pedagogico in lingua tedesca e dalla Federazione degli apicoltori altoatesini è stato presentato dall’assessore regionale all’Agricoltura, Hans Berger. Le singole scuole elementari e medie potranno richiedere... (segue...)

Caro-prezzi, arriva l’sms antispeculazione
Lo strumento rientra nel piano del Governo contro gli aumenti

ROMA (31 ottobre 2007) - Arriva Sms-consumatori. Lo strumento rientra nel piano antispeculazione del Governo per combattere gli aumenti spropositati dei prezzi ed è frutto di un accordo siglato dall’esecutivo con Federconsumatori. «Il servizio – annuncia il ministro per le Politiche agricole, Paolo De Castro – darà la possibilità alla principale associazione dei consumatori di fare segnalazioni su rincari dei prezzi che appaiono ingiustificati». «L’iniziativa – sottolinea il ministro –

risponde alla richiesta di verifica dei prezzi sollecitata dai cittadini e si aggiunge al piano antispeculazione avviato in maniera coordinata dalle istituzioni nei settori cerealicolo e lattiero-caserio»...(segue...)

australiano di economia agricola e delle risorse (Abare) stima che il raccolto di frumento, una delle maggiori esportazioni dell'Australia, sarà di 12,1 milioni di tonnellate entro la fine dell'anno, contro ...(segue...)

Ocm vino, zuccheraggio sì ma in aree limitate
L’ipotesi lanciata dal relatore della riforma Giuseppe Castiglione

ROMA ( 31 ottobre 2007) - Permettere lo zuccheraggio del vino in aree limitate dove è tradizionalmente praticato. È questa l’ipotesi di compromesso alla quale si sta lavorando per sciogliere il nodo del divieto di zuccheraggio previsto dalla proposta di regolamento della riforma europea del settore vitivinicolo sulla quale si deve pronunciare il Parlamento Europeo. Lo ha dichiarato il deputato europeo e relatore della proposta legislativa della riforma Giuseppe Castiglione ascoltato ieri

in commissione agricoltura al Senato. «Con i colleghi tedeschi - ha detto Castiglione - stiamo studiando l'ipotesi di permettere lo zuccheraggio in aree limitate. In questo caso – ha continuato il relatore...(segue...)

informazioni relative alle colture conservate nelle banche genetiche nazionali a tutti coloro che sottoscrivono gli accordi di condivisione dei benefici. «L’agricoltura mondiale è sottoposta a un’enorme ...(segue...)

Pac, concluso il vertice a sei di Padova
De Castro: «La politica agricola è di tutti i cittadini europei»

PADOVA (30 ottobre 2007) – Si è concluso il vertice esagonale, voluto dal ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Paolo De Castro, con i colleghi di Slovenia, Bulgaria, Romania, Grecia e Cipro. Il forum di Valle Morosina di Codevigo ha sottolineato il ruolo centrale della regione nel processo di allargamento verso l’Est dell’Europa. «Il vertice – sottolinea De Castro – è servito per ribadire ancora una volta la centralità della Pac che è la politica agricola

comune di tutti i cittadini europei, non soltanto degli agricoltori». Un’ottica nella quale il ministro crede moltissimo. «Dobbiamo spiegare ai cittadini europei – ha precisato – che la Pac non è solo una politica che serve...(segue...)

ma se le prestazioni viniche scompariranno si avranno ripercussioni sulla filiera del vino, sull’ambiente e sull’occupazione». In particolare, ricorda il parlamentare dei Verdi Lion, «l’eliminazione...(segue...)

L’ambiente ha un alleato in più
Nasce il nuovo Nucleo operativo del Corpo forestale

ROMA (30 ottobre 2007) - «Un prezioso e decisivo passo in avanti nella lotta per la salvaguardia delle ricchezze naturale». Così il ministro delle Politiche agricole, Paolo De Castro, commenta il nuovo Nucleo operativo del Corpo forestale dello Stato istituito presso il ministero dell’Ambiente. «L’importante iniziativa – precisa una nota del Mipaaf – nasce su proposta del ministro delle Politiche agricole e del ministro dell’Ambiente di concerto con il ministro

dell’Interno». Da un punto di vista operativo il Nucleo dipenderà dal ministero dell’Ambiente e della tutela del territorio e del mare e «concorrerà a svolgere attività di prevenzione e repressione dei reati...(segue...)

che, coordinati dal concittadino Piergiorgio Castellani, visiteranno i territori toscani per apprendere l’arte della coltivazione delle vigne e la produzione del vino per l’avvio del progetto “Tuscan garden vineyard” ...(segue...)

Halloween, alla zucca il primato della convenienza
Nel 2007 prezzi stabili per il simbolo della notte delle streghe

ROMA (30 ottobre 2007) – Arriva Halloween e, come ogni anno, aumenta il prezzo di cappelli, maschere e travestimenti. Ma il costo delle zucche, vero simbolo della notte delle streghe, dovrebbe rimanere sostanzialmente stabile rispetto allo scorso anno, con valori al consumo leggermente superiori all’euro; importi più elevati si possono registrare solo per quelle ornamentali di grandi dimensioni. È quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che per il 2007 è la

zucca a conquistare il primato della convenienza negli acquisti di Halloween che, secondo il Codacons, coinvolge in Italia 8 milioni di persone per una spesa stimata in 255 milioni di euro. L’agricoltura nazionale offre in media...(segue...)

l’organizzazione agricola – si registra anche in altri paesi europei come Francia, Germania, Spagna e Gran Bretagna dove la percentuale dei “preoccupati” è in media del 63%». «Anche se il quadro è piuttosto variegato...(segue...)

Piemonte, tutti a scuola in campagna
La giunta regionale ha istituito le fattorie didattiche

TORINO (30 ottobre 2007) – In Piemonte la scuola si sposta in campagna. La Regione ha deciso, infatti, di riconoscere come fattorie didattiche quelle aziende agricole e agrituristiche che rispondono a precisi requisiti relativi a sicurezza, norme igienico-sanitarie, logistica, comunicazione e informazione, formazione e controllo. Le fattorie didattiche sono state previste da una delibera approvata dalla giunta regionale, che ne istituisce formalmente l’elenco regionale, che verrà aggiornato

ogni sei mesi. Nell’elenco verranno inserite le aziende che compileranno la relativa modulistica e sottoscriveranno la Carta degli impegni. La Regione avrà compiti di vigilanza e di verifica sull’idoneità delle aziende...(segue...)

popolazione mondiale, e appena 12 colture forniscono l’80% dell’energia alimentare di origine vegetale, con riso, grano, mais e patate che da soli ne forniscono quasi il 60%». Il sistema multilaterale fornisce ad agricoltori, ...(segue...)

Frutta, in Cina consumi record
Raddoppiate le percentuali, volano le mele

ROMA ( 29 ottobre 2007 ) – Raddoppiano i consumi di frutta in Cina. Ad affermarlo è la Coldiretti che sottolinea che «con tassi di aumento nei consumi di frutta a due cifre percentuali l’anno, la Cina si sta trasformando da Paese esportatore a Paese importatore».  Dai dati dell’organizzazione agricola, le mele sono il frutto preferito dai cinesi con oltre un quarto della produzione di frutta locale, ma attualmente l’esportazione italiana di mele in Cina, come anche quella di

kiwi, è pari a zero per il mancato superamento degli ostacoli di carattere burocratico, sanitario ed amministrativo. «Un paradosso  – osserva la Coldiretti – se si considera che il grande paese asiatico...(segue...)

tranquillità i bandi anche in attesa dell'approvazione del Piano da parte dell'Ue.«Abbiamo già i primi segnali di ritorno al convenzionale «Resta da vedere - ha aggiunto il presidente FederBio - se al biologico...(segue...)

