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MARCHI  

Pecorino di Filiano, giunge l’ora della Dop

   

Il riconoscimento è stato pubblicato sulla Gazzetta europea

 
   

POTENZA (21 dicembre 2007) - La Gazzetta ufficiale dell’Unione europea ha pubblicato il regolamento con il quale il pecorino di Filiano (Potenza) ha ottenuto la “Denominazione di origine protetta” (Dop). Il riconoscimento, rappresenta la prima Dop interamente lucana che, come si legge in una nota del Consorzio di tutela, «caratterizza un territorio ricco di storia, biodiversità e tradizione». A comunicare il nuovo marchio è il dirigente dell’area comunicazione dell’Alsia, Sergio Gallo. Nel territorio della dop sono compresi 30 comuni, a cominciare proprio da Filiano. L’Alsia precisa che «per il 2008 saranno ben 15 le aziende della filiera che concorreranno a produrre il pecorino con il logo europeo, garantendo tipicità,

Pecorino di Filiano
 
 
 
 
 
 
 
 
autenticità e sicurezza ai consumatori che del resto già da tempo ne apprezzano la qualità».
 

 

 
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