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NOTIZIE
 
Piante spontanee

Sicurezza alimentare, da Commissione Ue 314 mln
Il provvedimento di Bruxelles riguarda 23 Paesi in via di sviluppo

ROMA (31 marzo 2009) - La Commissione europea ha approvato un pacchetto di progetti del valore di 314 milioni di euro per sostenere l'agricoltura e migliorare la sicurezza alimentare in 23 Paesi in via di sviluppo (Pvs) in tutto il mondo. È questa la prima decisione relativa a un finanziamento nell'ambito del programma Food facility (un miliardo di euro in tre anni e 50 stati destinatari), adottato alla fine del 2008 in risposta alla crescente emergenza alimentare. Louis Michel,

commissario europeo per lo Sviluppo e l'assistenza umanitaria ha commentato la decisione, affermando che «l'Europa ha fornito la sua risposta alla crisi alimentare con il “Food facility. Il pacchetto adottato oggi, invece, è dedicato...(segue...)

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La Sicilia riparte dalle vie della seta
Nel Messinese un polo per bachicoltura e produzione di tessuti

PALERMO (30 marzo 2009) - C’è stato un tempo in cui mercanti provenienti da ogni parte del mondo sbarcavano sulle coste messinesi per comprare la seta più pregiata. All’epoca l’economia della riviera jonica ruotava intorno alla bachicoltura, poi tutto ciò divenne solo un ricordo. Che però, per l’importanza e la dignità che ha avuto, merita di essere riportato in vita. È quello che sta accadendo a Roccafiorita, il borgo più piccolo dell’Italia meridionale, con i suoi duecentocinquanta abitanti.

Seta

Adagiato sul monte Kalfa, il paesino si candida infatti a diventare la nuova capitale della seta, grazie al progetto di ripristino della sericoltura. L’iniziativa – promossa dal conte Giuseppe Tindaro Toscano...(segue...)

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Piante spontanee

Piante spotanee, perché mangiarle?
L’Azienda foreste della Sicilia propone un corso nelle riserve

PALERMO (26 marzo 2009) - Il ricorso alle piante spontaneamente offerte dalla natura, dalle quali trovare nutrimento nei periodi di carestia. Era questo il significato originario della fitoalimurgia, la branca della scienza che si occupa dell’alimentazione tramite le piante spontanee, al centro di un suggestivo corso di formazione organizzato dall’Accademia internazionale Epulae Sicilia e dal  dipartimento regionale Azienda foreste demaniali, che si propone tra l’altro la

valorizzazione di alcuni rifugi ripristinati e gestiti dall’Azienda foreste, con due lezioni pratiche, sabato 28 marzo presso il rifugio Colobria, nella riserva di Monte Carcaci e sabato 18 aprile presso il rifugio Tagliarini...(segue...)

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Export, le aziende siciliane incontrano buyers esteri
L’incontro previsto nel Trapanese per rilanciare l’economia locale

PALERMO (27 marzo 2009) – La Sicilia costruisce un ponte culturale e commerciale con i Paesi ad alta presenza di emigrati isolani anche di seconda e terza generazione, per internazionalizzare la propria economia e lanciare le aziende innovative su mercati più dinamici e ad alto valore aggiunto promuovendo produzioni ad alta tecnologia e qualità. Il progetto “Made in Sicily”, gestito dall’istituto Ires di Palermo e Marsala, che coniuga eventi culturali e promozionali,

Export

sta consentendo a 35 aziende delle province di Trapani e Catania dei settori olio, vino e trasformazione agroindustriale, di proporre a sette buyers esteri accordi per l’export dei propri prodotti. In programma oggi visite al centro...(segue...)

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Serra

Le micro-imprese chiedono sostegni del reddito
I serricoltori di Pachino: «Estendere l’accesso ai fondi regionali»

RAGUSA (27 marzo 2009) – Estendere gli aiuti a sostegno del reddito anche alle imprese a conduzione familiare e rendere note in breve tempo le circolari attuative del protocollo Ismea sulla ristrutturazione del debito. Queste la richiesta che i rappresentanti dell’associazione serricoltori di Pachino hanno rivolto all’assessore regionale Agricoltura. «La micro-impresa – sostengono dall’associazione – rappresenta l’anello debole della filiera produttiva, che maggiormente ha risentito

della congiuntura negativa. Diventa, quindi, importante consentire l’accesso ai fondi stanziati dall’assessorato non soltanto alle grandi imprese, ma anche a quelle a conduzione familiare, che hanno maggiore difficoltà nella...(segue...)

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Cinghiali, via libera all’abbattimento
A giorni verranno decise modalità e tempi dell’intervento

PALERMO (27 marzo 2009) – Via libera, in Sicilia, all’abbattimento dei cinghiali. O almeno agli ibridi. Lo ha deciso, infatti, l’assessorato Agricoltura specificando che per gli animali interamente selvatici si dovrà provvedere alla sola cattura. Lunedì, intanto, è previsto un incontro tra l’ente Parco Madonie e l’ispettrato Foreste per stabilire modi e tempi dell’intervento. A compiere gli abbattimenti, secondo le prime indiscrezioni, saranno i cacciatori aderenti alle associazioni

Cinghiale

venatorie. «Come corpo forestale – sottolinea il comandante del dipartimento Foreste, Pietro Tolomeo – abbiamo l’obbligo di assistere all’abbattimento degli ibridi e fare in modo che tutto si svolga in piena sicurezza e...(segue...)

