Tutto pronto per il torneo e la sagra del Maiorchino
Dal 22 al 24 febbraio in programma le gare finali della "ruzzolata"

(16 febbraio 2009) - Nel periodo di carnevale, Novara di Sicilia è pronta ad accogliere tutti coloro che oltre alle maschere, alla musica e ai balli, amano scoprire sapori antichi e immergersi in paesaggi incantevoli. A Novara di Sicilia il Carnevale si unisce alla tradizionale

Sagra del Maiorchino, formaggio pecorino quasi scomparso, prodotto in piccolissime quantità sui monti Peloritani. Dal 22 al 24 febbraio si può assistere al tradizionale Torneo del Maiorchino, gara davvero singolare, che vede tutti i pastori del luogo pronti a far rotolare le forme stagionate dei Maiorchini lungo il pendio della via principale del paese! Un tripudio di sapori genuini nella cornice di un tipico borgo medievale, caratterizzato da vicoli tortuosi e archi pittoreschi.