stanno tentando una faticosa ricostruzione. In Mali, invece, non sono stati i conflitti a creare la difficile situazione economica quanto la generale debolezza del tessuto economico, la perdita dei raccolti, gli effetti delle piogge scarse e dell’avanzare della desertificazione, in un paese in cui il 95% dell’agricoltura è pluviale. Ancora in Guinea Bissau il recente crollo sui mercati internazionali del prezzo dell’anacardio, che rappresenta il 90% delle esportazioni, ha gravato sull’intera economia del Paese. «Elemento qualificante dei progetti – aggiunge l’organizzazione – saranno le attività di tirocinio e di formazione per le associazioni locali di produttori mediante scuole sul campo per agricoltori. Si insegnerà come conservare e lavorare i prodotti per evitare che gli agricoltori siano costretti a vendere tutta la produzione al momento del raccolto. Si promuoverà inoltre la diversificazione della produzione onde evitare i rischi derivanti dalla dipendenza da una sola coltura». Le risorse investite nel progetto derivano dal Fondo fiduciario per la sicurezza alimentare e da un contributo del governo italiano di 100 milioni di dollari di cui 75,7 già versati.