Diciassette aziende oleicole della Dop del vulcano si sono sfidate nel Catanese

CATANIA (15 aprile 2009) - Si è rinnovato anche quest’anno a Ragalna (Ct) l’appuntamento con la qualità degli oli extravergini  prodotti nell’area dell’Etna. A trionfare è stata l’azienda agricola Saletti di Randazzo (Ct). Giunto ormai alla quarta edizione, il Concorso Oro dell’Etna si propone di valorizzare i migliori extravergine dell'area della Dop Monte Etna per diffonderne la conoscenza e migliorarne la qualità. Sono questi gli obiettivi che hanno animato, fin dalla prima edizione, il premio, riservato ai produttori di oli extravergini che operano alla falde del vulcano e promosso dalla neo formata Unione dei Comuni della Nocellara etnea: Comune di Ragalna in collaborazione con l’assessorato regionale

all'Agricoltura, la Provincia di Catania e il Parco dell'Etna. All'iniziativa hanno partecipato i produttori di tutta la provincia di Catania, Enna (Centuripe), Messina (Malvagia, Mojo Alcantara, Roccella Valdemone, Santa Domenica Vittoria). Un panel di assaggiatori esperti, iscritti all'Albo nazionale degli assaggiatori degli oli d’oliva vergini ed extravergini, coordinati da Euplio Vitello, della Soat di Paternò, e da Giuseppe Pennino, della Soat di Catania, hanno selezionato dopo una valutazione organolettica gli oli presentati da ben 17 aziende etnee, in forma anonima per stabilire i migliori oli extravergini prodotti alle falde del vulcano per l’edizione 2009. Il concorso come negli anni precedenti ha previsto anche due ulteriori sessioni. La prima “Oro di Ragalna” che ha premiato il migliore extravergine prodotto nel pittoresco comune etneo, mentre nella seconda sessione una commissione di esperti composta da grafici, esperti del settore presieduta da Ernesto Puglisi (Icq di Catania) ha giudicato e premiato il miglior packaging valutando la forma e la qualità della bottiglia, l’estetica e la leggibilità dell’etichetta.

Tutti i premi assegnati

Concorso “Oro dell’Etna”
1° classificato Azienda agricola Saletti (Randazzo, Ct)
2° classificato Azienda agricola Arcobio (Gravina, Ct)
3° classificato Azienda agricola Murgo (Santa Venerina, Ct)

Sessione “Oro di Ragalna”
1° classificato Azienda Moschetto (Ragalna, Ct)
2° classificato Azienda Tenuta La Rosa (Ragalna, Ct)

Sessione “Packaging”
1° classificato Azienda agricola Ruggerolio (Belpasso, Ct)