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Ogm, costruire una filiera “rintracciabile”

 

La proposta di Fedagri nel corso di un convegno sulla cerealicoltura

 
   

ROMA (24 settembre 2008) - «È sempre più impellente, alla luce dei continui scandali alimentari, potersi avvalere di un sistema produttivo distintivo. E in materia di Ogm si fa presto a dire distintività, occorre poterla documentare con la rintracciabilità». Con queste parole il presidente di Fedagri-Confcooperative, Paolo Bruni ha aperto il convegno sulla presentazione del “Modello di rintracciabilità della filiera cerealicola cooperativa relativo al mais non Ogm” realizzato dell’associazione, insieme al ministero delle Politiche agricole. «Fedagri-Confcooperative ha portato a termine un progetto triennale – ha spiegato Bruni – che aveva lo scopo di costruire uno standard per la rintracciabilità. Lo scopo è

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stato raggiunto, ora il nostro impegno è quello di divulgare questo modello perché possa diventare patrimonio comune». L’obiettivo è costruire una filiera «completamente rintracciabile in materia di Ogm poiché riteniamo che le questioni come quella dell'impiego degli Organismi geneticamente modificati in agricoltura, realtà diffusa in molti Paesi come gli Stati Uniti, il Canada, l'Argentina e il Brasile vadano affrontate non in maniera demagogica ma proponendo soluzioni reali – ha aggiunto il presidente di Fedagri – e il nostro modello di rintracciabilità è una soluzione. Anzi, costituisce una “casa di vetro” che rende trasparente, anche grazie all'ausilio di internet e di una intranet, la trasparenza della filiera da monte a valle».

 

 

 
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