La richiesta dovrebbe essere attuata entro il 2007

ROMA – Rendere obbligatoria in etichetta entro l’anno l’indicazione della provenienza degli alimenti. È questo l’ultimo diktat americano dopo il ripetersi degli allarmi per la salute provocati per ultimo dalle importazioni di cibi adulterati dalla Cina. A rilanciare la notizia è oggi la Coldiretti che spiega come «la crescente preoccupazione dei cittadini sulla sicurezza dei cibi importati ha creato un clima favorevole che sembra aver superato le resistenze delle potenti lobby che si avvantaggiano della mancanza di trasparenza». Non è ancora stata definita, tuttavia, un scadenza per l’applicazione delle nuove regole di etichettatura negli Stati Uniti. «L’obbligo di etichettatura – prosegue poi la Coldiretti – si applicherà alla carne di pecora, maiale, bovina, ma anche alle arachidi, frutta e verdura ed entrerà in vigore entro un anno».