Fertilizzanti, l’utilizzo controllato dai satelliti
Il progetto sviluppato dall’Ase per indirizzare interventi corretti

ROMA (29 ottobre 2007) - Dalle immagini spaziali ai terreni agricoli, il passo è sempre più breve: grazie ad un progetto sviluppato dall’Earth Observation Market Development dell’Agenzia spaziale europea (Ase), da oggi sarà infatti possibile monitorare, controllare e fornire strumenti di gestione integrata per il settore agricolo, con particolare riguardo al controllo del corretto uso dei fertilizzanti sui terreni coltivati. Il nuovo servizio di ricerca, il Site Similarity Certification, si basa

sull’utilizzo di immagini satellitari ad altissima risoluzione (Vhr-Very high resolution) che, in combinazione con immagini aeree digitali, permette di identificare le caratteristiche fisiche di ogni singolo appezzamento...(segue...)

Solo nella fase dell'affinamento, dopo un periodo di riposo in altre anfore, passano l'ultimo periodo prima dell'imbottigliamento in botti in legno con la forma di tronco di cono. «Quando ero giovanei...(segue...)

Etichette, l’Italia guida la marcia su Bruxelles
Firmati accordi con cinque Paesi in vista della revisione della Pac

PADOVA (29 ottobre 2007) – La tutela dei consumatori e dei prodotti agricoli al centro della politica comune per il settore (Pac) con l’introduzione in Europa dell’etichetta d’origine. Questo il fulcro della proposta italiana al forum sull’agricoltura tenutosi presso La Morosina di Codevigo (Padova). Alla presenza dei suoi omologhi di Slovenia, Bulgaria, Romania, Grecia e Cipro, il ministro per le Politiche agricole, Paolo De Castro, traccia gli obiettivi futuri, allargando ad est

l’asse mediterraneo-balcanico. «Dopo un’azione iniziata con gli accordi di Ibiza di un anno fa tra il premier Prodi e lo spagnolo Zapatero – ricorda lo stesso De Castro – ci prepariamo ad affrontare una lunga e difficile...(segue...)

Barbuda, Bahamas, Barbados, Belize, Dominica, Grenada, Guyana, Haiti, Giamaica, St. Kitts and Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent e Grenadine, Suriname, Trinidad e Tobago) più la Repubblica Dominicana...(segue...)

Ustica sul podio di De@terra
L'Onilfa premia l’imprenditrice siciliana Margherita Longo

PALERMO (26 ottobre 2007) - L’Onilfa, l’Osservatorio per l’imprenditoria femminile e il lavoro in agricoltura del ministero delle Politiche agricole, premia per il terzo anno consecutivo una imprenditrice agricola siciliana. Margherita Longo, di Ustica, titolare di un’azienda agrituristica è una delle vincitrici dell’edizione 2007 del concorso De@terra. Si tratta di un importante riconoscimento all’azienda, ma anche al lavoro dell’associazione Donne in campo, che riunisce le imprenditrici

agricole della Cia. La consegna del premio avverrà il 19 novembre a Roma all’hotel St.Regis. Margherita Longo, trent’anni, agronomo, ha raccolto dal padre Nicola il testimone della conduzione dell’azienda...(segue...)

con quotazioni da record: fino a 4.500 euro per 20 grammi di tartufo. Che tradotto nel conto del ristorante vuol dire pagare 50 euro per un piatto di tagliatelle al tartufo. Per non scoraggiare i consumatori...(segue...)

Cioccolato, apre una bottega per sensazioni estreme
È d i un torinese l’idea di un viaggio goloso attraverso i sensi

TORINO (26 ottobre 2007) - Non un negozio come tutti gli altri, ma un luogo per chi cerca sensazioni estreme. Questa l’idea della nuova bottega di uno dei cioccolatieri torinesi più raffinati, Guido Gobino: sale di degustazione al buio, installazioni video e sonore, olfattori. «È un’officina – spiega Gobino – dove non ci limiteremo a venderemo, ma faremo dei test sui clienti, proponendo gusti, miscele e aromi inediti. L’obiettivo è quello di permettere al consumatore di fare un viaggio

nel mondo del cioccolato, utilizzando tutti i sensi a disposizione, per vivere un percorso completo e di forte impatto emotivo». Nella stanza buia, dove un orologio si fermerà all’arrivo del cliente, si proverà come olfatto...(segue...)

Agricoltura, diminuisce la raccolta di semi oleosi
Il calo è dovuto alle minori superfici dedicate alle colture

ROMA (26 ottobre 2007) - In forte calo i raccolti di semi oleosi. Tutta colpa, rende noto l’Ismea, di «una riduzione piuttosto marcata riconducibile essenzialmente a un calo delle superfici investite». Per la soia, secondo i calcoli effettuati dall’Istituto, il raccolto si sarebbe ridotto del 20% rispetto al 2006, passando da 553.200 tonnellate a 442.800. «Una tendenza – sottolinea l’Ismea – determinata da una forte contrazione delle superfici (-25% secondo i dati

preliminari dell’Istat), compensata in parte da una resa che le stime danno in aumento del 7% su base annua, grazie ai buoni risultati ottenuti soprattutto nel Nord-Est». Meno evidente il calo dei raccolti di girasole, in previsione...(segue...)

alcoliche: nei primi mesi del 2007, la flessione è stata del 6,8% in termini di consumo, del 3% in valore. A soffrirne sono stati soprattutto i vini nella fascia media, con un picco negativo per quelli tra i 10 e i 35 euro...(segue)

Vino Quotidiano, la Sicilia fa incetta di premi
Sono ben trentatre le etichette presenti nella Guida di Slow Food

TORINO (25 ottobre 2007) – Ottimo risultato per i vini di Sicilia. Sono trentatre, infatti, le etichette dell’Isola inserite nella sesta edizione della “Guida al Vino Quotidiano – I migliori vini d’Italia a meno di 8 euro” di Slow Food editore. Sabato 27 ottobre alle ore 15 nella sala Gialla del Lingotto di Torino si terrà la presentazione della Guida. «Per facilitare la consultazione – spiega una nota di Slow Food – quest’anno all’interno di ogni regione le cantine sono elencate in

ordine alfabetico e a ciascuna è dedicata una breve descrizione. Solo nel caso in cui il vino meriti l’Etichetta (segnalazione di un rapporto qualità/prezzo molto favorevole), c’è anche una descrizione...(segue...)

per il nostro territorio che vive principalmente di agricoltura e che è anche spesso identificato con la coltivazione della menta e delle piante officinali tanto da essere definito “isola d’erba”»...(segue)

Germania e Olanda visitano la Sicilia del vino
Venerdì 26 ottobre raggiungeranno il feudo Principi di Butera

PALERMO (25 ottobre 2007) - Venerdì 26 ottobre, rappresentanti dei ministeri dell’Agricoltura di Germania e Olanda, assieme a un gruppo di operatori commerciali provenienti dai due Paesi europei, visiteranno il feudo Principi di Butera, l’azienda vitivinicola siciliana del gruppo guidato dal cavaliere del lavoro Gianni Zonin. La giornata è stata organizzata dall’assessorato allo Sviluppo economico della Provincia di Caltanissetta, dalla società di comunicazione di

Berlino Archimedes Marketing e dall’agenzia dell’Aia Nld Communicatie, nell’ambito della “Settimana Verde", la manifestazione che sarà inaugurata a Mazzarino e che proseguirà fino a domenica...(segue...)

giustificato un approfondimento d’indagine sull’impatto che può avere sulla salute umana e animale l’uso dei residui della lavorazione della patata biotech (EH92–527–1) nella produzione di mangimi...(segue)

Africa, la Banca mondiale investe sull’agricoltura
Dopo 25 anni si punta nuovamente sul rilancio del Continente nero

ROMA (25 ottobre 2007) - Per la prima volta il rapporto annuale sullo sviluppo redatto dalla Banca mondiale pone l’agricoltura e la produttività dei piccoli coltivatori in cima all’agenda globale di riduzione della povertà. Il rapporto, uscito pochi giorni fa, è il primo incentrato sull’agricoltura dal lontano 1982. Peraltro, pochi giorni prima dell’uscita del rapporto, una commissione internazionale d’esame aveva criticato la Banca mondiale proprio a causa della negligenza

mostrata nei confronti dell’agricoltura in Africa e per la progressiva riduzione del sostegno finanziario a quel settore negli ultimi 15 anni. Inoltre, l’aumento dei prezzi dei beni agricoli, una sempre più forte domanda...(segue...)

