ha esportato un totale di 3.699.769 di tonnellate di ortofrutta (+5,3% sul 2006) per 3,2 miliardi di euro (+7,9% sul 2006). Le importazioni sono state in complesso 2.811.288 di tonnellate (+1,4% sul 2006) pari ad un esborso all’estero di 2,3 miliardi di euro (-1,1% rispetto al 2006). Il saldo attivo è aumentato del 38,9%, passando da 675,2 milioni di euro del 2006 ai 937,9 milioni del 2007. Secondo Aneioa (Associazione nazionale esportatori importatori ortofrutticoli e agrumai), si è trattato, in linea generale e con le dovute eccezioni del caso, di un anno positivo per il settore. Durante la presentazione sono stati diffusi i risultati dell’Osservatorio dei consumi ortofrutticoli delle famiglie italiane di Cesena Fiera, redatto da IHA-Gtk. Le famiglie italiane, nel 2007, hanno acquistato ortofrutta fresca per 8.236.000 tonnellate, pari a uno 0,58% in più sul 2006, spendendo 12.6 miliardi di euro (+3,27% sui 12,2 del 2006). Il Biologico è diffuso in tutto il mondo su 30,4 milioni di ettari certificati, con gli Usa che, con 1,6 milioni di ettari, si collocano davanti all’Italia. Il mercato mondiale del Bio vale 40 miliardi di euro e l’Europa si conferma l’area di maggior consumo, con oltre 15 miliardi di euro. Il Biologico nell’Europa a 27 si estende per oltre 4 milioni di ettari e l’Italia è leader per produzione ed export (800 milioni di euro).