si svolgerà al Foro Boario di Canicattini Bagni dal 27 al 29 marzo. I protagonisti principali saranno gli allevatori i quali avranno l’occasione per poter mettere in vetrina i migliori soggetti allevati nelle proprie aziende, frutto di anni di investimenti e sacrifici che oggi, hanno portato a livelli genetici elevatissimi gli allevamenti della Provincia di Siracusa. Accanto ai nomi di spicco del settore che hanno già riconfermato la propria presenza, decine di imprese sceglieranno la fiera quale veicolo migliore per proporsi al mercato, a testimonianza della validità del progetto strategico che mira a fare dell'appuntamento aretuseo il punto di riferimento dell'agro-zootecnia per gli operatori della Sicilia orientale.
Nel contenitore fieristico in questa edizione 2009, troveranno spazio:
Zoo tec 2009: mostre e concorsi zootecnici con le passerelle e la valutazione morfologica dei migliori esemplari di bovini da latte e da carne, equini e asini, che si svolgeranno nei tre giorni di manifestazione al coperto del suggestivo padiglione delle sfilate dove il pubblico, comodamente seduto in tribuna potrà ammirare i migliori esemplari delle varie razze.
Agri mec 2009: mostra della meccanizzazione agricola e attrezzature per la zootecnia, alimenti zootecnici e servizi per le aziende.
Agri gusto 2009: salone dell’agroalimentare, Agri-Ristorazione e percorsi del gusto. Il luogo perfetto dove poter degustare o acquistare i prodotti tipici dell’entroterra ibleo e dove chiunque ne abbia voglia può imparare a capire la differenza qualitativa tra un prodotto fresco locale e un prodotto della grande distribuzione.
L’asino day: che avrà luogo il sabato 28 marzo 2009. Nella mattina del sabato un convegno sarà dedicato alla multifunzionalità dell’asino con relazioni di esponenti di spicco del mondo accademico del settore agrario e medico con attenzione prestata all’utilizzo di questo meraviglioso animale nel recupero delle persone diversamente abili. Nel pomeriggio spazio ai giochi per i bambini, alle degustazioni ed alle cosmesi a base di prodotti ottenuti con latte d’asina con il conclusivo “bagno di Cleopatra” e la dimostrazione di saponificazione.
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