Campania 1.882,3 milioni, di cui 1.082,3 di quota comunitaria; per la Liguria 276,5 milioni, di cui 106 di quota comunitaria; per il Friuli Venezia Giulia 247,2 milioni, di cui 108,7 di quota...(segue)

Latte, Ue aumenterà la produzione del 2-3%
Lo ha riferito De Castro nell’audizione sull’emergenza prezzi

ROMA (24 ottobre 2007) - Sarà del 2-3% l’aumento di produzione di latte, per tutti i paesi Ue, dopo il «sì di 20 Paesi in risposta alla tensione dei prezzi». È quanto sostenuto dal ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Paolo De Castro, nel corso della sua audizione in commissione Agricoltura alla Camera sull’emergenza prezzi. «La verifica del 2008 – aggiunge il ministro – porterà delle novità sulla riforma del latte. Saranno aumentate le quote e saranno rivisti i

meccanismi: sarà ad esempio consentita la compravendita di quote fra i diversi Paesi». «I consumatori e produttori – ha aggiunto De Castro – sono gli anelli deboli della filiera. Non bisogna criminalizzare...(segue...)

punto in base ai regolamenti della Commissione la palla è passata ai ministri agricoli che hanno confermato la volontà di aprire le porte europee alle quattro piante...(segue)

Australia, boom posti lavoro in agricoltura
Nei prossimi sei anni se ne creeranno ulteriori 123 mila

SYDNEY (24 ottobre 2007) - Il cambiamento climatico presenta problemi senza precedenti per gli agricoltori australiani, ma darà anche vita ad un boom di posti di lavoro di nuova generazione. Una ricerca dell’università di Sydney rivela che nei prossimi sei anni si creeranno in agricoltura 123 mila nuovi posti di lavoro, tutti con qualifiche secondarie o terziarie, con un aumento del 36% sui livelli correnti. Nel presentare lo studio ad un congresso dei presidi delle facoltà agricole delle

università australiane il prof. Les Copeland, che ha guidato la ricerca, ha affermato che le sfide lanciate dal cambiamento climatico richiedono un'iniezione di competenze nelle aree della scienza...(segue...)

Pasta Day a Città del Messico, i consumi e i gusti si stanno diversificando. Ne sono un esempio la crescita del segmento pasta fresca, che ha registrato un aumento del 16,5% nel periodo 2002-2006 ...(segue)

Veneto: un nuovo testo riforma consorzi di bonifica
Colpo d'acceleratore alla difesa del suolo e alla tutela delle acque

VENEZIA (24 ottobre 2004) - La commissione Agricoltura del Consiglio regionale del Veneto ha licenziato il testo della nuova normativa per la bonifica e la tutela del territorio che ora sarà trasmesso all’aula per l’approvazione definitiva da parte dell’intera assemblea. Il testo uscito dalla commissione di palazzo Ferro-Fini è stato elaborato sulla base di un disegno di legge presentato dalla Giunta e con la collaborazione della commissione consiliare Ambiente e lavori pubblici della quale

sono stati accolti numerosi emendamenti. Da ricordare che sull’argomento erano state inizialmente presentate altre proposte di legge rispettivamente dai gruppi della Lega Nord, di Rifondazione Comunista ...(segue...)

successo in particolar modo tra le star hollywoodiane che una volta sperimentati gli effetti benefici dell’uva sulla pelle non riescono più a rinunciare ad un rigenerante bagno tra gli acini...(segue)

Pesticidi, Ue dà il via alla revisione della normativa
Approvate con una larghissima maggioranza le nuove disposizioni

ROMA (24 ottobre 2007) - «Un primo passo importantissimo. L’Italia può guidare la battaglia contro queste sostanze». Questo il commento del presidente di Legambiente, Roberto Della Seta, in merito alla votazione che a Strasburgo ha, di fatto, dato il via libera alla revisione della normativa Ue sui pesticidi. Il Parlamento europeo, infatti, ha approvato in prima lettura e a larghissima maggioranza (455 voti contro 137 e 21 astenuti), una proposta che impone criteri ambientali e sanitari

sull’autorizzazione alla commercializzazione dei pesticidi più rigorosi e restrittivi rispetto alla proposta legislativa della Commissione europea. Secondo l’assemblea, le nuove norme dovranno prevedere...(segue...)

formato da 18 soggetti: oltre ai ministeri della salute e delle politiche agricole, ne fanno parte Istituto superiore di sanità, Consiglio ricerca in agricoltura (Cra), Istituto nazionale ricerca alimenti ...(segue)

De Castro: «L’Italia non è sola contro gli Ogm»
Anche i cugini d’Oltralpe si schierano a fianco del Bel Paese

BRUXELLES (23 ottobre 2007) - È partita da Lussemburgo la battaglia europea del ministro per le Politiche agricole, alimentari e forestali, Paolo De Castro, per contrastare gli organismi geneticamente modificati in Europa. Ma in questa battaglia l’Italia non sarà sola. «Con il ministro francese dell’Agricoltura, Michel Barnier – ha spiegato De Castro – ho concordato un allineamento per una politica di fermo contrasto degli Ogm in Europa. La Francia intende approfondire a livello nazionale

la riflessione sul biotech». Proprio nell’ambito del grande forum di concertazione sull’ambiente che si apre domani a Parigi dovrebbe essere deciso una moratoria temporanea sugli Ogm in attesa dell’elaborazione da parte...(segue...)

e dei processi (etichettatura e tracciabilità), realizzazione di materiale informativo (anche internet e radio tv), campagne pubblicitarie, mostre, fiere, degustazioni e iniziative a carattere internazionale con ricadute per l’economia...(segue)

Prezzi, ok degli italiani all’inchiesta sulla pasta
Ben 4 su 10 sono  favorevoli all’istruttoria dell’Antitrust

ROMA (23 ottobre 2007) - L’apertura da parte dell’Antitrust di un’istruttoria per possibili violazioni della concorrenza per gli aumenti dei prezzi della pasta è stata accolta positivamente da quasi 4 italiani su 10. E quanto afferma la Coldiretti sulla base di un’indagine che «evidenzia come la responsabilità degli aumenti viene attribuita soprattutto ai troppi passaggi intermedi che i prodotti fanno per arrivare dal produttore al consumatore». Sotto accusa sono anche i rincari eccessivi

applicati dai commercianti e dalle catene di distribuzione (37%). «La spesa alimentare media per famiglia – sottolinea la Coldiretti – è salita a 467 euro al mese destinati nell’ordine principalmente all’acquisto di carne....(segue...)

dai produttori e il calo dei consumi agroalimentari registrato negli ultimi mesi». Nello stesso tempo aumentano gli agricoltori che scelgono questo particolare e naturale...(segue)

