Si cambiano le regole per favorire la vendita nei wine bar

ROMA (5 settembre 2007) – Il governo indiano vuole cambiare la legge sulla vendita degli alcolici per favorire il consumo di vino locale. La notizia è riportata dall’Unione italiana vini (Uiv) sul sito specialiazzato “Focuswine”, secondo cui «a breve verrà modificato il Bombay Prohibition Act, il regolamento che sovrintende la vendita e il consumo di tutte le bevande alcoliche (vino compreso) per consentire in particolare ai wine bar la vendita di vini di produzione locale». Fino ad ora, spiega l’Uiv, «le licenze per la somministrazione di alcolici erano state riservate ad hotel e ristoranti che somministravano cibi. D’ora in avanti, secondo un progetto di legge, anche i wine bar potranno servire liberamente vini, purché siano prodotti nello Stato di Maharashtra, dove ci sono i due più vasti e importanti distretti vinicoli indiani: le regioni di Nasik e di Sangli». L’obiettivo, secondo quanto si legge sul sito della Uiv, «porterà molto prevedibilmente ad un fiorire di wine bar e aiuterà l`industria vinicola indiana a crescere e svilupparsi più rapidamente. Sono inoltre allo studio misure fiscali a favore di viticoltori e aziende vinicole, e licenze con durata più ampia, oltre alla creazione di un wine institute e di un ufficio centrale che