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Sicilia, the Excelland

Sicilia, l’agroalimentare mette il turbo
Accordo Regione-Ministero. 3 mln per internazionalizzare filiera

In arrivo nell’Isola oltre 3 milioni destinati all’internazionalizzazione della filiera agroalimentare. È stata siglata, infatti, una convenzione tra l’assessorato regionale Agricoltura, il ministero allo Sviluppo economico e l’Ice, per la realizzazione di un piano di interventi biennale, i cui contenuti sono stati illustrati nel corso di una conferenza stampa tenutasi all’Università di Catania. L’accordo tra Regione e Ice si pone in linea con il documento strategico, “Linee direttrici dell’attività

promozionale 2008-2010” del ministero dello Sviluppo economico,  nel quale si sottolinea la necessità di positive sinergie tra Governo, Regioni, Enti locali per aumentare l’efficienza...(segue...)

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Cooperazione, un giro d’affari da 32 miliardi
Il dato emerge dal rapporto Nomisma sul settore alimentare

PALERMO (26 marzo 2009) - Sono stati presentati i principali risultati dell’Osservatorio sulla cooperazione agricola italiana, Rapporto 2006-2007, sviluppato dal ministero delle Politiche agricole con le cinque organizzazioni cooperative Fedagri-Confcooperative, Legacoop Agroalimentare, Agci-Agrital, Unci-Ascat e Unicoop in collaborazione con Nomisma. Nel corso dell’incontro, Giorgio De Rita (amministratore delegato Nomisma) ha evidenziato il ruolo di

Cooperative agricole

primo piano della cooperazione nel panorama agroalimentare nazionale. Con 32 miliardi di euro di ricavi nel 2008, il sistema cooperativo rappresenta il 24% del fatturato dell’industria alimentare, intercettando il 35%...(segue...)

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Vecchioni

Forum Taormina, terreni di Stato per le imprese
Confagricoltura: «Si tratta di un patrimonio di 2,6 mln di ettari»

TAORMINA (26 marzo 2009) - Mettere a disposizione delle imprese agricole italiane i terreni dello Stato per far crescere i produttori in dimensione e competitivitò. È la proposta che arriva dai lavori del “Forum Futuro Fertile” di Confagricoltura a Taormina. In mano agli enti pubblici, è stato sottolineato, ci sono 2,6 milioni di ettari di terreni inutilizzati, per un valore stimato in circa 10 miliardi di euro. Terreni che le aziende potrebbero sfruttare per far fronte all'annoso problema

delle piccole dimensioni della maggioranza delle imprese agricole italiane, le quali avrebbero così l'opportunità di aumentare la propria produzione e anche di creare nuova occupazione. Senza contare che ormai da diversi...(segue...)

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Arance, le  “spagnole” invadono la Sicilia
Coldiretti: «Allarme falsificazioni per la produzione regionale»

PALERMO (26 marzo 2009) - La Sicilia è invasa dalle arance spagnole che vengono spacciate per isolane. È l'allarme della Coldiretti che chiede di «intensificare i controlli ovunque perché la falsificazione mina il made in Sicily». A detta del presidente regionale dell’organizzazione, Alfredo Mulé, «si tratta di agrumi che non hanno nulla a che vedere con quelli prodotti in Sicilia, in quanto alla cura dell'estetica con cui vengono presentati non corrisponde il sapore. Ne va del buon

Arance

nome e dell'economia regionale». Il pericolo riguarda anche le esportazioni: se indicate per siciliane ed esportate l'effetto sarebbe devastante per tutto il comparto. «Oltre al sapore – prosegue Mulé – i consumatori devono...(segue...)

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La Via

Macchine irroratrici a norme comunitarie
La Sicilia attraverso un piano si mette in regola con l'Europa

PALERMO (26 marzo 2009) - Il settore agricolo è in crisi. Una condizione che vede da un lato l’incremento dei prezzi dei fattori della produzione e dall’altro l’esigenza di mettere a punto sistemi di coltivazione che siano quanto più possibili rispettosi dell’ambiente e attuati nella piena sicurezza dei lavoratori. Una soluzione viene, come riportato nel numero 11-12/2008 di Terrà, dal Programma interregionale agricoltura e qualità del ministero per le Politiche agricole alimentari e

forestali, che risponde all’esigenza del mondo agricolo di «mantenere e accrescere la competitività attraverso il miglioramento della qualità delle produzioni». Più precisamente un’intera misura di questo programma...(segue...)

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Psr, da Bruxelles oltre 6 mld per le Regioni
La Commissione alza dal 20 al 50% le somme anticipate dall’Ue

ROMA (25 marzo 2009) - «L’Italia ha chiesto e ottenuto a Bruxelles la possibilità di alzare dal 20 al 50% la percentuale di anticipo che verrà erogato agli imprenditori agricoli impegnati nella realizzazione di investimenti». Lo ha annunciato il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia, precisando che la novità interessa le aziende beneficiarie degli aiuti agli investimenti previsti dai Programmi di sviluppo rurale (Psr) 2007-2013 ed è contenuta nel nuovo

Trattori

regolamento di attuazione approvato dal Comitato per lo sviluppo rurale della Commissione europea, riunitosi a Bruxelles. Nell'Asse I dei Programmi di sviluppo rurale, quello dedicato alla competitività...(segue...)