Psr 2007-2013, la Valle d’Aosta anticipa i fondi
Intanto si attende l’approvazione del piano da parte dell’Ue

AOSTA (23 ottobre 2007) - La Regione Valle d’Aosta anticipa sette milioni di euro per erogare i contributi relativi alle domande sulle misure agroambientali ammesse nell’ambito del Programma  regionale di sviluppo rurale 2007-2013 attualmente al vaglio della Commissione europea. Già lo scorso anno la Regione aveva anticipato all’Agea 14 milioni di euro. I fondi sono stati trasferiti all’Agenzia regionale per le erogazioni in agricoltura (Area Vda) istituita nel maggio di

quest’anno dal Consiglio regionale per accelerare le procedure di liquidazione degli aiuti diretti alle aziende agricole e zootecniche, evitando loro pesanti esposizioni economiche. «La possibilità di disporre di un  organismo...(segue...)

primo appuntamento, nel Lazio, sabato 27 e domenica 28 ottobre, è con la scrittrice Giulia Odescalchi, che presenterà il suo libro Morale di una favola (Grauseditore). Il secondo, in Toscana,...(segue)

Ocse, nel 2006 aiuti in calo all’agricoltura
Il sostegno è stato pari a 297 miliardi di euro con un -1%

ROMA (23 ottobre 2007) - Nel 2006 il sostegno all’agricoltura nei Paesi Ocse è stato pari a 297 miliardi di euro. In percentuale rispetto al Pil, il calo complessivo è passato dall’1,1% del 2005 all’1% del 2006. Si tratta di meno della metà di quel 2,5% di sostegno all’agricoltura, che si registrava nel periodo 1986-88. Sono i risultati pubblicati oggi nel rapporto “Agricultural Policies in Oecs Countries - Monitoring and evaluation 2007” presentato presso il palazzo delle Nazioni unite di

Ginevra. Se nel biennio 86-88 al primo posto era la Corea, con oltre il 9% di sostegno all’agricoltura sul Pil, seguita dal 5% dell’Islanda e dal 4% della Turchia, oggi rimangono in testa Turchia e Corea....(segue...)

vino – ha spiegato il ministro – l’Italia sostiene la proposta della Commissione Ue di vietare lo zuccheraggio (attualmente autorizzato nel centro e nel nord dell’Europa, ndr); noi non lo vogliamo...(segue)

Romania, gli allevatori scendono in strada
Chiesti al governo 89 euro per animale, l’offerta attuale è di 71

BUCAREST (22 ottobre 2007) - Un gruppo di 150 allevatori romeni ha sfilato oggi lungo le vie di Bucarest fino al ministero dell’Agricoltura per chiedere maggiori sussidi al governo. Versando latte per le strade e facendo risuonare le campanelle usate per individuare le mucche, come in una marcia funebre, gli allevatori romeni hanno protestato tutta la mattina. La manifestazione si è svolta mentre il ministro dell’Agricoltura, Dacian Ciolos, è a Bruxelles nel tentativo di evitare i tagli del 25%

per i ritardi nella creazione dei sistemi di controllo dei pagamenti del settore agricolo. Gli allevatori chiedono al ministero dell’Agricoltura 89 euro per ogni capo di bestiame negli allevamenti che contano più di tre mucche o tori...(segue...)

possibilità che abbiamo per chiedere l’intervento delle istituzioni e ottenere azioni concrete per risolvere velocemente l’indebitamento delle imprese, lo sblocco dei...(segue)

Pesticidi, l’Ue pensa ad un uso sostenibile
A Strasburgo si discuterà dell’inasprimento delle norme in materia

BRUXELLES (22 ottobre 2007) - I deputati europei chiedono l’inasprimento delle norme in materia di autorizzazioni e sull’uso dei pesticidi in agricoltura. Sono tre le relazioni sugli additivi chimici per il sostegno all’agricoltura in programma nella seduta plenaria di oggi al Parlamento Ue, a Strasburgo. Esse riguardano l’utilizzo sostenibile degli additivi in agricoltura, la commercializzazione dei prodotti sanitari e la strategia tematica. Il ciclo di vita dei pesticidi si compone di tre tappe:

la commercializzazione di nuovi prodotti, il loro utilizzo quotidiano e lo stadio finale in cui diventano rifiuti. Il pacchetto all’esame del Parlamento riguarda i primi due....(segue...)

cerca di guidare la scelta del cliente in rapporto alla sua propensione alla spesa e alla scelta dei cibi. I proprietari, sempre più spesso, si trasformano anche in “scout” delle piccole realtà produttive, andando alla ricerca...(segue)

Ocse, alimenti primari aumenteranno fino al 50%
L’impennata dei prezzi sarà anche per carni, grano e formaggi

COMO (19 ottobre 2007) Rincari alimentari senza frontiere e senza più argini, con prezzi che nell'immediato futuro saranno più alti fino al 50% per beni primari come carne, grano e formaggi. Colpa delle riforme di politica agricola, della domanda di cibo nelle economie emergenti e dell'espansione dei biocarburanti a livello globale. A lanciare l'allarme è stato il direttore del commercio e dell'agricoltura dell'Ocse, Stefan Tangermann, al Forum internazionale

dell'agricoltura e dell'alimentazione organizzato a Cernobbio da Coldiretti e Studio Ambrosetti. Secondo Tangermann, l'aumento dei prezzi è legato a condizioni congiunturali come i cambiamenti...(segue...)

positive dell’export italiano verso i paesi Ue, sia per i prodotti agricoli (+8,5%) che per i trasformati (+7,7%)». Ancor più incoraggianti gli incrementi registrati dalle esportazioni di prodotti agricoli (+9,4%) nell’intero mercato...(segue)

Prezzi, il 40% degli italiani cambia le scelte di spesa
Sotto accusa i troppi passaggi intermedi. Assolti gli agricoltori

CERNOBBIO (19 ottobre 2007) - Salgono i prezzi, cambiano le abitudini alimentari. Sono i rincari a condizionare le scelte della spesa per tre italiani su quattro che hanno deciso di cambiare le scelte della spesa (il 40% in modo drastico), aumentando l’attenzione riposta nella lettura dell’etichetta e prestando più attenzione alla provenienza dei cibi a favore di quelli locali. A metterlo in luce è l’indagine 2007 di Coldiretti-Swg su “Le opinioni di italiani e europei sull’alimentazione”, presentata al Forum di Cernobbio organizzato da Coldiretti e

Studio Ambrosetti. L’indagine evidenzia come la responsabilità degli aumenti venga attribuita in Italia soprattutto ai troppi passaggi intermedi che i prodotti fanno per arrivare dal produttore al consumatore...(segue...)

indipendente” (Iee), presentato a Roma. In un volume di oltre 400 pagine un gruppo di studiosi hanno inserito, nero su bianco, 109 raccomandazioni e 300 interventi basilari da cui partire verso una riforma che preveda...(segue)

Ogm, dalle Regioni sì alle direttive sulla semina
Solo dopo l’ok dell'Ue si potrà procedere ai piani di coesistenza

BOLZANO (19 ottobre 2007) - Via libera dai presidenti delle Regioni alle direttive quadro da applicare alla semina con Organismi geneticamente modificati. Le direttive quadro approvate prevedono il divieto di usare gli Ogm all’interno di parchi naturali, biotopi, aree del progetto Natura 2000 e zone nelle quali vengono coltivati prodotti di qualità riconosciuta. «Si tratta – spiegano i promotori – del primo passo verso i cosiddetti piani di coesistenza regionali, che regoleranno più

nel dettaglio l’utilizzo congiunto di semenze tradizionali, biologiche e geneticamente modificate». Dopo il via libera della conferenza dei presidenti delle Regioni, le direttive quadro passeranno ora al vaglio della Commissione...(segue...)

