Terrà - Informazione


CLIMA

Se nella stalla fa troppo caldo
Stabiliti interventi di emergenza nelle varie regioni italiane

20 luglio 2007
ROMA - Il caldo record e la siccità mettono in pericolo la sopravvivenza degli animali nelle stalle. L’allarme è stato lanciato oggi da Coldiretti che ha anche reso noti i primi interventi di emergenza nelle stalle stabiliti regione per regione. Le iniziative sono già partire nelle Marche (in provincia di Pesaro) dove si è deciso l’invio di autobotti per rifornire gli allevamenti in difficoltà, ma anche una deroga all’utilizzo dell’acqua dei fiumi per le colture di pregio. «La disponibilità delle autobotti – sottolinea la Coldiretti – rappresenta un segnale di vitale importanza per tutte quelle imprese che hanno oggi le stalle senz’acqua per abbeverare gli animali, senza dimenticare le difficoltà a reperire il foraggio, bruciato dalla carenza di risorse idriche». In ogni caso, anche dove la situazione non è così drammatica, il caldo, con temperature superiori ai 30 gradi, ha provocato, secondo la Coldiretti, un calo delle produzioni di latte fino al 10% in Lombardia. Tecnicamente le condizioni ideali per

la produzione di latte si creano con una temperatura fra i 22 e i 24 gradi, «quando invece arriva l’afa e il termometro schizza verso l’alto – spiega una nota di Coldiretti –, gli animali mangiano poco, si muovono il meno possibile, continuano a bere e aumenta il rischio di problemi sia all’apparato mammario sia alle zampe, con possibilità di ulcere e azzoppamenti. Quando all’esterno si superano i 30 gradi diventa problematico garantire un ambiente ideale alle mucche e allora si assiste a preoccupanti cali di produzione di latte rispetto agli oltre 30 litri al giorno che vengono prodotti in periodi normali».


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