nazionali per uva da tavola (72%), pomodoro (29%), ciliegie (33,3%), mandorle (42,3%), olio (35,4%), grano duro( 21,5%), ortaggi(28%) e vino (14,5%)». Risultati di rilievo anche se l’agricoltura nel suo complesso quest’anno è stata danneggiata dai fenomeni metereologici fuori stagione ed imprevedibili. «Malgrado ciò a livello nazionale le aliquote Irap sono state aumentate dall’1,9% al 4,25 % – continua Salcuni – chiediamo alla Regione Puglia, che può intervenire in tal senso attraverso l’applicazione del decreto legge 446 del 97, di ridurre di un punto questo aumento che comunque sarebbe sempre gravoso per le imprese pugliesi e definirlo al 3,25%». «Come Coldiretti Puglia – spiega il direttore Antonio De Concilio – abbiamo istituito un osservatorio per il monitoraggio permanente dei prezzi di vendita al dettaglio, in modo tale da avere una fotografia reale della situazione e denunciare in tempo utile eventuali speculazioni come in questa stagione prefestiva natalizia dove gli aumenti sono in alcuni casi arbitrari e i prezzi quadruplicati». «Puntiamo su una cultura dei consumi – conclude De Concilio – aderendo alla campagna nazionale della fondazione campagna amica che crea una rete informativa capillare su cibo, produzione, prezzi, educazione alimentare ed ambientale, creando uno stile di vita virtuoso. Percorso già avviato con la vendita diretta in azienda o attraverso la filiera corta dei farmers market che presto aprirà anche a Bari in via Cardassi, nel quartiere Murat, per la tutela dei consumatori risparmiando sul costo della mediazione e offrendo la qualità dei prodotti locali».