Annibale Vinci – i produttori possono contare su una vantaggiosa ricaduta di natura economica. Il risparmio stimato è, infatti, di circa 300 euro ad ettaro». Attualmente la distribuzione degli insetti, fitofagi e non, è gratuita...(segue)

Ocm ortofrutta, da Stato-Regioni i decreti attuativi
Tra un anno verifica sul disaccoppiamento per il pomodoro

ROMA (19 ottobre 2007) - La conferenza Stato-Regioni ha approvato i decreti dell’Ocm ortofrutta che attuano l’intesa del 4 luglio alla quale non aveva aderito Coldiretti. Fra un anno ci sarà una verifica sull’attuazione della riforma europea «per favorire – spiega il ministro all’Agricoltura, Paolo De Castro – più ampie adesioni all’accordo che prevede, tra le altre cose, il disaccoppiamento parziale diluito in tre anni per il pomodoro, che invece sarà totale fin da subito per gli

agrumi». L’intesa sull’applicazione dell’Ocm ortofrutta era stata sottoscritta da 11 organizzazioni in rappresentanza delle principali parti sociali, tranne da Coldiretti che voleva fin da subito il disaccoppiamento totale...(segue...)

da 26 milioni di euro del piano precedente a 60 milioni, e potranno attivare una mole di investimenti tre volte superiore. Per la prima volta il piano prevede una misura che favorisce l’organizzazione e il coordinamento...(segue)

Cacao, se amaro snellisce e previene la carie
Dall’estetica alla psicologia le mille virtù del cioccolato fondente

PERUGIA (18 ottobre 2007) - Buone notizie per gli appassionati di cioccolato. Esperti in medicina estetica, nutrizionisti e psicologi, riunitisi a Perugia in occasione di Eurochocolate, confermano l’esistenza di uno stretto legame tra cioccolato e benessere. Dall’incontro è emerso che il cacao oltre ad essere un noto antidepressivo, è anche un efficace inibitore della carie grazie alla presenza dei “tannini”. A scoprirlo i ricercatori del Massachusetts institute of technology.

Da sfatare anche il luogo comune in base al quale il cacao fa ingrassare. Al contrario, risulta utile perché inviando al cervello un’immediata sensazione di sazietà induce a mangiare meno e a rispettare la dieta. Ma le sue virtù...(segue...)

inoltre, formalizzato la proposta di collaborazione operativa della Guardia di finanza, dei Nas dei Carabinieri, dell’Icq (Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari) e dell’Agenzia...(segue...)

Psr 2007/2013, La Via scrive a De Castro
L’assessore “imprime un’accelerazione al varo del Programma”

MOSCA (17 ottobre 2007) - Un mese all’insegna dei sapori italiani attende a Mosca i supermercati della catena Sidmoi Kontinent, una delle più note e più ricercate dai buongustai della capitale russa. L’iniziativa è stata presentata nella residenza dell’ambasciatore italiano, Vittorio Surdo, dal responsabile dell’Istituto per il commercio estero, Roberto Pelo, che ha sottolineato come il settore agroalimentare in Russia sia ancora in ritardo rispetto alla concorrenza di altri

paesi. «Il fatturato complessivo, incluso il settore dei vini – ha spiegato Pelo – è stato quest’anno di circa 300 milioni di euro, un mero quindicesimo posto nella classifica dei fornitori». Sale però nel Paese la curiosità....(segue...)

Rachid, e dal suo omologo all’Agricoltura, Amin Abaza, con i quali il ministro dell’Agricoltura Paolo De Castro ha firmato un protocollo d’intesa che ha dato nuova linfa alla collaborazione economica e allo sviluppo...(segue)

La sicurezza alimentare protagonista a Taormina
Il tema sarà trattato in un convegno dall’8 al 10 novembre

MESSINA (17 ottobre 2007) – Sicurezza alimentare, tracciabilità e rintracciabilità: sono questi i temi al centro del convegno che dall’8 al 10 novembre porterà a Taormina il gotha dell’economia agraria. «Negli ultimi anni – spiega il presidente del Comitato scientifico, Maurizio Lanfranchi – è cresciuta l’attenzione del consumatore sui temi della sicurezza alimentare e quindi della qualità del prodotto». «Spesso – giunge – un prodotto alimentare prima di arrivare alla tavola

passa attraverso una lunga catena di soggetti. Si è quindi venuto a creare un problema di garanzia del consumatore, a cominciare dall’etichetta del prodotto. Basti rilevare che la data di scadenza....(segue...)

versamento da parte dei contribuenti probabilmente nella speranza di ampliare i suoi canali di finanziamento. Ma senza raggiungere i risultati auspicati. Ancora peggio è andata all’Istituto affari internazionali...(segue...)

Mese del gusto italiano nei supermercati di Mosca
L’iniziativa promuoverà i sapori del Bel Paese da sabato 27

MOSCA (17 ottobre 2007) - Un mese all’insegna dei sapori italiani attende a Mosca i supermercati della catena Sidmoi Kontinent, una delle più note e più ricercate dai buongustai della capitale russa. L’iniziativa è stata presentata nella residenza dell’ambasciatore italiano, Vittorio Surdo, dal responsabile dell’Istituto per il commercio estero, Roberto Pelo, che ha sottolineato come il settore agroalimentare in Russia sia ancora in ritardo rispetto alla concorrenza di altri

paesi. «Il fatturato complessivo, incluso il settore dei vini – ha spiegato Pelo – è stato quest’anno di circa 300 milioni di euro, un mero quindicesimo posto nella classifica dei fornitori». Sale però nel Paese la curiosità....(segue...)

agli amanti delle tipicità made in Lazio». «Il 28% del turismo in Italia – aggiunge Sparvoli – ha mete enogastronomiche. E il tom-tom per gourmet che prenderà il via dalla nostra regione si rivolge a questa crescente...(segue)

Sicilia, boom di aziende extraeuropee
All'Isola va il primato in Italia con il 13,81% di imprese agricole

PALERMO (17 ottobre 2007) - La Sicilia, con il 13,81%, è la prima regione per numero di imprese individuali con titolare extraeuropeo in agricoltura (902 sul totale nazionale di 6.531). È quanto emerge dall’elaborazione dei dati forniti da Movimprese, l’analisi statistica trimestrale della nati-mortalità delle imprese condotta da Infocamere, per conto di Unioncamere, sugli archivi di tutte le Camere di commercio italiane. Dai dati generali emerge che la Sicilia è ottava per numero di

imprese generiche, seconda nella pesca con 13 imprese, preceduta solo dal Veneto. Nel settore manifatturiero sono 507, su un totale di 25.535. L’Isola conta anche una delle 5 imprese non Ue che si occupano di energia....(segue...)

presentati, da Antonino Colletti, direttore dell’Azienda regionale foreste demaniali, che ha fatto il punto della situazione sul settore foreste in Sicilia, in occasione dei cinquant’anni di attività...(segue...)

