Si punta sull’export. Consumatori sempre più attenti alla sicurezza

BOLOGNA (12 settembre 2008) - Il biologico italiano è sicuro, certificato e, soprattutto, apprezzato dagli italiani e dagli stranieri che lo consumano sempre con più frequenza. Il ministro delle Politiche agricole e forestali, Luca Zaia, dal Salone del naturale “Sana” di Bologna, commenta i dati diffusi dal ministero sull'andamento dell'agricoltura biologica. Dopo un 2007 più che soddisfacente (+11% degli acquisti e +10,2% in valore) anche per il 2008 si attendono dati confortanti se verranno confermati i risultati del primo semestre (+6%). «Siamo la prima Nazione in Europa e la quarta nel mondo per l'agricoltura biologica – commenta Zaia all'inaugurazione del Salone – abbiamo un Pil agricolo di 2,62 miliardi, con 45 mila

operatori per oltre un milione di ettari prodotti ai quali si aggiungono 5 mila produttori del comparto che si occupa della logistica, del confezionamento e di tutte le altre fasi». Per mantenere questo trend, secondo il ministro è opportuno «continuare con la campagna di marketing e promozione» già avviata negli anni precedenti. Dopo l'avvertimento dello stesso ministro sulla sicurezza in campo agricolo e alimentare, contro le contraffazioni, occhi puntati sul consumatore finale «che è sempre più attento». «Si può spingere ancora tanto sulle esportazioni – aggiunge il ministro – il nostro bio è super sicuro e certificato con ben 20 Enti certificatori che quest'anno hanno effettuato 62 mila controlli».