzione nazionale, al pari di grandi competitor come la Spagna che, oltre a beneficiare di una pluriennale politica di programmazione agricola, sono supportati dallo Stato anche nella promozione dei loro marchi nel mondo». «Insomma – conclude Ranzani – è bene attivare per l’olivicoltura una sinergia compatta del Sistema Paese».

Da Bruxelles La Commissione europea «prevede di adottare delle misure di salvaguardia sulle importazioni di olio di girasole dall’Ucraina». Lo ha confermato ieri a Bruxelles Nina Papadoulaki, portavoce della commissaria europea alla sanità. «Siamo in stretto contatto con le autorità ucraine – ha spiegato la portavoce – con cui le discussioni sono ancora in corso per ottenere ulteriori informazioni. Ieri sera abbiamo ricevuto determinate garanzie ma prevediamo comunque di prendere delle misure di salvaguardia». Papadoulaki ha poi sottolineato che Bruxelles è anche in stretto contatto con tutte le capitali europee fin dall’inizio della vicenda, lo scorso 23 aprile, quando la Francia informò la Commissione europea, tramite il sistema di allerta rapido Ue per i prodotti alimentari, della presenza di olio contaminato proveniente dall’Ucraina. E ha aggiunto: «Sono state prese tutte le misure necessarie». È prevista per oggi, dunque, la decisione della Commissione europea sulle condizioni per garantire la salubrità dell’olio di girasole importato dall’Ucraina. Lo hanno indicato alcune fonti comunitarie precisando che, dopo intensi contatti tra Bruxelles e Kiev, «la Commissione europea si sta indirizzando verso l’adozione di misure che non prevedono l’embargo del prodotto ma una certificazione severa su tutto l’olio di girasole importato dall’Ucraina per garantire la sicurezza alimentare dei consumatori». Si alza, dunque, la guardia sull’olio di girasole adulterato proveniente dall’Ucraina. Bruxelles, a meno di clamorisi colpi di scena, dovrebbe vietare le importazioni di questo prodotto, contaminato da oli minerali. Allarmata la Coldiretti che chiede di «attivare tutte le procedure per provvedere tempestivamente all’immediato ritiro dal mercato del prodotto straniero, anche con le adeguate informazioni sulle ditte coinvolte». «L’Italia – fa notare l’organizzazione agricola – ha visto aumentare di quasi sette volte le importazioni di olio di girasole dal Paese dell’ex blocco sovietico per un quantitativo record di 23,3 milioni di chili in soli due mesi, quest’anno». «Poiché l’Italia – prosegue la Coldiretti – ha importato nel 2008 quasi l’80% dell’olio di girasole proprio dall’Ucraina per un totale attorno a due chili a persona nello scorso anno, è necessario chiarire quali misure sono state adottate per evitare il consumo del prodotto contaminato». Ad accogliere positivamente l’attenzione posta da Bruxelles alla questione relativa all’import di olio ucraino, è la Confederazione italiana degli agricoltori. «Giudichiamo – sotolinea la Cia – molto positivamente l’attenzione della Ue al problema e l’intenzione di vietarne le importazioni. Ciò – conclude l’organizzazione – anche al fine di garantire misure di sicurezza per i consumatori». Dello stesso avviso la Confagricoltura. «La presenza di oli minerali nell’olio di girasole – sottolinea la Confederazione guidata da Federico Vecchioni – giustifica qualsiasi misura di precauzione che l’Ue voglia adottare». Proprio ieri la Grecia aveva deciso il ritiro dal mercato di tutto l’olio di girasole importato nel 2008, dopo il rapporto dei laboratori statali di chimica sull’olio adulterato proveniente dall’Ucraina. Oggi le autorità elleniche hanno deciso di ritirare tutto l’olio di girasole presente sul mercato greco senza eccezioni e senza tener conto della data d’importazione o dell’origine. Le stesse autorità hanno deciso anche il ritiro dal commercio, per controlli, non solo dell’olio di girasole ma anche dei prodotti che contengano tale sostanza in quantità superiore al 10%. Il ritiro riguarda, fra l’altro, maionese, margarina, conserve, patate fritte. Il provvedimento tocca solo marginalmente le esportazioni italiane di olio di girasole verso la Grecia. «L’interscambio fra i due Paesi, infatti, è molto ridotto l’export italiano in Grecia – secondo dati Assitol – é di appena 59 tonnellate, chiaramente legato all’iniziativa di qualche singolo marchio».