Vino, sommelier d’Italia a congresso
I lavori cominceranno venerdì 19 in Friuli Venezia Giulia

TRIESTE (16 ottobre 2007) - Si aprirà venerdì 19, in Friuli Venezia Giulia, il quarantunesimo congresso nazionale dell’Associazione italiana sommelier (Ais). La cerimonia d’apertura è in programma per venerdì mattina nel Salone del Parlamento del castello di Udine. Nel pomeriggio i congressisti si sposteranno a Villa Manin di Passariano (Udine) dove troveranno i banchi d’assaggio dei produttori under 25 e in serata si ci sarà la consegna del Premio Bonaventura

Maschio. Il 20 ottobre, a Trieste si svolgerà il concorso “Miglior sommelier d’Italia-premio Guido Berlucchi”. Il congresso si concluderà, sabato 20, con una “Nonino Night” nella distilleria della famiglia Nonino a Ronchi....(segue...)

della Cia e dalle previsioni dell’Assoenologi risulta, per quanto concerne l’Europa, un’annata difficile soprattutto per Francia, Spagna, Portogallo e Grecia, mentre si registrano incrementi per Germania, Austria, Romania...(segue)

Fame nel mondo, la chiave è l'agricoltura
La ricetta di De Castro per combattere la fame nel mondo

ROMA (16 ottobre 2007) - «Commercio internazionale equo, infrastrutture, credito, formazione e informazione». Sono queste le parole chiave per combattere la fame nel mondo secondo il ministro delle Politiche agricole, Paolo De Castro, intervenuto alle celebrazioni per la Giornata mondiale dell’alimentazione, alla Fao di Roma. Nei prossimi anni, ha detto, «sarà importante il ruolo dell’agricoltura in termini di aumento della produzione, inteso come crescita dei rendimenti agricoli

senza arrecare danni agli ecosistemi». Anche perchè, ha spiegato, «se i tassi di sviluppo demografico dovessero rimanere tali, fra 50 anni il pianeta sarà abitato da circa 10 miliardi di persone, e ciò significa...(segue...)

oggi, a Palermo, ha preso parte alla conferenza stampa sulla manifestazione “Domeniche d’eccellenza”, la kermesse, organizzata dalla Exhibit, che in via Libertà, nel tratto compreso tra Piazza Croci e via Archimede...(segue...)

Siti rurali della Sicilia, realizzato un censimento
I promotori illustreranno i risultati il 17 ottobre a Palermo

PALERMO (16 ottobre 2007) - Approfondire le tematiche relative all’architettura rurale tradizionale e alle tracce che ha lasciato sul territorio, in vista di un possibile riutilizzo delle strutture esistenti. Questo l’obiettivo della conferenza che si terrà mercoledì 17 ottobre, alle 17,30, presso il Circolo ufficiali di Palermo, nel corso della quale verranno illustrati i risultati del progetto “Siti rurali della Sicilia con potenzialità strategica di sviluppo nei settori agro-alimentare e ambientale”,

finanziato dall’assessorato regionale all’Agricoltura e condotto dagli esperti della facoltà di Architettura di Palermo, che hanno censito oltre 1500 costruzioni rurali, tra bagli, masserie, abbeveratoi....(segue...)

anche i prezzi della carne (+2,8%, in particolare il pollame in rialzo del 6,7%) e del latte (+3,2%). Elevato anche il tasso di crescita annuale della frutta, che mette a segno un +5,6%. Dalle rilevazioni, però...(segue)

Nac, ovvero il tutore dell’agricoltura made in Italy
De Castro plaude all’azione del nucleo antifrodi in Puglia e Sicilia

ROMA (16 ottobre 2007) - «Abbiamo bisogno di chi protegga con efficacia il lavoro degli agricoltori onesti ricordando quanto l’attività dei Carabinieri delle politiche agricole tuteli da infiltrazioni viziate quel vastissimo mondo agricolo la cui produzione contribuisce così fortemente all’affermazione del made in Italy». Così il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Paolo De Castro commenta con soddisfazione l’attività che i militari del Nucleo antifrodi carabinieri (Nac) di

Salerno hanno effettuato, nei mesi scorsi, in alcune aziende vinicole di Puglia e Sicilia. L’operazione, finalizzata alla repressione dei reati ai danni dell’Unione europea, ha permesso di individuare aziende...(segue...)

sostenibile” che si svolgerà a Palermo, martedì 16, alle 9, a Villa Malfitano, sede della fondazione Whitaker. Rappresentanti delle istituzioni, del mondo accademico, dirigenti dell’azienda regionale Foreste demaniali...(segue...)

Tutti pazzi per i prodotti kasher
Cresce la richiesta del cibo in passato ad appannaggio degli ebrei

ROMA (15 ottobre 2007) - Biscotti, cioccolato, vini, spezie, formaggi, naturalmente carne, ma anche dentifrici e cosmetici: i prodotti kasher, ossia quei cibi che secondo la legge religiosa ebraica possono considerarsi ritualmente puri, non sono più solo appannaggio dell’alimentazione degli ebrei. Il mangiare “kasher” si sta diffondendo sempre di più anche in Italia, dove cresce il numero delle aziende che decidono di far certificare i propri alimenti dal rabbinato italiano. Ad oggi sono

circa 150 i produttori italiani che godono di questa certificazione per un fatturato aggregato di oltre 300 milioni di dollari. L’assessorato all’Agricoltura della Regione Lazio e la comunità ebraica romana hanno promosso....(segue...)

dipendenti dagli antibiotici rispetto ai corrispettivi non clonati. Intanto, i primi sondaggi tra i consumatori rivelano la scarsa fiducia nei confronti della nuova tecnologia. Alcune organizzazioni dell’industria alimentare...(segue)

Vino, i geni umani per capire perché “sa di tappo”
Il test realizzato al quarto convegno nazionale “Vino&Salute”

MONTALCINO (12 ottobre 2007) - I geni umani influenzano la percezione del sapore di tappo oppure è solo una questione di esercizio riconoscerlo? Per rispondere a questo interrogativo Roberto Barale, genetista dell’Università di Pisa, realizzerà un test durante il quarto convegno nazionale “Vino&Salute”, in programma a Montalcino (Siena) il 19 e 20 ottobre. Attraverso una serie di cartoncini imbevuti con quantità crescenti di tricloroanisolo, responsabile del gusto

di tappo di un vino, sarà testata, spiega una nota degli organizzatori del convegno, la percezione gustativa di circa 200 persone. A seconda dei risultati di questo pre-test successivamente sarà avviato uno studio...(segue...)

organizzato in collaborazione con la Camera di Commercio italiana in Germania. La Germania, precisa la confederazione agricola, è il principale mercato dell’export agroalimentare italiano con circa 4,5 miliardi...(segue...)

Lavoro nero in agricoltura, ecco le nuove misure
Al ministero del Lavoro siglato un accordo per l'intero settore

ROMA (11 ottobre 2007) - Siglato un accordo sull’emersione del lavoro nero in agricoltura. L’intesa è stata raggiunta presso il ministero del Lavoro tra Ascat (Associazione di cooperative agricole e di trasformazione) e Unci (Unione nazionale cooperative italiane). «Il protocollo – sottolinea l’Ascat in una nota – rappresenta un importante strumento per la lotta al lavoro nero. Un fenomeno grave e particolarmente presente in alcune realtà del Paese che necessita di

immediata soluzione». Tra le misure presenti nell’accordo, la riforma dei trattamenti di disoccupazione agricola, l’accesso alla cassa integrazione salari straordinaria per il settore, gli incentivi alla stabilizzazione....(segue...)

i prossimi otto anni. Si tratta di uno studio diviso in due scenari che lasciano immaginare il medio-lungo periodo del settore agroalimentare italiano, dal costo delle materie prime alla redditività...(segue)

Le cinque chiavi dell’agricoltura di domani
Clima, agroenergia e Pac tra le priorità per lo sviluppo del settore

ROMA (10 ottobre 2007) - Il futuro del settore agroalimentare sarà deciso dai Big Five, i cinque fattori chiave il cui esito positivo sarà indispensabile per il buon andamento dell’agroindustria. Lo afferma il rapporto Ismea-Federalimentare, che precisa: «La disponibilità e il prezzo delle principali materie prime agricole indispensabili per la fase di trasformazione dei prodotti alimentari sono variabili che risultano dagli effetti di cinque importanti fattori e della loro evoluzione, ipotizzabile,

da qui al 2015». Effetti dei cambiamenti climatici sull’agricoltura Dal 1861 a oggi la temperatura del pianeta è aumentata di circa 0,6°. Mentre dal 1990 al 2100, soprattutto per effetto delle emissioni di gas serra...(segue...)

italiani – si legge ancora nella nota – si compone dell’acquisto di carne per 105 euro, di frutta e ortaggi per 84 euro, di pane e pasta per 79 euro e di latte, uova e formaggi per 64 euro». Pertanto, conclude la Coldiretti...(segue...)