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Cina

Africa, accordo tra Fao e Cina per l'agricoltura
Creato un fondo da 30 milioni di dollari per i prossimi tre anni

ROMA (25 marzo 2009) - La Cina ha messo a disposizione della Fao un fondo fiduciario da 30 milioni di dollari per sostenere lo sviluppo agricolo dei Paesi poveri, soprattutto in Africa, e favorire il raggiungimento degli obiettivi del Millennio. L’accordo è stato siglato ieri a Pechino e segna l'ingresso della Cina nella comunità dei Paesi donatori dell'Agenzia dell'Onu. Previsto che la Cina garantisca l'assistenza tecnica ai Paesi in via di sviluppo, la formazione, così come i

mezzi per avviare le attività agricole. Il fondo si concentrerà soprattutto sul continente africano, ma non saranno escluse altre regioni del mondo. Il fondo avrà una durata di tre anni, con Pechino che verserà 10 milioni l'anno...(segue...)

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Prodotti bio, l’Italia è leader in Europa
La distribuzione online traina l'export agroalimentare

ROMA, (24 marzo 2009) – In Italia, la distribuzione online e i prodotti bio fanno da traino all’intero settore dell’export agroalimentare. L’e-commerce, che offre prodotti bio, nell’ultimo anno ha registrato un incremento di siti pari al 39%: dai 79 del 2006 si è infatti passati ai 110 del 2008. L’e-commerce si conferma una delle formule di vendita preferite, utilizzato in prevalenza al sud e nelle isole (38%), al nord (36%) e, infine, al centro (26%). Le regioni più attive sono la Puglia, la Sicilia

Prodotti biologici

e l’Emilia-Romagna. Secondo uno studio di Biocoop, prima rete bio in Francia, il mercato del Bio è aumentato del 10% nell’ultimo anno, prima nazione europea è l’Italia con il 20% della superficie agricola europea coltivata...(segue...)

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Cassibile

Parchi e riserve, rush finale per i piani di gestione
E intanto all’Ars si pensa a semplificare le norme

PALERMO (24 marzo 2009) - Rush finale per l’attuazione dei piani di gestione dei siti della Rete Natura 2000. Si tratta di  uno degli strumenti più efficaci previsti dalle direttive comunitaria “Habitat” e “Uccelli” per la salvaguardia di specie in via d’estinzione e dei siti a rischio. Una sorta di “piano regolatore” del nostro patrimonio naturalistico affinchè, finalmente, siano rispettate precise norme al fine di evitare speculazioni, abusivismi di ogni genere e quant’altro possa distruggere

riserve, oasi e aree protette. E così, dopo la stesura da parte dell’azienda regionale foreste demaniali, tali documenti sono adesso al vaglio dell’assessorato territorio e ambiente, competente per materia, per l’esecuzione...(segue...)

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Arriva la carta d’identità per la sicurezza alimentare
Gli agricoltori del G8 chiedono ai Governi nuovi investimenti

ROMA (19 marzo 2009) - Di fronte alla crisi occorre assicurare l'approvvigionamento alimentare contro i rischi di nuove carestie e proteggere i cittadini dal moltiplicarsi delle emergenze sanitarie con una “carta di identità internazionale del cibo” sostenuto da un sistema di rintracciabilità degli alimenti e da standard di sicurezza comuni. È quanto emerso dalla dichiarazione comune formulata al termine del primo vertice mondiale degli agricoltori dei Paesi

Carta identità

appartenenti al G8 (G8 Farmers Meeting), che si è svolto a Roma su iniziativa di Coldiretti. Gli agricoltori di Canada, Francia, Germania, Giappone, Gran Bretagna, Russia, Stati Uniti e Italia chiedono ai «Governi dei Paesi...(segue...)

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Agricoltore

Agricoltori indebitati per più di 4 mld
A incidere l'aumento dei costi produttivi e la caduta dei prezzi

ROMA (19 marzo 2009) – Gli agricoltori italiani sono sempre più indebitati. Le imprese, per affrontare la crisi che a livello mondiale interessa ormai quasi la totalità dei settori, si sono indebitate con il mondo bancario al punto da superare la soglia dei quattro miliardi di euro. E come se non bastasse, i costi continuano a raggiungere livelli sempre più insostenibili. La denuncia viene dalla Cia in occasione del sit-in a Roma, in Piazza Montecitorio, davanti alla Camera dei deputati, durante

il quale centinaia di produttori hanno sollecitato una maggiore attenzione da parte del Governo. «Negli ultimi dieci anni – sottolineano gli agricoltori – abbiamo assistito ad aumenti che superano abbondantemente il 300%...(segue...)

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Un miliardo di malnutriti nel 2009
Il dato è emerso dal G8 degli agricoltori

ROMA (19 marzo 2009) - «Per effetto combinato della crisi e dei cambiamenti climatici per la rima volta il numero di persone malnutrite potrebbe superare il miliardo nel 2009». Lo ha affermato il presidente della Coldiretti, Sergio Marini, in occasione del “G8 Farmers Meeting”, sottolineando che «occorre intervenire immediatamente sulle agricolture dei Paesi ricchi e poveri attraverso il credito e gli investimenti per scongiurare questa prospettiva e garantire cibo sufficiente alla

Paesi poveri

popolazione mondiale». Marini ha precisato che «con la domanda di cibo che cresce dell'1,5% all'anno e la popolazione mondiale che è destinata a passare da 7 a 9 miliardi di persone, occorre aumentare la produzione...(segue...)

