A Giulio Gelardi il riconoscimento per la difesa dei valori nutrizionali del passato

ROMA (11 novembre 2008) – Nuovo riconoscimento per la manna delle Madonie. Giulio Gelardi,  uno dei circa 50 contadini che nelle Madonie continua a raccogliere la mitica manna, unica produzione in Europa e cerca di trasmettere quest’antica cultura ai giovani d’oggi, ha ricevuto dalla stampa estera il premio per la produzione che “Contribuisce a difendere i valori nutrizionali dell'agricoltura e dell'enogastronomia Italiana”. Il premio della stampa estera è rivolto a quelle produzioni meno conosciute al grande pubblico, ma in sintonia con la grande tradizione italiana, vista dall’ottica dell’osservatore straniero. La serata di premiazione è sponsorizzata dal consorzi del Parmigiano reggiano e  del Prosciutto

di Parma, con  il concorso dei vini dell’Enoteca italiana di Siena e il patrocinio del ministero delle Politiche agricole.