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Giovani e agricoltura, binomio vincente |
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Prorogati i termini per la partecipazione a Oscar Green |
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PALERMO (1 aprile 2009) – I giovani siciliani hanno dimostrato essere capaci di far coniugare la tradizione all’innovazione. Attraverso il recupero delle antiche ricette familiari riescono a fare business. È quanto rileva la Coldiretti regionale commentando la partecipazione degli agricoltori under 40 a “Oscar Green”, il premio nazionale di Giovani impresa della Coldiretti che anche quest’anno ha ricevuto l’Alto patronato del Presidente della Repubblica. Il premio si rivolge a tutti gli imprenditori agricoli e agroalimentari, singoli o associati che operano sul territorio nazionale e di qualsiasi età che, all’interno del proprio percorso imprenditoriale, abbiano sviluppato un’idea innovativa, in grado di testimoniare il |
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contributo offerto dall’agricoltura alla società in termini di valore, sicurezza, fiducia e qualità della vita. All’iniziativa, la cui iscrizione è stata prorogata fino al 12 aprile, partecipano, tra gli altri, l’azienda di Calogero Barbuscia che a Piazza Armerina (En) realizza conserve con prodotti stagionali, ottenute secondo i più antichi metodi. C’è poi l’azienda di Lorenzo Reina di Santo Stefano Quisquina (Ag). Il giovane dirige una fattoria didattica con allevamento di asini ragusani, pecore, e piantagioni di origano e frutta biologica. Monica Solarino, ha meno di 30 anni e nel siracusano produce agrumi biologici certificati. Non dimentica il passato tanto che nelle fiere si presenta vestita con il tipico costume siciliano anche in onore alla sua azienda che ha una storia secolare. |
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Testata dell'assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari - Regione Siciliana - Pubblicazione ex L r. 73/77 art. 4, c. L - Registrazione al tribunale di Palermo al numero 4 del 13/01/2005 - Iscrizione al registro degli operatori delle comunicazioni (Roc) al numero 12447. Testi e foto pubblicati potranno essere utilizzati previo consenso e citando la fonte. |  |
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