V I D E O / 1
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Agrobiodiversità |
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Seminario al Parco dell'Etna. Ecco l'intervista al prof. Salvatore Barbagallo, dirigente generale Dipartimento Interventi infrastrutturali. |
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V I D E O / 2
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Olio, dall'albero alla bottiglia |
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Ecco come nasce l'olio extravergine d'oliva.
Dal campo fino alla tavola tutte le fasi
di lavorazione all'interno di un frantoio.
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F O T O N O T I Z I A
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La carta del pesce made in Italy |
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Tre piatti di pesce su quattro che si consumano in Italia sono stranieri. Da qui l'iniaiztiva
di una
"carta del pesce" tutta made in Italy.
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