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Vino, sommelier d’Italia a congresso |
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I lavori cominceranno venerdì 19 in Friuli Venezia Giulia |
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TRIESTE (16 ottobre 2007) - Si aprirà venerdì 19, in Friuli Venezia Giulia, il quarantunesimo congresso nazionale dell’Associazione italiana sommelier (Ais). La cerimonia d’apertura è in programma per venerdì mattina nel Salone del Parlamento del castello di Udine. Nel pomeriggio i congressisti si sposteranno a Villa Manin di Passariano (Udine) dove troveranno i banchi d’assaggio dei produttori under 25 e in serata si ci sarà la consegna del Premio Bonaventura Maschio. Il 20 ottobre, a Trieste si svolgerà il concorso “Miglior sommelier d’Italia-premio Guido Berlucchi”. Il congresso si concluderà, sabato 20, con una “Nonino Night” nella distilleria della famiglia Nonino a Ronchi di Percoto, dove è stata allestita una mostra fotografica |
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| sulla storia della distilleria (presentata in anteprima alla Triennale di Milano del 2003). Ai 400 delegati Ais saranno illustrate le fasi della distillazione e saranno presentate alcune delle più prestigiose grappe della tradizione friulana. |
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Testata dell'assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari - Regione Siciliana - Pubblicazione ex L r. 73/77 art. 4, c. L - Registrazione al tribunale di Palermo al numero 4 del 13/01/2005 - Iscrizione al registro degli operatori delle comunicazioni (Roc) al numero 12447. Testi e foto pubblicati potranno essere utilizzati previo consenso e citando la fonte. |  |
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