preferenze: gli italiani puntano su Umbria, Emilia Romagna e Lazio; gli stranieri su Veneto, Piemonte e Liguria. Conferma anche per la zona più richiesta: il Chianti senese (3%) lascia ben distanziate Firenze (2,2%), Catania (0,8%), Trapani (0,6%), la Costiera sorrentina (0,6%) e le Cinque Terre (La Spezia, 0,5%). Sempre molta attenzione al portafoglio: le informazioni sugli agriturismi più economici e sulle offerte (18%) prevalgono sulla ricerca per area geografica o per servizi specifici, dove più richiesti sono passeggiate a cavallo (2,6%) e agricampeggio (2%). Questa settimana la domanda ha fatto segnare un incremento dell'8% rispetto ai normali fine settimana; per la prossima Agriturist prevede un ulteriore aumento del 20%, che porterà ad occupare l'80% della ricettività, pari a 145 mila posti letto; ma il 40% degli ospiti si fermerà per una sola notte.

In Sicilia È cresciuto il numero degli agriturismo in Sicilia: ventuno in più rispetto al 2006, 233 in più  rispetto al 2001. La maggior parte sono concentrate nelle province di Messina e Siracusa. Lo dice una ricerca di Euromed carrefour presentata questa mattina a Palermo. Notevole, dunque, l’incremento nel corso degli ultimi sei anni. Nel 2001 gli agriturismo in Sicilia erano 170 con 1.799 posti letto e 5.416 posti nella ristorazione, oggi (i dati risalgono alla fine del 2007) invece sono 403 con 5.506 posti letto e 16.509 posti nella ristorazione. La maggior parte, ovvero 91, sono in provincia di Messina, 71 in provincia di Siracusa, 65 in provincia di Palermo, 52 nel Catanese, 41 in provincia di Ragusa, 31 nel Trapanese, 19 sia in provincia di Enna che di Agrigento, 14 nel Nisseno. «La maggior parte degli agriturismo si trovano in provincia di Messina e di Siracusa perché offrono strutture sia in prossimità del mare che della montagna – spiega Domenico Carta, del dipartimento Infrastrutturali dell’assessorato Agricoltura e responsabile per il settore agriturismo –. Il numero delle strutture è aumentato notevolmente negli ultimi anni offrendo nuovi sbocchi occupazionali se si considera anche l'indotto». «Si tratta soprattutto di agriturismo a conduzione diretta, – aggiunge – una parte anche a conduzione familiare. È una realtà in fermento e anche di buona qualità: a tre aziende, infatti, sono state conferite 4 spighe, ovvero il massimo riconoscimento».

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