PALERMO (15 aprile 2010) - Marsala è la capitale della fragola in Sicilia: metà della produzione di fragole è rappresentata dai 130 ettari di coltivazione di quella località. Per valorizzare lo sviluppo della produzione e le strategie per il rilancio commerciale del prodotto, l'assessorato regionale alle Risorse agricole, ha organizzato, a Marsala, l'Open Day sulla fragola per oggi, 15 aprile. L'iniziativa è stata realizzata in collaborazione con il dipartimento di Agronomia ambientale dell'Università di Palermo e con l'Unità di ricerca per la Frutticoltura di Forlì. Il plus della fragola siciliana è la produzione anticipata di qualità che si ottiene rispetto al resto del Paese. In Sicilia, la fragola si coltiva in ambiente protetto, prevalentemente in tunnel. Grazie agli studi e alle ricerche portati avanti dai tecnici del dipartimento interventi infrastrutturali dell'assessorato regionale delle risorse agricole e dell'Università di Palermo, sono stati realizzati campi per lo sviluppo e la promozione del vivaismo fragolicolo con produzione di piante dalle buone caratteristiche qualitative e caratterizzate da un ampio calendario di commercializzazione.