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Quando il cibo è un’esperienza sentimentale |
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Ecco i 20 ristoranti siciliani premiati a Palermo |
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PALERMO (5 maggio 2008) – Il cibo inteso come esperienza sentimentale, la cucina che si affronta con le emozioni oltre che con la gola. Ecco i Ristoranti del cuore, che oggi al Telimar, il circolo nautico di via Cristoforo Colombo all’Addaura a Palermo, premierà per la prima volta i venti ristoratori “più emozionanti” della Sicilia. I venti saranno per la prima volta insieme a parlare di buon cibo, a testimoniare la loro esperienza e soprattutto a ricevere un riconoscimento come esponenti di una cucina emozionante. La manifestazione, oltre alla premiazione, prevede anche un momento di dibattito sulla gastronomia che coinvolge il corpo e l’anima. D’altra parte chi meglio di uno specialista del |
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| cuore potrebbe raccontare le emozioni date dalla buona tavola? E anche il logo disegnato da Antonio Giancontieri ricorda il cuore, le emozioni, lo stare a proprio agio in un luogo che non è soltanto alta ristorazione ma qualcosa in più. Nel corso della manifestazione è previsto un pranzo al quale parteciperanno i giornalisti presenti e anche i ristoratori premiati che, alla fine della giornata insieme, porteranno con loro un diploma con il logo dei Ristoranti del cuore. Ecco i locali premiati |
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| Testata dell'assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari - Regione Siciliana - Pubblicazione ex L r. 73/77 art. 4, c. L - Registrazione al tribunale di Palermo al numero 4 del 13/01/2005 - Iscrizione al registro degli operatori delle comunicazioni (Roc) al numero 12447. Testi e foto pubblicati potranno essere utilizzati previo consenso e citando la fonte. | ||||||