Frutta ai pesticidi nel market dell’Europarlamento
Tra i campioni presi in esame uva, arance, albicocche e fragole

BRUXELLES (10 ottobre 2007) - Frutta carica di pesticidi sui banchi del supermarket interno al Parlamento europeo. Sono soltanto otto i campioni di frutta europea acquistati all’interno dell’Europarlamento e fatti analizzare dal Pesticide action network, ma tutti hanno evidenziato la presenza di residui di sostanze chimiche. Nello specifico, sono stati scoperti 28 pesticidi diversi, di cui 10 sostanze cancerogene, 3 neurotossine, 3 tossine dello sviluppo e 8 potenziali distruttori

endocrini. Tre degli otto campioni, tra cui l’uva da tavola italiana, le arance e le albicocche, sono risultati addirittura fuori legge, non adatti quindi alla commercializzazione. Gli altri cinque tipi di frutta...(segue...)

delle semine autunnali. «L’obiettivo – spiegano i tecnici Ue – è quello di aggiustare il tiro di una ristrutturazione del settore varata nel 2006, ma che non sta dando i risultati attesi». Secondo...(segue)

Funghi, vademecum per il tesserino
Quello amatoriale costerà 30 euro, quello professionale 100

MESSINA (10 ottobre 2007) - La raccolta dei funghi epigei spontanei, in Sicilia, è subordinata al possesso di un tesserino nominativo che abilita alla raccolta su tutto il territorio della regione ed è rilasciato dal comune di residenza, su istanza degli interessati, dopo la frequenza e il superamento di specifici corsi di formazione di quindici ore. Lo rende noto l’ufficio stampa del Parco dei Nebrodi. Il tesserino amatoriale consente al titolare di raccogliere sino a quattro chili di funghi al giorno e

ha un costo di 30 euro. Il tesserino professionale, rilasciato a coloro che effettuano la raccolta per integrare il proprio reddito, consente al titolare di raccogliere sino a dodici chili di funghi al giorno e ha un...(segue...)

infatti agli agricoltori di convertire complesse informazioni sulle colture in semplici istruzioni d’uso. «In particolare – ha spiegato il curatore della ricerca, James Taylor – il programma intende porsi come strumento...(segue...)

Debiti agricoli, c’è tempo fino al 31 ottobre
Scattata la proroga per regolarizzare le posizioni previdenziali

BOLOGNA (9 ottobre 2007) – È stata prorogata al 31 ottobre la scadenza di adesione alla campagna per regolarizzare le posizioni previdenziali degli agricoltori inadempienti. Lo ha annunciato in una conferenza stampa a Bologna il ministro delle Politiche agricole, Paolo De Castro. «Alla campagna per la regolarizzazione, che avrebbe dovuto chiudersi ieri – ha spiegato il ministro – sono arrivate oltre 49 mila richieste di adesione pari a un valore di oltre due miliardi e 700 milioni di euro

di credito contributivo da ristrutturare». Per questa cifra l’aliquota da pagare è del 28% e, se si arrivasse ai tre miliardi, scenderebbe al 26%, con un risparmio ulteriore per gli agricoltori. «È ragionevole pensare che possa...(segue...)

diffuso rapidamente nei boschi italiani. «Se in un anno – sottolinea la Coldiretti – sono aumentate del 640% le importazioni di castagne dalla Cina, che hanno raggiunto il quantitativo record di 150 mila chili nel 2006...(segue)

Nasce la Wsa, l’associazione mondiale dei sommelier
Sono 80 mila gli associati provenienti da Europa, Usa e Giappone

ROMA (9 ottobre 2007) - È nata la World Sommelier Association (Wsa), l’associazione dei sommelier nel mondo, presieduta da Terenzio Medri, già presidente dei sommelier italiani. Lo scopo dell’associazione è quello di diffondere la cultura del vino e del cibo nel mondo, ma anche fare conoscere i prodotti enogastronomici e agroalimentari tipici. «Principale motore dell’iniziativa – spiega Medri – è naturalmente la qualificazione e diffusione della figura e della

professionalità del sommelier attraverso la cultura del vino e la valorizzazione dei prodotti con le relative tradizioni locali dei singoli Paesi». «La partenza – aggiunge il presidente di Wsa – è certamente positiva, poiché la neonata...(segue...)

prima di procedere alla stenditura di tre filari di treccia di circa settanta metri ognuno. La squadra dei casari ha poi proceduto all’intreccio dei filari stessi. Alla fine si è riusciti a realizzare 56,5 metri di treccia...(segue...)

Francia, terre arabili più care del 2,8%
Un ettaro vale 4.370 euro, ma le disparità regionali sono notevoli

PARIGI (5 ottobre 2007) - In Francia il prezzo delle terre arabili è cresciuto del 2,8%. È quanto emerge dai dati pubblicati oggi dal ministero dell’Agricoltura francese sul proprio bollettino “Agreste”. La quotazione media delle terre da pascolo, invece, ha registrato un incremento del 3,7%. Se si sottrae l’effetto dell’inflazione, l’aumento globale è dell’1%. In Francia un ettaro di terra arabile è valutato 4.370 euro, mentre un ettaro di terra da pascolo ha una valutazione di

3.100 euro. Le disparità regionali, però, sono molto accentuate. La terra più cara è quella della regione delle Bouches-du-Rhône. In media, nell’entroterra di Marsiglia, un ettaro si vende a quasi 9.000 euro, mentre al confine...(segue...)

periodo giugno-settembre 2007 prosegue con la Lombardia (7,5%), la Sardegna (6,1%), il Lazio (5,4%), la Campania (5,3%) e l’Emilia Romagna (4,9%).

Biologico, a rischio 10 milioni di sgravi fiscali
L'Aib lancia l'allarme e parla di perdite anche nella promozione

ROMA (5 ottobre 2007) - Il biologico italiano rischia di perdere 10 milioni di euro di sgravi fiscali nel 2007 e altri 10 milioni per la promozione del settore, se il governo non si affretta a prendere i necessari provvedimenti nella Finanziaria 2007. A lanciare l’allarme è L’Aib, l’Associazione italiana agricoltura biologica. «Il collegato alla Finanziaria 2008 – spiega in una nota l’Aib – sposta i 10 milioni di euro previsti per diminuire i costi di certificazione del biologico nel 2007, tramite

credito d’imposta, al settore dell’ortofrutta. I 10 milioni in questione non sono stati impiegati per il bio perchè per tutto l’anno in corso il governo non ha varato la norma tecnica necessaria per sbloccare il provvedimento»...(segue...)

prossimo 8 ottobre e dovrebbe portare all’azzeramento di debiti pregressi di circa 550 mila aziende in tutta Italia per un ammontare di quasi 6 miliardi di euro. L’adesione comporterà un pagamento che varierà...(segue...)