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Giappone

Giappone, Governo manda i disoccupati nei campi
L’obiettivo è trovare un lavoro alternativo a chi lo ha perso

ROMA (18 marzo 2009) - Per affrontare la crisi nelle fabbriche in città dove sono stati persi migliaia di posti di lavoro il Governo giapponese ha avviato un progetto per trasferire nelle campagna i giovani disoccupati con l'obiettivo di trovare un lavoro alternativo e incoraggiare l'agricoltura. Una esigenza di grande attualità per il Paese del Sol Levante che nonostante la presenza di 3 milioni di agricoltori è, tra i Paesi sviluppati, il più dipendente dall'estero da quale importa ben il 60% degli

alimenti necessari. Il progetto fa parte del pacchetto per affrontare l'emergenza economica messo a punto dal Primo ministro, Taro Aso, e prevede il coinvolgimento iniziale di 800 disoccupati ai quali sarà finanziato...(segue...)

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Gli americani tornano in campagna
Dal 2002 nate negli Usa 300 mila nuove imprese

ROMA (18 marzo 2009) - Per la prima volta si inverte il trend che ha portato allo spopolamento delle campagne con il censimento statunitense che fa registrare un aumento delle aziende agricole americane del 4% negli ultimi cinque anni. Lo afferma Coldiretti secondo i dati che saranno presentati al primo vertice mondiale degli agricoltori dei Paesi appartenenti al G8, il “G8 Farmers Meeting”. Secondo il dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, un numero crescente di americani si

Agricoltore Usa

sta trasferendo nelle campagne con la conseguente apertura di circa 300 mila nuove aziende agricole, dal 2002 ad oggi, che si caratterizzano per dimensioni più contenute, produzioni diversificate e per una presenza maggiore...(segue...)

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La Via

Sicilia, 60 mln per rilanciare l’agroalimentare
La Via: «Risorse già utilizzabili». Produttori soddisfatti

PALERMO (18 marzo 2009) - Sessantatre milioni di euro per rilanciare il sistema agroalimentare siciliano. Sono le risorse che l’assessorato regionale all’Agricoltura sta mettendo in campo con tutte una serie di norme che saranno inserite nella legge Finanziaria della Regione. Questo l’argomento di una conferenza stampa tenuta stamattina dall’assessore regionale all’Agricoltura, Giovanni La Via. «Sono soldi veri e immediatamente utilizzabili – ha esordito l’assessore – che serviranno a

rilanciare il comparto in un periodo di crisi. Insieme alle organizzazioni professionali agricole abbiamo studiato un pacchetto di interventi con le possibili contromosse per dare ossigeno ad un settore di primaria importanza...(segue...)

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Fattorie didattiche, in Sicilia 34 nuovi operatori
L’assessore La Via consegna gli attestati agli imprenditori agricoli

PALERMO (18 marzo 2009) - Sono stati consegnati dall’assessore regionale all’Agricoltura, Giovanni La Via, gli attestati ai 34 imprenditori agricoli che hanno frequentato e superato il corso di formazione di operatore di fattoria didattica. «Le fattorie didattiche – spiega l’assessore – sono uno strumento molto efficace negli interventi di educazione alimentare. Gli argomenti vengono trattati con rigore scientifico, ma anche attraverso l’esperienza degli agricoltori, la manualità, il

fattoria didattica

contatto con la natura e gli animali». Esse sono espressione della multifunzionalità e rientrano a pieno titolo tra le attività ricreative, culturali e didattiche definite dalla misura 311 dell’Asse 3 del Piano di sviluppo rurale 2007-2013...(segue...)

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aziende agricole

Imprese, quelle irregolari aumentano dell’82%
Secondo i dati dell’Inps oltre 19 mila sarebbero in nero

ROMA (18 marzo 2009) – «Riguardo all'azione di contrasto al lavoro nero ed irregolare, nel corso del 2008 l'Inps ha recepito la direttiva del ministro del Lavoro, che ha posto le basi per una rinnovata e moderna organizzazione dell'attività di vigilanza. Grazie ad una puntuale attività di intelligence, nel 2008, nonostante la  riduzione del numero delle risorse (-7% rispetto al 2007), si è registrato un aumento delle aziende irregolari sulle ispezionate che ha raggiunto l'82%, con

risultati significativi in agricoltura». È quanto si legge nel Rapporto annuale 2008 dell'Istituto illustrato oggi a Montecitorio. In particolare, sono 96.414 gli accertamenti  ispettivi effettuati, 79.276 le aziende trovate...(segue...)

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A Taormina il Forum di Confagri
Fino a sabato si parlerà dei problemi del settore

PALERMO (26 marzo 2009) - Si svolgerà fino a sabato il terzo “Forum di Taormina” di Confagricoltura, confronto sugli scenari e sulle strategie per affrontare il futuro. Quest’anno la riflessione è incentrata sul “futuro fertile senza crisi”, uscendo dal contingente e dalle rivendicazioni immediate, per ragionare sulle traiettorie economiche istituzionali e sulle scelte politiche necessarie e coraggiose per uscire dal guado. Otto i punti che saranno discussi nel corso del forum teso a

Confagricoltura

promuovere più agricoltura e meno recessione. E tra le questioni sul tappeto, quella della legalità, sicurezza alimentare, innovazione, ricerca, tecnologie e non ultima, la strategia da mettere in campo in vista del G8 agricolo...(segue...)

