TORINO (30 ottobre 2007) – In Piemonte la scuola si sposta in campagna. La Regione ha deciso, infatti, di riconoscere come fattorie didattiche quelle aziende agricole e agrituristiche che rispondono a precisi requisiti relativi a sicurezza, norme igienico-sanitarie, logistica, comunicazione e informazione, formazione e controllo. Le fattorie didattiche sono state previste da una delibera approvata dalla giunta regionale, che ne istituisce formalmente l’elenco regionale, che verrà aggiornato ogni sei mesi. Nell’elenco verranno inserite le aziende che compileranno la relativa modulistica e sottoscriveranno la Carta degli impegni. La Regione avrà compiti di vigilanza e di verifica sull’idoneità delle aziende e sul rispetto dei requisiti e svolgerà
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