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| Vino, San Martino apre le porte della cantina Zonin | |||||||||||
Domenica 11 sarà possibile degustare il Nero d’Avola en primeur |
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PALERMO (2 novembre 2007) - Domenica 11 novembre, il Feudo “Principi di Butera”, la tenuta siciliana di proprietà della famiglia Zonin aprirà i cancelli dalle 10 alle 13, per fare degustare en primeur il nuovo Nero d’Avola 2007, in abbinamento al tipico pane casereccio della zona, con semi di finocchio e anice. «Un’occasione per avvicinare il pubblico all’azienda mantenendo viva la tradizione», spiega il direttore della Tenuta, Antonino Tranchida. Una tradizione lunga quasi due millenni. La festa di San Martino celebra, infatti, il Vescovo di Tours (315-397). Figlio di un ufficiale dell’esercito romano, Martino divenne, a causa di un’ordinanza dell’epoca, anch’egli soldato romano. La storia narra che |
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| strappò a metà il suo mantello per dividerlo con un poveruomo intirizzito dal freddo, incontrato sul suo cammino. A tale generoso gesto, il freddo e la neve per quel giorno si attenuarono e al loro posto fece capolino il sole. Da allora, l’11 novembre è l’estate di San Martino, che riserva in Sicilia sempre una piccola parentesi di bel tempo, prima dell’inizio del freddo invernale. |
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Testata dell'assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari - Regione Siciliana - Pubblicazione ex L r. 73/77 art. 4, c. L - Registrazione al tribunale di Palermo al numero 4 del 13/01/2005 - Iscrizione al registro degli operatori delle comunicazioni (Roc) al numero 12447. Testi e foto pubblicati potranno essere utilizzati previo consenso e citando la fonte. |  |
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