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Ecco gli ingredienti giusti per una vacanza in agriturismo |
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Coldiretti propone la sua ricetta per trascorrere al meglio un weekend |
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PALERMO (30 aprile 2008) - “Zappa che ti passa”. È questo il motto dell’ortoterapia, un rimedio salutare contro lo stress e la stanchezza che si può praticare anche per poche ore negli agriturismo. È quanto rileva la Coldiretti siciliana in occasione del ponte del primo maggio che vedrà migliaia di vacanzieri preferire proprio gli agriturismo in linea con la tradizione isolana. All’ortoterapia, che rimette in contatto l’uomo con la natura, si sommano i tanti benefici di una vacanza in campagna. Dall’Etna alle Madonie, da Cefalù a Caltagirone, la scelta del luogo dove trascorre ore salutari è varia e secondo la Coldiretti, la preferenza dell’agriturismo non deriva solo dalla genuinità dell'alimentazione ma anche dalla |
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| varietà dei servizi culturali, ricreativi e le iniziative di intrattenimento che vengono offerte sempre di più. Equitazione, trekking, mountain bike, sono alcune delle attività sportive più frequenti insieme alla visita di percorsi archeologici o naturalistici. Una vera e propria festa per i bambini anche per conoscere gli animali di fattoria (galline, mucche, cavalli), assistere alla mungitura, alla posa delle uova o imparare a fare il formaggio o la pasta fatta in casa ed anche per vedere affascinanti strumenti di lavoro ed attrezzature agricole, moderne e del passato, dal vecchio aratro ai potenti trattori. «Per evitare brutte sorprese – ricorda la Coldiretti – bisogna diffidare di chi spaccia il proprio casolare di campagna per agriturismo. Inoltre bisogna accertarsi che vengano utilizzati soprattutto prodotti di stagione dell’azienda stessa freschi o trasformati». |
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| Testata dell'assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari - Regione Siciliana - Pubblicazione ex L r. 73/77 art. 4, c. L - Registrazione al tribunale di Palermo al numero 4 del 13/01/2005 - Iscrizione al registro degli operatori delle comunicazioni (Roc) al numero 12447. Testi e foto pubblicati potranno essere utilizzati previo consenso e citando la fonte. | ||||||