ROMA (3 novembre 2010) - Sostanzialmente stabili i prezzi dell’olio di oliva extravergine, vergine e di sansa nel corso del terzo trimestre del 2010. Il Fixing Indicativo Nazionale Camerale (FINC) dell’olio di oliva extravergine ha fatto registrare una lieve diminuzione nel mese di luglio (-0,5%) seguita da una leggera ripresa nei mesi di agosto (+1,7%) e di settembre (+1%). Andamento simile per il FINC dell’olio di oliva vergine che, dopo una leggera flessione fatta registrare nel mese di luglio (-1,4%), ha subito un aumento nei due mesi successivi (+1,2% nel mese di agosto e +0,8% nel mese di settembre). Maggiore stabilità per il prezzo dell’olio di sansa di oliva: il FINC si è attestato su 1,50 euro/kg nel terzo trimestre

2010. Rispetto all’anno precedente, il prezzo dell’olio di oliva si posiziona su livelli inferiori: nel mese di settembre 2010 si registrano variazioni tendenziali negative sia per l’olio di oliva extravergine (-9,3%) sia per l’olio di oliva vergine (-24,6%) sia per l’olio di sansa (-11,4%).