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Acqua

Acqua, consumo alle stelle. Per l'Ue così non va
Uno studio dell’Agenzia europea dell’ambiente lancia l’allarme

ROMA (17 marzo 2009) - Dai campi ai libri, dall’olio di oliva ai vaccini. Tutti beni e servizi su cui contiamo che, come molte delle nostre attività quotidiane, richiedono una risorsa vitale: l’acqua. Una recente relazione dell’Agenzia europea dell’ambiente (Aea) conferma che in molte parti d’Europa l’utilizzo dell’acqua è insostenibile e proprio per questo è necessario seguire una serie di pratiche che consentano un nuovo approccio nei confronti della gestione delle risorse idriche. La

relazione dell’Aea “Water resources across Europe - confronting water scarcity and drought” (Risorse idriche in Europa - affrontare il problema della carenza idrica e della siccità) sottolinea che, mentre nel sud dell’Europa...(segue...)

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Crisi, tengono i consumi alimentari
Il dato rimane stabile nonostante l’aumento dei prezzi

ROMA (17 marzo 2009) - Nel 2008 i consumi alimentari hanno tenuto, nonostante la crisi di fine anno. Lo rileva l’Ismea che registra, rispetto al 2007, un aumento dei volumi di acquisto delle famiglie italiane dello 0,5%. In base all’indice elaborato dall’Istituto, realizzato in collaborazione con Nielsen, i prezzi hanno registrato in media un aumento del 4,2% su base annua, con un conseguente incremento della spesa domestica alimentare stimato intorno al 3,5%. La dinamica

Consumi alimentari

dei volumi di acquisto ha fatto emergere, tra i derivati dei cereali, un andamento stazionario per la pasta e una contrazione del 2,6% per il pane. Tra le carni fresche, che nel complesso hanno registrato un incremento...(segue...)

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Barack e Michelle Obama

Dal Papa a Obama orti contro cibo spazzatura
Dopo decisione del Vaticano, svolta nella politica alimentare Usa

ROMA (17 marzo 2009) - Si allarga la lotta ai cibi spazzatura. Con la decisione di Michelle e Barack Obama di coltivare broccoli e zucchini alla Casa Bianca, che fa seguito alla realizzazione di “un piccolo orto” per la tavola del Papa nei giardini Vaticani, un altro tassello si aggiunge nel processo di educazione al mangiar sano. È quanto afferma la Coldiretti che, nel commentare la decisione del presidente  degli Stati Uniti, sottolinea che si tratta della conferma di una svolta nella politica

alimentare statunitense che ha già portato alla nomina di Margaret Hamburg quale nuovo responsabile della Food and drug administration (Fda). «Gli Stati Uniti – sottolinea la Coldiretti – sono il riferimento nelle politiche...(segue...)

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Agroalimentare, Sicilia avvia progetto interregionale
La Via: «Una sinergia per valorizzare i sistemi produttivi»

PALERMO (16 marzo 2009) - Un progetto unico per lo sviluppo del settore agroalimentare, zootecnico e forestale tra le quattro Regioni dell’obiettivo Convergenza. È l’accordo raggiunto tra gli assessori all’Agricoltura di Sicilia, Calabria, Puglia e Campania, illustrato oggi al Centro ricerca per l’agrumicoltura e le colture mediterranee di Acireale (Catania). L’occasione sarà data dal Pon, il Programma operativo nazionale Ricerca e competitività, il cui bando sarà

La Via

pubblicato prossimamente dal ministero dell’Istruzione, università e ricerca. Il ruolo centrale sarà svolto dal Cra, il Centro di ricerca e la sperimentazione in agricoltura, che collaborerà con le Università e con gli altri enti...(segue...)

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Slowfood

Prima Assemblea nazionale di Slow Food
All’incontro parteciperanno per la prima volta anche i soci

ROMA (16 marzo 2009) - A Fiumicino dal 20 al 22 marzo si terrà l’Assemblea delle Condotte (struttura di base dell’organizzazione associativa) di Slow Food Italia, per disegnare il percorso politico e operativo dell’associazione in vista del Congresso Nazionale del prossimo anno. Al centro del dibattito ci sarà il rinnovato impegno dell’associazione per una forte presenza a livello locale, con progetti e proposte dedicati in primo luogo alle comunità del cibo e ai consumatori (co-

produttori, nel gergo di Slow Food). Ad ispirare questa rinnovata progettualità saranno sempre più i temi che all’interno di Slow Food sono stati portati dall’esperienza di Terra Madre, la rete mondiale delle comunità di contadini...(segue...)

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Gastronomia, Università Pollenzo fa stage in Sicilia
Nell'Isola gli studenti del Master Gastronomia italiana e Turismo

PALERMO (16 marzo 2009) - Inizia oggi a Trappeto, in provincia di Palermo, il secondo stage in Sicilia degli studenti del master in Gastronomia italiana e Turismo dell'Università degli Studi di Scienze gastronomiche di Pollenzo (Cuneo). Si tratta del secondo di una serie di eventi organizzati in collaborazione con gli assessorati regionali all’Agricoltura e alla Pesca. L’Università di Pollenzo, istituita da Slow Food e da altri partner, ha attivato un corso di laurea triennale in Scienze

Podotti tipici

gastronomiche e un corso biennale di laurea magistrale in Promozione e gestione del patrimonio gastronomico e turistico mondiale. Il secondo appuntamento si svolgerà in Sicilia occidentale (Trappeto, Alcamo, Salemi, Erice...(segue...)

