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| Il Dolcetto guarda alla grande distribuzione | ||
Una manifestazione dal 3 al 5 settembre per rilanciare l’immagine del vino piemontese |
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CUNEO (28 agosto 2007) – Il Dolcetto «deve guardare a nuovi mercati, come la grande distribuzione». A sostenerlo è Tomaso Zanoletti, già senatore nella precedente legislatura, presidente dell’Enoteca regionale piemontese Grinzane Cavour. Zanoletti, convinto delle potenzialità del vitigno, giudica necessaria «una rinnovata azione di marketing, unito a una azione sinergica sul territorio anche perché indubbiamente questo nome lo penalizza ancora». Non a caso l’Enoteca di Grinzane Cavour organizza, per la terza volta, la manifestazione “Dolcetto & Dolcetto” (3 - 5 settembre ad Alba, presso i locali dell’Ampelion). Su circa ottanta aziende partecipanti, undici sono della provincia di Alessandria, l’unica area nella quale si concentra una produzione particolarmente pregiata di Dolcetto. Un vino che conta su una produzione media annua di trenta milioni di bottiglie in Piemonte, di cui una ventina in provincia di Cuneo, mentre la parte rimanente si concentra nell’Alessandrino (zone di Tortona, Acqui e Ovada) e, in modo marginale, nell’Astigiano. “Dolcetto & Dolcetto” conferma l’impostazione delle precedenti |
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edizioni con un panel di degustazione costituito per due terzi da operatori del commercio dei maggiori mercati di riferimento europei e per un terzo da giornalisti attivi sul territorio nazionale. Sono previsti incontri con le aziende, visite in cantina, assaggi dei vini e degustazioni. L’Alessandrino è presente con alcuni dei produttori di punta di Dolcetto dei Colli Tortonesi, Dolcetto d’Ovada e Dolcetto d’Acqui. Il Dolcetto d’Ovada e di Acqui è stato il primo a ottenere la Doc (Denominazione d’origine controllata) nel 1972. La superficie vitata di quello ovadese è di un milione e 182.000 ettari con una produzione, nel 2005, di quasi 4 milioni di bottiglie. Il Dolcetto acquese è prodotto su 514.000 ettari e, sempre nel 2005, ha contato due milioni e 300.000 bottiglie prodotte. L’obiettivo della manifestazione è rilanciare l’immagine del Dolcetto sul fronte commerciale e della comunicazione. |
| Testata dell'assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari - Regione Siciliana - Pubblicazione ex L r. 73/77 art. 4, c. L - Registrazione al tribunale di Palermo al numero 4 del 13/01/2005 - Iscrizione al registro degli operatori delle comunicazioni (Roc) al numero 12447. Testi e foto pubblicati potranno essere utilizzati previo consenso e citando la fonte. | ||||||