Ocm tabacco, Italia produttrice a tutti i costi
Le Regioni chiedono di prorogare al 2013 la riforma Ue

PERUGIA (3 ottobre 2007) - L’Italia vuole continuare a produrre tabacco. Lo ha detto questa mattina, a Perugia, il presidente della Regione Umbria, Maria Rita Lorenzetti, consegnando al ministro per le Politiche agricole, Paolo De Castro, il documento congiunto delle regioni italiane produttrici di tabacco (Abruzzo, Campania, Lazio, Toscana, Umbria e Veneto). Nella nota si chiede al Governo di sostenere la proposta all’Unione europea per la proroga al 2013 dell’Ocm

tabacco. Due, secondo Lorenzetti, gli obiettivi essenziali affinché si possa continuare a produrre tabacco di qualità in Italia: «Il rinnovo in tempi rapidi degli accordi con le multinazionali affinché vengano corrisposti prezzi...(segue...)

«Abbiamo messo a punto un piano per la ristrutturazione dei debiti – ha sottolineato Cuffaro – con la partecipazione dell’Ircac, delle banche e dell’Ismea (che interverrà attraverso il Fig, ossia il Fondo interbancario...(segue...)

Torte e pasticcini, la grande tentazione dei laureati
Secondo un’indagine di Mannheimer a frenarli è solo la linea

ROMA (3 ottobre 2007) – In Italia i più golosi sono i laureati e a frenarli è solo la grande attenzione alla linea. È il risultato emerso dal sondaggio condotto dall’Ispo di Renato Mannheimer (su un campione di mille persone). A essere attratto da torte e pasticcini il 65% degli intervistati, che però limita il consumo di dolci «per non ingrassare o perchè attento a una dieta il più possibile salutare». Non è invece ancora così diffusa l’abitudine di sostituire l’uso di zucchero o di miele con altri

dolcificanti ipocalorici, abitudine che riguarda attualmente solo il 19% della popolazione. Il sondaggio ha altresì messo in evidenza che i giovani tra i 18 e 29 anni (62%) e i laureati (45%) sono i più golosi...(segue...)

agricola regionale (791 mila ettari).Il mercato biologico – ha sottolineato la Coldiretti – chiede di avere un marchio made in Italy per garantire ulteriormente il consumatore, che sul mercato...(segue...)

Pollo, dopo la psicosi è boom di acquisti
Aumento record grazie alle misure di trasparenza adottate

ROMA (3 ottobre 2007) - Un vero e proprio record: è così che può essere definita la crescita del 33% negli acquisti familiari di carne di pollo, prodotto che torna sulle tavole degli italiani dopo che la psicosi dell’influenza aviaria ne aveva fatto crollare i consumi ai minimi storici. A dare l’annuncio dell’aumento è stata la Coldiretti, dopo aver analizzato i dati Ismea Ac Nielsen relativi ai consumi domestici nel primo semestre del 2007. L’organizzazione dei coltivatori diretti

ritiene che l’aumento negli acquisti di carne bianca sia dovuta alle misure di trasparenza adottate: l’obbligo di indicare lo Stato membro di provenienza, la data di importazione della carne e dei prodotti ....(segue...)

arriverà a Riesi presso la scuola elementare Zuffanti, per terminare il suo tour nisseno a Gela nei giorni 9 e 10 presso il I e il II Circolo. Gli alunni delle scuole interessate dall’iniziativa visiteranno...(segue...)

Secondo Federdoc e Federvini: «Riforma positiva»
Doc e pratiche enologiche al centro della proposta di Castiglione

ROMA (3 ottobre 2007) – È un giudizio positivo quello che arriva dalle associazioni del settore vitivinicolo Federdoc e Federvini, riguardo al progetto di rapporto sulla proposta del Consiglio europeo, relativa alla riforma Ocm vino, presentata dal relatore italiano, l’europarlamentare Giuseppe Castiglione. «Il lavoro svolto da Castiglione – ha detto il presidente di Federdoc, Riccardo Ricci Curbastro, a margine di un’audizione alla commissione Agricoltura della Camera

dei deputati – ha ripreso molte delle preoccupazioni del settore, in particolare sul tema delle denominazioni d’origine, sulla promozione e le pratiche enologiche». Sulla promozione si concentra il giudizio positivo di Federvini...(segue...)

per prevenire malattie cardiovascolari e tumori. Un corso che, fino all’anno scorso era itinerante, ma che adesso si ipotizza di renderlo stabile in Sicilia «perché qui – spiega Helle Poulsen, cuoca professionista e docente...(segue...)

Debiti Inps, sanatoria al rush finale
Entro lunedì 8 occorre raggiungere i 2 miliardi di euro

ROMA (2 ottobre 2007) - Fino a ieri erano pervenute più di 28 mila richieste di adesione (corrispondenti a oltre 1,6 miliardi di euro di crediti) alla regolarizzazione dei debiti previdenziali delle aziende agricole. Lo rende noto Ugc Banca (Gruppo Unicredit), braccio operativo della cartolarizzazione avviata a inizio anno dall’Inps e dalle banche Unicredito e Deutsche Bank. L’operazione dovrebbe portare entro lunedì 8 ottobre all’azzeramento di debiti pregressi di circa 550 mila aziende per un

ammontare di quasi 6 miliardi di euro. Ieri mancavano dunque ancora 400 milioni di euro per raggiungere il montante di 2 miliardi: tetto minimo fissato dalle banche per portare a termine l’operazione di ristrutturazione....(segue...)

trasmettere ai nipoti i principi base di una sana alimentazione fondata sulla dieta mediterranea che le nuove generazioni stanno purtroppo abbandonando. «Il fatto che l’Italia risulti tra i Paesi...(segue...)

L’olio pugliese alimenterà la lampada di San Francesco
Da domani sino a domenica 7 le celebrazioni dedicate al Patrono

BARI (2 ottobre 2007) - Sarà la Puglia a offrire l’olio alla lampada votiva di San Francesco, patrono d’Italia, da domani e sino a domenica 7, giorni dedicati alla figura del Santo. «La Coldiretti regionale – informa una nota dell’assessorato all’Agricoltura della Regione Puglia – ha raccolto dalle cinque province 2 mila litri di olio (400 lattine da 5 litri) per la lampada votiva che arde sulla tomba del santo e che sarà riaccesa dal sindaco di Bari, Michele Emiliano, e alimentata giorno e notte

dall’olio offerto dalla regione. Il paniere pugliese degli oli extravergini riconosciuti dall’Unione europea può contare su 5 Dop: Collina di Brindisi, Dauno, Terra di Bari, Terra d’Otranto e Terre Taratine. Durante la manifestazione...(segue...)

mondo. «Nel 2003 pare a causa della paura di attentati – racconta l’Unione italiana vini – Parker ha annullato il suo solito viaggio in primavera...(segue...)

Vino, in Italia l’export cresce del 12%
Ma i consumi sono fermi e si temono provvedimenti penalizzanti

ROMA (1 ottobre 2007) - Nei primi sei mesi del 2007 l’Italia ha esportato vini nel mondo per un valore di 1,6 miliardi di euro: il 12% in più rispetto al corrispondente periodo del 2006. La prospettiva per fine anno potrebbe essere quella di un superamento dei 3,1 miliardi di euro totalizzati alla fine del 2006. A commentare i dati è l’Unione italiana vini il cui presidente, Andrea Sartori, aggiunge: «È l’ennesimo segnale di forza di un settore straordinario e trainante per

tutto l’agroalimentare. Questo successo all’estero, che ormai è la norma, non deve farci dimenticare che in Italia lo scenario è ben diverso: i consumi sono fermi, se non in ribasso, e l’ombra di possibili provvedimenti....(segue...)