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Limone Interdonato, Bruxelles dice sì all’Igp |
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Se entro 6 mesi non ci saranno obiezioni il marchio diverrà definitivo |
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PALERMO (1 aprile 2009) – L’Igp per il limone Interdonato di Messina è sempre più vicina. L’Unione europea, infatti, ha recepito il disciplinare di produzione pubblicando, sulla gazzetta ufficiale del 28 marzo scorso, il diritto di opporsi alla registrazione del marchio. Questo passaggio, previsto dall’iter comunitario, prevede che se entro sei mesi dalla data di pubblicazione del provvedimento non saranno presentate obiezioni, il riconoscimento diverrà automaticamente ufficiale e definitivo. Il limone messinese si caratterizza per la forma allungata con l’umbone pronunciato, la buccia a grana molto fine, da cui il soprannome di “limone fino” o “speciale”, le dimensioni consistenti, la dolcezza |
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| dell’albedo ereditata dal cedro, il basso contenuto di acido citrico, la polpa ricca di succo e di vitamina C e il particolare periodo di maturazione (settembre-ottobre, quando sul mercato non si hanno prodotti concorrenti), che lo rendono unico e pregiato. Apprezzato dagli inglesi per il perfetto connubio con il tè, grazie soprattutto alla scorza (flavedo) che contiene pochi oli essenziali che non invadono ma anzi esaltano l’aroma della tipica bevanda britannica, per più di un secolo, l’agrume ha rappresentato per il comprensorio che va da Messina a Taormina una straordinaria fonte di reddito. |
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Testata dell'assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari - Regione Siciliana - Pubblicazione ex L r. 73/77 art. 4, c. L - Registrazione al tribunale di Palermo al numero 4 del 13/01/2005 - Iscrizione al registro degli operatori delle comunicazioni (Roc) al numero 12447. Testi e foto pubblicati potranno essere utilizzati previo consenso e citando la fonte. |  |
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