Le sue proprietà disinfettanti derivano dalla salvia

AOSTA (4 giugno 2008) - Ha raggiunto quota 500 tubetti l’anno la produzione dell’originale “Pasta dentifricia per enogastronomi”, progettata da Andrea Nicola, farmacista di Aosta. Studiata per i palati fini, che devono degustare vini e pietanze in condizioni fisiche ottimali, la pasta pulisce la bocca senza alterare il gusto. «I dentifrici tradizionali salini o agli oli essenziali di menta irritano le papille gustative – spiega Nicola –, mentre il mio prodotto, a base di salvia, garantisce la massima sensibilità». Tra gli ingredienti ci sono anche l’argilla e l’olio di garofano, mentre la salvia, oltre ad avere un sapore delicato, vanta anche proprietà disinfettanti. Il dentifricio, brevettato quattro anni fa, oggi vanta tra i suoi estimatori importanti

chef, come Antonello Colonna e Davide Scabin, e critici enogastronomici, quali Paolo Massobrio e Luigi Cremona. Il tubetto viene venduto in tutta Italia in alcune farmacie e profumerie selezionate.