Al via il mercato “Circuito dei Castelli”
Una serie di date per scoprire i prodotti del territorio

(10 maggio 2010) - La Soat di Castelbuono e l’Associazione dei Comuni denominata “ Cultura e tradizione dei Castelli di Sicilia” della quale fanno parte i Comuni di: Castelbuono (capofila dell’ATS), Cammarata (AG), Butera (CL), Burgio (Ag), Caltabellotta (AG), Geraci

Siculo (PA), Mussomeli (CL), Montalbano Elicona (ME), Sperliga (EN), Giuliana (PA), Carini (PA), Salemi (TP), Ribera (AG) hanno inaugurato il mercato itinerante degli agricoltori "Circuito dei Castelli" in Via S.Anna a Castelbuono. Il mercato, riservato alla vendita diretta da parte degli imprenditori agricoli, si prefigge il raggiungimento dei seguenti obiettivi: promuovere la commercializzazione delle produzioni tipiche dei territori dei Comuni partners del “Circuito dei Castelli”; creare prospettive di maggior reddito per i produttori; favorire il contenimento dei prezzi; attuare tutte le buone prassi che consentono la riduzione degli sprechi (Movimento per la “ Decrescita Felice”); garantire la provenienza dei prodotti; favorire una politica volta al consumo di produzioni stagionali al fine di incentivare la riduzione degli effetti negativi causati all’ambiente dal trasporto delle merci; incentivare la vendita delle produzioni biologiche e dei prodotti non geneticamente modificati (No Ogm); favorire l’incontro tra il mondo della produzione e il mondo del consumo.
I prossimi appuntamenti saranno nei Comuni di Cammarata (14-15-16 maggio), Geraci Siculo (21-22-23 maggio), Castelbuono (28-29-30 maggio).