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Agricoltura

Pil, l'agricoltura è in controtendenza con un +2,4%
Il dato emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Istat

ROMA (12 marzo 2009) - «Con un aumento del 2,4% l'agricoltura è l'unico settore in controtendenza che fa registrare una crescita del valore aggiunto nel 2008". È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Istat relativi all'andamento del Pil che nel 2008 con un calo dell'1% fa segnare il peggior risultato dal 1975. «Si tratta della conferma del ruolo centrale che può assumere il settore primario in tempi di crisi ma – sottolinea la Coldiretti – occorre superare le

distorsioni nel passaggio degli alimenti dal campo alla tavola che colpiscono i redditi delle imprese e dei consumatori. La crescita in agricoltura – continua la Coldiretti – è anche una dimostrazione della professionalità dei nostri...(segue...)

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Cibo e salute, i giovani vogliono più informazione
I risultati dell’indagine sulle preferenze a tavola dei siciliani

PALERMO (11 marzo 2009) – C’è voglia di informazione, tra i giovani siciliani, in tema di alimentazione e agricoltura. Sia pur con molte contraddizioni, si registra un interesse crescente per il rapporto tra qualità del cibo e salute. È quanto emerge dall’indagine, realizzata dall’Istituto nazionale di ricerche Demopolis per conto dell’assessorato regionale all’Agricoltura, sulle dinamiche e le tendenze di consumo alimentare degli studenti siciliani di età compresa tra i 13 ed i 19 anni. I risultati

della ricerca sono stati presentati dall’assessore regionale all’Agricoltura Giovanni La Via, il nutrizionista Giorgio Calabrese e il direttore dell’Istituto Demopolis, Pietro Vento...(segue...)

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Agriturismo

Sicilia, nuova disciplina per gli agriturismo
Si punta su multifunzionalità, itinerari rurali e sapori tipici

PALERMO (11 marzo 2009) - Incentivare nuove forme di reddito per gli agricoltori e promuovere il territorio, sviluppando un concetto di turismo rurale.
È questa l’idea alla base del nuovo ddl che disciplina l’agriturismo in Sicilia. La nuova normativa tende a tutelare, qualificare e valorizzare le risorse specifiche del territorio; favorire il mantenimento delle attività umane nelle aree rurali, incentivando la multifunzionalità in agricoltura e la differenziazione dei redditi agricoli; recuperare

il patrimonio edilizio rurale nel rispetto delle valenze paesaggistiche e ambientali; sostenere e incentivare le produzioni tipiche tradizionali e di qualità; promuovere la cultura rurale, l’educazione alimentare e il rapporto fra il...(segue...)

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Biodiversità tutelata grazie al servizio Cites
Il Corpo forestale assicura il rispetto di fauna e flora a rischio

PALERMO (11 marzo 2009) - Contrastare il preoccupante fenomeno del depauperamento genetico di specie animali e vegetali a rischio di estinzione.
Il tutto per garantire l’equilibrato sfruttamento delle risorse naturali, nel rispetto della conservazione del patrimonio ambientale del pianeta, tramite il controllo del commercio delle specie protette. Il commercio, se effettuato senza regole, costituisce infatti una delle principali cause della riduzione in natura delle specie

Biodiversità

selvatiche animali e vegetali. Invece, un’equilibrata utilizzazione di specie animali e vegetali permette di non arrecare rischi di estinzione per le specie selvatiche e inoltre consente di reinvestire...(segue...)

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Oscar Green

Oscar Green, torna concorso imprenditori agricoli
Le iscrizioni rimarranno aperte fino al 31 marzo

ROMA (11 marzo 2009) - Torna il premio “Oscar Green”. Il concorso, giunto alla terza edizione, è stato bandito da Coldiretti e mira a scoprire i giovani, dotati di grande carattere e voglia di investire nel settore. «Il premio – rileva la Coldiretti siciliana –  anche per l’edizione 2009 ha ricevuto l’onore dell’Alto Patronato del Presidente della Repubblica si rivolge a tutti gli imprenditori agricoli e agroalimentari, singoli o associati operanti sul territorio nazionale e di qualsiasi età

che, all’interno del proprio percorso imprenditoriale, abbiano sviluppato un’idea innovativa, in grado di testimoniare il contributo offerto dall’agricoltura alla società in termini di valore, sicurezza, fiducia e qualità della vita...(segue...)

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Sicilia, l’agricoltura rischia il tracollo
In difficoltà 35 mila imprese. Ecco la risposta del Governo

PALERMO (11 mercoledì 2009) - L'agricoltura siciliana rischia il tracollo. Su 230 mila imprese, sono oltre 35 mila quelle a rischio chiusura nel 2009, per un totale di circa 3 milioni di giornate lavorative in meno e un taglio di 30 mila posti di lavoro. È questo l'allarme lanciato dalla Cia siciliana, la Confederazione italiana agricoltori. Immediata la risposta del presidente della Regione, Raffaele Lombardo, e dell’assessore all’Agricoltura, Giovanni La Via.
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Impresa

Lo scenario «Nel corso degli ultimi cinque anni – ha detto il presidente della Cia Sicilia, Carmelo Gurrieri – l'agricoltura siciliana ha perso oltre 50 mila aziende...(segue...)

