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MARCHI  

Agnello delle Dolomiti lucane, prime certificazioni

   

La Camera di commercio avvia le procedure per 150 capi

 
   

POTENZA (20 marzo 2008) - La Camera di commercio di Potenza, ente responsabile del controllo del marchio geografico collettivo “Agnello delle Dolomiti lucane”, ha avviato le procedure di certificazione dei primi 150 capi in nove aziende di allevamenti e un macello del potentino aderenti al disciplinare di produzione. Lo ha reso noto l’ufficio stampa dell’ente camerale spiegando che «il Comitato di certificazione della struttura di controllo Doc/Igp/Stg rilasciando il certificato di conformità al disciplinare di produzione “Agnello delle Dolomiti lucane, ha dato quindi il via ufficiale alla vendita del prodotto certificato, che verrà inizialmente proposto in diversi punti vendita di Potenza e Matera già nel periodo di

Agnello
 
 
 
 
 
 
 
Pasqua». Il progetto, ideato e promosso dal Gruppo di azione locale (Gal) “Basento Camastra” a seguito di un protocollo d’intesa siglato da vari enti, fra cui la Regione Basilicata e le Comunità montane “Alto Basento” e “Camastra Alto Sauro”, punta ad ottenere – attraverso il marchio collettivo d’area – la qualità della produzione delle carni di agnello e la loro giusta visibilità nel circuito dei mercati regionali e nazionali. «Negli ultimi anni – ha spiegato il presidente della Cdc potentina, Pasquale Lamorte – abbiamo maturato una notevole esperienza. In linea di continuità con quanto realizzato per prodotti come la Igp Lucanica di Picerno, la Dop Vulture, il marchio collettivo Cavolfiore della Valle dell’Ofanto, non lavoreremo solo nel senso del controllo ma anche in direzione del sostegno e del miglioramento qualitativo del prodotto, potendo agire in raccordo con altri soggetti istituzionali e con i produttori».
 

 

 
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