PERUGIA (19 ottobre 2007) - Prevedere il quantitativo di olive raccolte in base all’andamento della fioritura negli oliveti. Questo il modello messo a punto dal laboratorio di aerobiologia applicata dell’Università di Perugia. Dopo anni di studio, grazie all’utilizzo di una particolare strumentazione dislocata all’interno degli oliveti, gli studiosi riescono a “catturare” il polline liberato dalle piante durante la fioritura e, successivamente, valutarlo. Sulla base di tutti i parametri considerati, soprattutto fioritura e clima, le previsioni in Umbria portano ad indicare una diminuzione del raccolto di circa un 17-20% rispetto alla precedente raccolta, mentre per il Sud Italia (Sicilia, Puglia, Calabria e Campania), le previsioni indicano in generale una
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