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Oscar Green

Oscar Green, torna concorso imprenditori agricoli
Le iscrizioni rimarranno aperte fino al 31 marzo

ROMA (11 marzo 2009) - Torna il premio “Oscar Green”. Il concorso, giunto alla terza edizione, è stato bandito da Coldiretti e mira a scoprire i giovani, dotati di grande carattere e voglia di investire nel settore. «Il premio – rileva la Coldiretti siciliana –  anche per l’edizione 2009 ha ricevuto l’onore dell’Alto Patronato del Presidente della Repubblica si rivolge a tutti gli imprenditori agricoli e agroalimentari, singoli o associati operanti sul territorio nazionale e di qualsiasi età

che, all’interno del proprio percorso imprenditoriale, abbiano sviluppato un’idea innovativa, in grado di testimoniare il contributo offerto dall’agricoltura alla società in termini di valore, sicurezza, fiducia e qualità della vita...(segue...)

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Focaccia Recco, intesa allevatori-produttori sul latte
Per realizzare il prodotto si potrà utilizzare anche la crescenza

ROMA (10 marzo 2009)- Dopo il sì all'utilizzo della crescenza prodotta con latte ligure per preparare la focaccia con il formaggio di Recco, è pronto anche un vero e proprio accordo di filiera tra allevatori e produttori per valorizzare il latte ligure. L'intesa, promossa dall'assessore all'Agricoltura della Regione Liguria, Giancarlo Cassini, garantisce a tutti gli allevatori e produttori di latte genovese una significativa remunerazione rispetto ai valori di mercato, valorizza la qualità e assicura ai

Industria alimentare

focaccia di Recco la piena disponibilità dell'ingrediente principale della focaccia col formaggio: la crescenza. La proposta di utilizzare il latte proveniente da allevamenti liguri da trasformare...(segue...)

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Pantalica

Caltanissetta, visite guidate a Sughereta di Niscemi
Il servizio gratuito è promosso dall'Azienda foreste demaniali

CALTANISSETTA (10 marzo 2009) -  Al via un servizio di visite guidate gratuite alla scoperta della suggestioni naturalistiche della Sughereta di Niscemi. Lo ha predisposto l’ente gestore della riserva, il dipartimento regionale Azienda foreste demaniali, per promuovere ulteriormente la fruizione in una delle aree naturalistiche più suggestive del Nisseno. Il servizio, che verrà curato dal Cea - Centro di educazione ambientale Onlus di Niscemi, sarà a disposizione dei visitatori della

Riserva nei seguenti giorni festivi: 22 e 29 Marzo; 5, 13, 19, 26 Aprile; 1, 3, 10, 17, 24, 31 Maggio; 11, 18, 25 Ottobre; 1, 8, 15 Novembre; dalle ore 09,00 alle 13,00 presso i sentieri di C/da Pisciotto. Sarà possibile...(segue...)

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Prodotti agricoli, stabile indice prezzi alla produzione
Il valore registrato a febbraio ha avuto una variazione nulla

ROMA (10 marzo 2009) - Nel mese di febbraio 2009 l’indice Ismea dei prezzi alla produzione dei prodotti agricoli, calcolato in base 2000=100, è stato pari a 115,9, registrando una variazione nulla rispetto a gennaio. Resta negativo, invece, il confronto con lo stesso mese dell’anno precedente, che evidenzia un calo dell’indice del 10,9%. Su base mensile, l’Ismea rileva una crescita dei prezzi dell’1,7% per le coltivazioni, mentre si riducono del 2% le quotazioni dei prodotti

Industria alimentare

zootecnici. Rispetto a febbraio 2008 l’indice dei prodotti vegetali ha registrato una flessione del 16,3%, mentre quello relativo al comparto zootecnico si è ridotto del 3,3%. Nella categoria delle coltivazioni gli aumenti...(segue...)

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Pantalica

Pantalica, visite guidate in mountain bike
Il servizio è stato messo in campo dall’Azienda foreste demaniali

VENEZIA (5 marzo 2009) - In crescita il trend delle fattorie didattiche nel Veneto, con sempre maggiore attenzione da parte delle imprese agricole del territorio e della comunità regionale. A dirlo sono i dati dell’apposito registro regionale che, al 31 dicembre 2008, segna 228 aziende operanti nel settore, distribuite su tutto il territorio regionale, 9 in più rispetto all’anno precedente. «È un trend in costante aumento – ha commentato il vicepresidente della giunta regionale,

Franco Manzato – da quando nel 2003 la Regione istituì l’elenco, cui risultavano iscritte 52 aziende. Le fattorie didattiche sono aziende agricole normali, pienamente inserite nel sistema produttivo – ha ricordato...(segue...)

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Farmers market, scontro Coldiretti-Confcommercio
Proposto il rilancio del “Tavolo verde sull’agricoltura”

ROMA (6 marzo 2009) - Rilanciare il “Tavolo verde sull'agricoltura”, affiancando a quello nazionale tavoli nelle singole regioni italiane. La proposta è stata lanciata dal vice direttore generale di Confommercio Costante Persiani. «Rilanciamo il tavolo verde che si era deciso di fare a Palazzo Chigi, magari preparandolo con intese che coinvolgano le regioni», ha detto Persiani. A proposito dei rapporti fra il commercio e l'agricoltura, e in particolare riferendosi ai farmers market, l'iniziativa

Mercati contadini

di Coldiretti che prevede la vendita diretta da parte degli agricoltori, Persiani ha sottolineato come «l'agricoltura abbia tutto l'interesse ad avere una distribuzione forte». Pronta è arrivata la replica di Giorgio Piazza, presidente...(segue...)

