Secondo la Coldiretti il 90% dei piccoli comuni ha prodotti Dop

ROMA (28 settembre 2007) - Il 90% dei piccoli comuni italiani produce almeno un prodotto alimentare a denominazione di origine. L’indicazione è stata fornita dalla Coldiretti in occasione della conferenza nazionale dell’Anci. L’organizzazione agricola, inoltre, ha fornito altri dati che spiegano bene la diffusione delle produzioni agroalimentari tipiche nella Penisola. «Tre piccoli comuni su quattro – spiega Coldiretti in una nota – sono il territorio di riferimento per gli allevamenti destinati alla produzione di formaggi o salumi Dop, mentre nel 60% dei piccoli comuni si trovano gli uliveti dai quali si ottengono i 38 oli italiani a denominazione di origine». «Questa patrimonio  – conclude la nota – è frutto del lavoro di circa 400 mila