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L’olio Titone Dop di Trapani è il migliore del mondo |
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Nella “Top 15” anche l'extravergine fruttato leggero Sarullo di Ribera |
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PALERMO (10 dicembre 2007) - Sono due gli oli siciliani inseriti nella speciale classifica dei “Top 15”, i migliori quindici premiati da “L’extravergine 2008”, la guida ai migliori oli del mondo di qualità, pubblicata da Cucina & Vini editrice e curata dall’esperto del settore olivicolo, Marco Oreggia. L’olio extravergine di oliva Titone Dop Valli trapanesi da agricoltura biologica dell’azienda agricola biologica Titone di Trapani è stato scelto come migliore olio extravergine di oliva dell’anno. L’olio Sarullo, del frantoio Gaspare Sarullo di Ribera (Agrigento), è invece il migliore olio extravergine di oliva fruttato leggero. La guida, all’ottava edizione, contiene 483 schede che descrivono il produttore con il suo olio migliore, |
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| selezionato a partire da oltre tre mila campioni, valutati da un panel ufficiale di esperti assaggiatori e altri 157 prodotti delle stesse aziende che si sono conquistati una segnalazione completano la rassegna per un totale di 640 oli presenti. |
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| Testata dell'assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari - Regione Siciliana - Pubblicazione ex L r. 73/77 art. 4, c. L - Registrazione al tribunale di Palermo al numero 4 del 13/01/2005 - Iscrizione al registro degli operatori delle comunicazioni (Roc) al numero 12447. Testi e foto pubblicati potranno essere utilizzati previo consenso e citando la fonte. | ||||||