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Fattorie didattiche

Veneto, cresce il numero di fattorie didattiche
Al 31 dicembre 2008 iscritte al registro regionale 228 aziende

VENEZIA (5 marzo 2009) - In crescita il trend delle fattorie didattiche nel Veneto, con sempre maggiore attenzione da parte delle imprese agricole del territorio e della comunità regionale. A dirlo sono i dati dell’apposito registro regionale che, al 31 dicembre 2008, segna 228 aziende operanti nel settore, distribuite su tutto il territorio regionale, 9 in più rispetto all’anno precedente. «È un trend in costante aumento – ha commentato il vicepresidente della giunta regionale,

Franco Manzato – da quando nel 2003 la Regione istituì l’elenco, cui risultavano iscritte 52 aziende. Le fattorie didattiche sono aziende agricole normali, pienamente inserite nel sistema produttivo – ha ricordato...(segue...)

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Imprese, quelle rosa sono più stabili
Settore agricolo ha maggiore presenza di imprenditoria femminile

ROMA, (5 marzo 2009) - Tengono meglio rispetto alle altre, le imprese che vedono al timone donne. Nel biennio 2007-2008, infatti, le titolari di aziende individuali sono rimaste stabili in valore percentuale registrando un 25,5% del totale dei titolari. In pratica su quattro imprenditori, una è donna. E proprio l’agricoltura, che è tra i settori dove maggiormente si registra la presenza di imprenditoria femminile, registra nel 2008, 251.237 aziende condotte da donne: il 30,7%del

Imprese

totale. È quanto evidenzia l’associazione Donne in campo della Cia-Confederazione italiana agricoltori in occasione della Festa dell’8 marzo. Le imprenditrici agricole incontreranno i cittadini nella piazze italiane per dare...(segue...)

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Accordo

Made in Italy, l'export ripartirà con l'Africa
Già stipulati accordi per biomasse, agricoltura e agroindustria

ROMA (4 marzo 2009) - «La crisi è dura e il nostro export ne soffre. Ma dobbiamo ingegnarci per uscirne il più rapidamente possibile. In questa chiave l'Africa è una grande opportunità». Lo ha affermato il sottosegretario al Commercio estero, Adolfo Urso. In particolare Urso si riferisce all'Africa subsahariana: «Abbiamo stretto rapporti che dovrebbero dare frutti». Durante la sua missione in Africa, il sottosegretario al Commercio estero ha spiegato che «c'erano 60

imprese, i presidenti di Ice e Simest. Sono stati firmati contratti per biomasse, gas, autobus, macchine utensili, agricoltura e agroindustria». «Anche in quest'anno di crisi mondiale – ha concluso Urso –  l'Africa crescerà...(segue...)

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Una guida delle imprese al femminile
Il volume sarà presentato domani e distribuito l’8 marzo

PALERMO (4 marzo 2009) - Domani alle ore 11 presso la sede della Cia regionale a Palermo, sarà presentata L’altra metà della terra, una guida delle aziende agricole e multifunzionali al femminile. La stessa verrà distribuita domenica dalla ore 10 alle 18, lungo la via Libertà in occasione della festa delle donne. Edita dall’associazione Turismo verde Sicilia, nata per iniziativa della Cia siciliana, ha l’obiettivo di promuovere e sostenere le aziende agrituristiche ma anche quelle che

L'altra metà della terra

si dedicano alla produzione e vendita diretta dei prodotti tipici e tradizionali. L’altra metà della terra è stata realizzata in sinergia con Donne in campo Sicilia, l’associazione delle imprenditrici agricole e delle operatrici in ambito...(segue...)

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Food dudes

Obesità, la Sicilia inizia la battaglia
Avviato piano Ue di educazione alimentare premiato dall'Oms

PALERMO (3 marzo 2009) - La Sicilia sarà la prima regione italiana a implementare in via sperimentale il programma “Food Dudes”, premiato dall’Organizzazione mondiale della sanità col Counteracting Obesity Award.
«Food Dudes – osserva Monica Zaffanella dell’università Iulm di Milano e project manager per l’Italia del programma, – rappresenta un intervento psicoeducativo pensato e progettato per i bambini delle scuole elementari e materne. L’intervento

si attua a livello scolastico ed è volto all’educazione alimentare, finalizzata alla prevenzione dell’obesità infantile e adulta». «L’assessorato Agricoltura, da sempre attento alle problematiche relative...(segue...)

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Ogm, la Germania dice no all'Ue
Il ministro dell'Ambiente Gabriel voterà contro diktat di Bruxelles

BRUXELLES (2 marzo 2009) - Al Consiglio Ambiente a Bruxelles, la Germania voterà contro il diktat della Commissione, che vorrebbe imporre la fine dei divieti nazionali di coltivazione del mais Ogm Monsanto Mon810 in Austria e in Ungheria. Lo ha annunciato il ministro dell'Ambiente di Berlino, Sigmar Gabriel, ricordando la forte opposizione dell'opinione pubblica contro gli Ogm.
Il voto dei ministri dell'Ambiente dei Ventisette sulla proposta della Commissione

Sigmar Gabriel

contro i divieti nazionali si terrà nel pomeriggio, e dalle ultime informazioni sembra molto probabile un risultato al fotofinish. I paesi che voteranno certamente a favore della Commissione sono solo quattro (Regno Unito...(segue...)

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terrà Testata dell'assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari - Regione Siciliana - Pubblicazione ex L r. 73/77 art. 4, c. L - Registrazione al tribunale di Palermo al numero 4 del 13/01/2005 - Iscrizione al registro degli operatori delle comunicazioni (Roc) al numero 12447. Testi e foto pubblicati potranno essere utilizzati previo consenso e citando la fonte.
Regione Siciliana