Tra le ragioni di contrarietà il timore di rischi per la salute

ROMA (28 ottobre 2008) - La conoscenza degli Ogm accomuna oggi i 2/3 degli italiani (il 66% degli intervistati sa cosa sono, mentre nel 2000 la percentuale non raggiungeva il 40%). L'indagine rileva inoltre un livello di conoscenza più diffuso nella componente femminile del campione e nei segmenti di popolazione adulti. Nel subcampione di quanti identificano correttamente gli Ogm, appena il 4% si dichiara favorevole senza remore al loro utilizzo in agricoltura; il 78% è nettamente contrario, mentre il 18%, sebbene non avverso, richiede garanzie sull'assenza di rischi per la salute e per l'ambiente. Tra le ragioni di contrarietà, si rivela prevalente il timore di rischi per la salute (65%). Quasi il 90% non si dichiara disponibile

all'acquisto di alimenti che li contengono. La maggioranza dei cittadini italiani si dichiara, nel complesso, informata in materia alimentare. È la televisione il medium più fruito in tema di alimentazione, soprattutto dalle donne, che l'intera indagine rivela come la componente di popolazione più interessata ai temi della qualità del cibo e del rapporto tra alimentazione e salute. L'attenzione in materia offerta dai media scontenta tuttavia i cittadini, che "bocciano" il livello di informazione attualmente veicolata su questo argomenti: mediocre, per il 42% degli intervistati; insufficiente per il 24%. Il livello deficitario di informazione, sostiene il 75% degli intervistati, non consente di scegliere in modo consapevole anche in tema di Ogm. In generale il 92% vorrebbe ricevere più notizie su questi temi, e in particolare il 76% dichiara che seguirebbe un programma televisivo o radiofonico su questi argomenti.